Deine Bühne:
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Du gestaltest das Sortiment der Theke (Feinkost, Käse, Wurst & warme Küche) -
Du entwickelst Mittagsmenüs mit deinem Team -
Du probierst neue Ideen aus, direkt für unsere Kunden -
Du führst dein Team, motivierst und entwickelst es weiter
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Ihre Vorteile:
- Eine verantwortungsvolle Führungsrolle in einem dynamischen Team innerhalb einer wachsenden Hotelgruppe.
- Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Alpen – im Herzen der Dolomiten.
- Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch maßgeschneiderte Trainingsprogramme sowie Austausch mit Kolleg*innen aller ADLER Häuser.
- Entwicklungsperspektiven innerhalb der ADLER Gruppe.
- 5-Tage-Woche mit attraktiver, leistungsgerechter Bezahlung inklusive verschiedener Mitarbeiter-Benefits.
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
29.03.2026
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den Servicebereich des AlpiNN by Norbert Niederkofler
- Weiterentwicklung und Umsetzung des gastronomischen Konzepts
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses durch professionelle und herzliche Betreuung
- Eigenverantwortliches Beschwerdemanagement
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche für einen reibungslosen Ablauf
- Planung, Organisation und Durchführung von Events
- Auswahl, Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams
- Unterstützung der HR-Abteilung bei On- und Offboarding, Mitarbeitergesprächen und Feedback
- Mitwirkung bei Budgetplanung, Kostenkontrolle und wirtschaftlicher Steuerung
- Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften im Restaurantbetrieb
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Deine Aufgaben:
- Sicherstellung eines unvergesslichen Fine-Dining-Erlebnisses auf höchstem Niveau
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants in enger Zusammenarbeit mit Küche und Service
- Mitgestaltung und Umsetzung neuer gastronomischer Konzepte im Einklang mit der "Cook the Mountain" Philosophie von Norbert Niederkofler
- Aufbau, Führung und Motivation eines hochqualifizierten Teams
- Professionelles Beschwerdemanagement und individuelle Gästebetreuung
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, Hygienestandards und Förderung nachhaltiger Betriebspraktiken
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und der Personalabteilung
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
15.03.2026
Reischach, Bruneck
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
- Direkte Zusammenarbeit mit unserem Restaurant Manager
- Vertretung des Restaurant Manager bei Abwesenheit
- Selbständige Leitung, Führung und Organisation des gesamten Services
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie Überprüfung der Qualität der angebotenen Speisen und Getränke sowie des Buffets
- Begrüßung und Platzierung der Gäste
- Reibungsloser Serviceablauf im Restaurant
- Abstimmung mit F&B, Bar und Küche der täglichen Aufgaben
- Überwachung und Instandhaltung der verschiedenen Outlets in Bezug auf Sauberkeit und Ordnung
- Verantwortung für den Getränke und Wareneinsatz
- Professionelle Bearbeitung von Beschwerden vor Ort
- Optimierung der Umsätze durch Zusatzverkauf
- Abwicklung der monatlichen Inventur
- Getränke- und Materialbestellungen bei unseren Partnern
- Überprüfung der Lieferungen
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Beschreibung der Rolle:
- Wenn Du gelernt hast, Arbeit zu sehen und anzupacken.
- Wenn Du gerne mit Menschen und in einem Team arbeitest.
- Wenn Du es schätzt die Berge in greifbarer Nähe zu haben.
- Wenn Du verstehst, was ein Gast braucht, damit er sich wohlfühlt.
