26 Patissier Jobs in Südtirol

Mittendrin. In Pfalzen.

Auf den ersten Blick ist das Jochele ein neues Hotel im Dorfzentrum von Pfalzen im Pustertal. Pure Tarnung! Hinter der frisch gestrichenen Fassade pocht nämlich ein uraltes Wirtsherz. Alte Geschichten und junge Gesichter. Echte Südtiroler Wirtshauskultur. Nicht inszeniert oder neu erfunden, sondern ganz einfach im Heute gelebt. Lifestyle am Stammtisch. Ein Stilbruch? Nein – das Leben! Denn das Jochele ist, was es immer schon war: ein Ort, der verbindet. Altes mit Neuem. Tradition mit Zeitgeist. Südtiroler Küche mit kultigen Drinks. Vor allem aber: Menschen untereinander.

Wir bieten:
  • Einen exklusiven Arbeitsplatz 
  • Eine herzliche und persönliche Servicekultur
  • Arbeit in einem respektvollen und offenen Umfeld, das auf Teamgeist und Professionalität setzt
  • Sehr gute, übertarifliche Bezahlung
  • Mitarbeiter-Benefits, darunter spezielle Zimmerraten für Mitarbeiter in allen Quellenhof Luxury Resorts
  • Unterkunft und Verpflegung bei Bedarf
Ihre Aufgaben:
  • Zubereitung von Süßspeisen
  • Sauberes und effizientes Arbeiten
  • Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
  • Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
  • Die Sicherstellung der Einhaltung der Qualitätsstandards, Hygienevorschriften und Sicherheitsrichtlinien in der Küche
  • Das Erfüllen von kulinarischen Gästewünschen
Wir bieten
  • Sehr interessantes Tätigkeitsfeld
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Saisons- oder Jahresstelle
  • Neues Personalhaus
  • geregelte Arbeitszeiten
  • Unterkunft & Verpflegung
  • Familiäres Arbeitsumfeld
  • Benutzung unsere Fittnessstudios
  • Entwicklungsmöglichkeiten
Ihre Aufgaben:
  • Zubereitung von Süßspeisen
  • Ständige Kontrolle und Optimierung der Qualität
  • Sauberes und effizientes Arbeiten 
  • Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
  • Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
  • Teilnahme an Schulungen/Workshops/Seminaren
Wir bieten:
  • leistungsgerechte Entlohnung
  • Arbeiten in einem dynamischen Team im Naturrefugium Meran 2000
  • Benützung der Hotel- & Freizeiteinrichtungen nach Vereinbarung
  • ein sehr gutes Arbeits- und Betriebsklima
  • freies W-Lan
  • Unterkunft und Verpflegung sind vorhanden
/ Aufgaben
  • Zubereiten von Desserts und Süßspeisen (Frühstück, Á la carte Menü, Events)
  • Unterstützung des Küchenteams 
Wir bieten:
  • Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit
  • Kostenlose Logis und Verpflegung
  • 5,5-Tage-Woche
  • Ein offenes Ohr für Ideen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Verschiedenste Benefits und Vergünstigungen
  • Verantwortungsvolle Aufgaben in einem engagierten und jungen Team
Deine Persönlichkeit:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung, Fachschule oder Lehre
  • gute Deutschkenntnisse
  • gute Italienischkenntnisse
  • Erfahrung auf Patissierpsten von Vorteil
Bei uns erwarten Dich
  • Überdurchschnittlich gute Entlohnung
  • 5/6 Tagewoche
  • Junges Team
  • Unterkunft & Verpflegung inklusive
Das Central sucht feine Leite
  • Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
  • Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
  • Präsentation von ansprechenden und schmackhaften Desserts auf 5-Sterne Niveau
  • Zubereitung von verschiedenen Gebäcken, Torten und Kuchen
Freue Dich auf:
  • Eine Arbeitsstelle in einem der schönsten Wellnessresorts Südtirols
  • Ein junges und freundliches Team
  • Ausführliche Einführung und Einarbeitung mit Top-Küchen-Ausstattung
  • Geregelte Arbeitszeiten: 8-12 Uhr und 17.30 - 22 Uhr.
  • 5 1/2 -Tage-Woche
  • Mitarbeiter-Bonusprogramm: Teilnahme am Programm Belvita Team+
Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:
  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs
  • Teamfähigkeit
  • Deutschkenntnisse
  • Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
  • Eigenverantwortung
Deine Vorteile:
  • Du arbeitest in und mit einem erfolgreichen Team
  • Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden, dynamischen und herzlichen Hotelgruppe.
  • Du arbeitest in einer der schönsten Regionen Italiens, im Herzen der Val d'Orcia.
  • Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
  • Du erhältst eine gute Entlohnung und geregelte ARbeitszeiten in einer 5 Tagewoche, sowie zahlreiche in-house Benefits.
Deine Vorteile:
  • Du arbeitest mit einem jungen, erfolgreichen und herzlichen Team
  • Du wohnst in einer der schönsten Regionen der Alpen im wunderschönen Ahrntal nur 20 Minuten von der Stadt Bruneck entfernt
  • Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos
  • Deine Arbeitszeiten sind geregelt und flexibel
  • Du erhältst eine gute Bezahlung und zahlreiche Benefits im Hotel und bei Partnerbetrieben im Ort und Weltweit
Aufgaben:
  • Kreation und Zubereitung von Desserts & Torten
  • Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Angebots
  • Kreative Dekoration und Präsentation der Süßspeisen
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie Verantwortung für einen
  • reibungslosen Ablauf der Patisserie.
Wir bieten:
  • Einen exklusiven Arbeitsplatz am größten See Italiens, mit malerischen Orten, sportlichen Aktivitäten und Ausflugszielen
  • Eine herzliche und persönliche Servicekultur
  • Arbeit in einem respektvollen und offenen Umfeld
  • Sehr gute leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung
  • Verpflegung & Logis, sowie Pool- und Gymbenutzung
Deine Aufgaben
  • Kreation und Zubereitung von Desserts & Süßspeisen
  • Kreative Dekoration und Präsentation der Süßspeisen
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Deine Aufgaben
  • Kreation und Zubereitung von Desserts & Süßspeisen
  • Kreative Dekoration und Präsentation der Süßspeisen
  • Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Angebots
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Heute sind wir bereit für einen neuen Schritt: Wir eröffnen unsere erste Verkaufsstelle außerhalb Mailands, in Bozen, im WaltherPark.
  • Solide Erfahrung (mindestens 10 Jahre) in der handwerklichen Konditorei, insbesondere mit Backwaren, süßen Hefeteigen, Mürbeteigen, Kuchen und Frühstücksgebäck.
  • Ausgezeichnete Beherrschung der Teig-, Montage-, Back- und Fülltechniken.
  • Bewusste Kenntnis und Verwendung hochwertiger Rohstoffe, mit Augenmerk auf Saisonalität, Herkunft und Lieferkette.
  • Autonomie bei der täglichen Produktionsverwaltung und der Planung der Zubereitungen.
  • Fähigkeit, das Labor zu koordinieren und bei Bedarf ein kleines Team zu leiten.
  • Liebe zum Detail und hohe Qualitätsstandards, um eine gleichbleibende und konsistente Produktion zu gewährleisten
Wir bieten:
  • Gute Entlohnung
  • Unterkunft im Einzelzimmer
  • Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
  • Weitere Mitarbeitervorteile
Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse  Etwas:
  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs
  • Teamfähigkeit
  • Deutschkenntnisse
  • Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
  • Eigenverantwortung
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • Produkt- und Projektmanagement
  • Wissenschaft, Forschung
  • Vertrieb, Außendienst
  • Verkauf, Handel, Kundenbetreuung
  • Absolventen (Universität, FH)
  • Medizin, Gesundheit, Soziales
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