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Wir bieten:
- 5, 5,5 oder 6 Tagewoche möglich
- Flexible und durchgehende Arbeitszeiten
- Team Spa Late Night im Pool und Saunabereich ( 2x im Monat )
- Gratis Bio & E-Bike Verleih nach Verfügbarkeit
- 1x Gutschein Therme Meran
- Nutzung Fitnessbereich
- Weiterbildungsmöglichkeit
- Überdurchschnittliche leistungsgerechte Entlohnung
- Unterkunft im Einzelzimmer
- Motiviertes Team und kollegiales Arbeitsklima
- "Vitalpina Hotel“- Benefits für Mitarbeiter
- Gratis Wlan
- My Sanitour+ Versicherung
- 1 Woche Urlaub
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Hotel von Rotz AG
Vollzeit
Bronschhofen
07.04.2026
Bronschhofen
Deine Aufgaben:
- Du trägst die Gesamtverantwortung und stellst sicher, dass alle Abläufe effizient, qualitativ hochstehend und nachhaltig umgesetzt werden. Dazu koordinierst du operative Abläufe und sorgst für die konsequente Umsetzung des bestehenden Betriebskonzepts
- Du führst die Mitarbeitenden respektvoll und wertschätzend, schulst und begleitest sie im täglichen Ablauf und förderst so ein motiviertes und engagiertes Team
- Du bist verantwortlich für die definierten Qualitätsstandards und stellst sicher, dass die von Rotz Werte im täglichen Betrieb gelebt werden
- Du verantwortest die hohe Reputation deines Geschäftsbereichs – bei Gästen wie auch bei Mitarbeitenden – und sorgst für den wirtschaftlichen Erfolg des Restaurants und Hotels
- Du führst und förderst Mitarbeitende, arbeitest als Vorbild aktiv mit und spornst dadurch zu besonderen Leistungen an. Gleichzeitig gibst du bewusst Raum für kreative Vorschläge und motivierende Erfolgserlebnisse jedes Einzelnen
- Du wirkst aktiv bei der Weiterentwicklung des Betriebs mit und erarbeitest Vorschläge für Optimierungen und neue Konzepte zu Händen des Verwaltungsrats
- Du arbeitest eng mit deinen Teamkollegen aus allen angrenzenden Bereichen zusammen, koordinierst Abläufe und stellst so einen reibungslosen und harmonischen Betrieb sicher
- Du übernimmst diverse administrative Aufgaben – von der Dienstplanung über Budget- und Kostenkontrolle bis hin zur Lagerbewirtschaftung – und sorgst dafür, dass alle Prozesse korrekt und effizient ablaufen
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Ihre Aufgaben
- Verantwortung und strategische Leitung der SPA-, Beauty- und Wellnessabteilung „7th Heaven“
- Weiterentwicklung des SPA-Konzepts, der Positionierung und des Angebotsportfolios
- Fachliche und disziplinarische Führung, Motivation und Entwicklung der Mitarbeiter:innen
- Aktive Pflege und Organisation der gesamten SPA-Infrastruktur (SPA-, Sauna-, Beauty- und Poolbereich) gemeinsam mit dem Team
- Sicherstellung eines hochwertigen Gästeerlebnisses für Hotelgäste und externe Kunden
- Entwicklung und Umsetzung von neuen Behandlungen, Angeboten, Packages und Aktionen
- Planung, Steuerung und Kontrolle von Abläufen, Qualität, Hygiene und Sicherheit
- Umsatz-, Kosten- und Warenwirtschaftsverantwortung
- Enge Zusammenarbeit mit Rezeption und Reservationsabteilung zur optimalen Auslastung und Gästebetreuung
- Einhaltung aller Marken-, Hygiene- und Qualitätsstandards
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Wir bieten:
- Beste Entlohnung
- Unterkunft im Einzelzimmer
- Verkaufsprovision
- Einschreibung in Mysanitour +
- 5 Tage Woche
- Weiterbildung und interne Schulungen
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
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Wir sind auf der Suche nach:
- Erfahrung in der Leitung eines Teams mit zahlreichen Mitarbeitern
- Starke Führungs- und Teambildungsfähigkeiten
- Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
- Kenntnisse der italienischen, englischen und deutschen Sprache
- Zuverlässig, verantwortungsbewusst, ehrgeizig, innovativ
- Dynamisch, flexibel und organisiert
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Ihre Aufgaben
- Neukundenakquise: Identifikation, Ansprache und Gewinnung von neuen Kunden für die Bereiche Kongresszentrum, B2B, B2C, Hotel, Bar, Restaurant, und SPA.
- Netzwerkaufbau: Aufbau und Pflege eines weitreichenden Netzwerks in der Region und darüber hinaus.
- Kundenerhaltung und -pflege: Entwicklung langfristiger Geschäftsbeziehungen mit Bestandskunden.
- Strategische Vermarktung: Aktive Vermarktung des Konferenzzentrums sowie aller Hotelbereiche, mit Fokus auf die Individualisierung von Angeboten für unsere Zielgruppen.
- Marktanalyse und Trends: Ermittlung von Marktbedürfnissen und Integration dieser Erkenntnisse in Verkaufsstrategien.
- Zusammenarbeit mit Teams: Enge Kooperation mit den Abteilungen Front Office, F&B und Eventmanagement zur Maximierung der Gästezufriedenheit und Erreichung von Verkaufszielen.
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Vollzeit
Plose, Brixen
07.04.2026
Plose, Brixen
Deine Vorteile:
- Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
- Dein Arbeitsplatz liegt eingebettet in die Natur – in der Nähe des bekannten Plose-Gebiets und unweit der charmanten Stadt Brixen.
- Du bist ermutigt, deine Ideen einzubringen und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
- Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) und zahlreiche AKI Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts & Lodges, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenke.
- Du hast die Möglichkeit auf kostenlose Verpflegung und Unterkunft.
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Anforderungen:
- Berufserfahrung im Housekeeping, idealerweise in einem Hotel vergleichbarer Kategorie
- Erfahrung als Zimmermädchen sowie in der Mitarbeiterkoordination
- Organisationsstärke, Kommunikationsfähigkeit und Teamführungskompetenz
- Sehr gute Italienischkenntnisse, gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Vertrautheit mit Hotelmanagement-Systemen (ASA von Vorteil)
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Was du mitbringen sollst:
- Freude und Leidenschaft im Umgang mit Gästen
- Gute Kenntnisse der deutschen, italienischen und englischen Sprache
- Eine freundliche, offene und natürliche Wesensart
- Selbstsicheres und gepflegtes Auftreten
- Ein gutes Gespür für Details
- Berufserfahrung im gehobenen Segment in vergleichbarer Position
- Erfahrung in der Planung von Events und Veranstaltungen
- Eine strukturierte, eigenverantwortliche und teamorientierte Arbeitsweise
- Organisations- und Verkaufstalent
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Palazzo Forti Design Apartments
Vollzeit
Ihre Aufgabenbereiche
- Gesamtleitung des Palazzo Forti und verantworten die Weiterentwicklung des Hauses im Premiumsegment
- Führung, Motivation und Koordination des Teams
- Optimierung interner Abläufe und Sicherstellung hoher Servicequalität
- Entwicklung und Umsetzung von Marketing- und Vertriebsstrategien
- Budgetverantwortung sowie Steuerung wichtiger Kennzahlen
- Repräsentation des Hauses gegenüber Gästen und Partnern
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Deine Vorteile:
- Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
- Du arbeitest an einem der attraktivsten Orte im Grödnertal, im Herzen der Dolomiten.
- Du bist ermutigt, deine Ideen einzubringen und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
- Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) und zahlreiche ADLER Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts & Lodges, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenke.
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Was erwartet Sie?
- ein abwechslungsreicher Aufgabenbereich
- Kontakt zu internationalen Gästen
- ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima
- professionelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- positionsgerechte, pünktliche Entlohnung mit Entwicklungsmöglichkeit
- kostenfreie Verpflegung in der Mitarbeiterkantine
- Mitarbeiter-Rabatte in Hotel, Bar und Restaurant
- vergünstigter Tiefgaragen-Parkplatz im Stadtzentrum
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Über uns
- Wenn Du gelernt hast, Arbeit zu sehen und anzupacken.
- Wenn Du gerne mit Menschen und in einem Team arbeitest.
- Wenn Du es schätzt die Berge in greifbarer Nähe zu haben.
- Wenn Du verstehst, was ein Gast braucht, damit er sich wohlfühlt.
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AUFGABEN
- Begrüßen und Empfangen von Gästen
- Annehmen und Weiterleiten von eingehenden Anrufen
- Sicherstellen, dass der Empfangsbereich ordentlich und präsentabel ist und dass das benötigte Büromaterial vorhanden ist (z. B. Stifte, Formulare und Broschüren)
- Bereitstellen von grundlegenden und einfachen Informationen, persönlich sowie per Telefon/E-Mail
- Wahren der Sicherheit durch Einhalten von Sicherheitsmaßnahmen und Kontrolle des Zugangs über den Empfangsbereich
- Buchen von Reisen und Unterkünften sowie Vorbereiten von Gutscheinen
- Berufserfahrung als Rezeptionist/in
- Vertrautheit im Umgang mit den Microsoft Office Programmen
- Professionelles Auftreten
- Solide schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten
- Lösungsorientierter Umgang mit Problemen und Kritiken
- Gute organisatorische Fähigkeiten
- Zeitmanagementfähigkeiten mit der Fähigkeit zur Priorisierung
- Gästeorientierung
- Asa Kenntnisse und sicherer Umgang mit Korrespondenzmanagern
- Sprachen: deutsch, italienisch, englisch
- Gäste über Freizeitangebote beraten und informieren
- Hotelrechnungen der Gäste erstellen
- Rechnungsbetrag kassieren
- Schriftverkehr erledigen
- weitere in Absprache und je nach persönlicher Kompetenz (im Bereich Marketing und Content - Newsletter, Social Media)
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Vollzeit
Gargazon
24.03.2026
Gargazon
Deine Vorteile:
- Arbeit im nachhaltigsten Hotel Italiens
- fixe freie Tage
- geregelte Arbeitszeiten
- faire Entlohnung
- Benefits in den Mitgliederhotels der "Biohotels"
- 5 oder 6 Tage Woche
- Verpflegung an den Arbeitstagen inklusive
- junges und dynamisches Team
- Arbeitsplatz der Sinn stiftet
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Deine Mission
- Du übernimmst eine zentrale Rolle im Markt und gestaltest aktiv den Alltag sowie die Weiterentwicklung des Standorts.
- Du führst den Markt gemeinsam mit der Bereichsleitung – strukturiert, präsent und mit Gespür für Menschen.
- Du bist mitten im Geschehen: auf der Fläche, im Austausch mit Kund:innen, im Kontakt mit Produzent:innen.
- Du verbindest Produktwissen, Storytelling und eine klare Präsentation zu einem Einkaufserlebnis, das im Pustertal Maßstäbe setzt.
- Du bringst dich aktiv in die Weiterentwicklung von Sortiment, Abläufen und Teamstruktur ein.
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Ihre Aufgaben
- Vor-Ort-Betreuung unserer Urlaubsgäste
- Ordentliche und außerordentliche Reinigung touristischer Unterkünfte
- Reinigung von Gemeinschaftsbereichen, Büro und Firmenfahrzeugen
- Regelmäßige und außerordentliche Instandhaltung von Ferienimmobilien
- Rasenmähen und Gartenpflege
- Poolreinigung
- Organisation und Zusammenarbeit mit externen Reinigungsfirmen
- Kleine Reparaturen und handwerkliche Tätigkeiten
- Verwaltung, Transport und Organisation von Wäsche und Bettwäsche
- Zusammenarbeit mit der Direktion zur Weiterentwicklung und Optimierung unserer Services
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Deine Aufgaben:
- Verantwortung für das gesamte Recruiting: Erstellung von Stellenanzeigen, Auswahl geeigneter Kandidat*innen, Führen von Vorstellungsgesprächen
- Onboarding neuer Mitarbeitender und Betreuung während der Einarbeitungsphase
- Ansprechpartner*in für Mitarbeitende und Führungskräfte in allen personalrelevanten Fragen
- Pflege der Personalakten sowie Verwaltung von Verträgen, Zeugnissen und Bescheinigungen
- Organisation von Schulungen sowie Weiterbildungsmaßnahmen
- Planung und Umsetzung von HR-Prozessen und Projekten
- Unterstützung bei der Lohn- und Gehaltsvorbereitung
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Deine Rolle bei uns:
- das Sortiment der Gastronomie-Theke (Käse, Wurst, Feinkost & warme Küche) aktiv gestalten
- Mittagsmenüs mit deinem Team entwickeln und saisonale Highlights sowie Genusswochen planen
- neue Ideen ausprobieren und direkt mit unseren Kunden testen
- dein Team führen, fördern und motivieren
- gemeinsam mit der Filialleitung Aktionen, Konzepte und Angebote entwickeln
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