Wir bieten:
- Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit
- Kostenlose Logis und Verpflegung
- 5,5-Tage-Woche
- Ein offenes Ohr für Ideen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Übertarifliche Bezahlung
- Verschiedenste Benefits und Vergünstigungen
- Verantwortungsvolle Aufgaben in einem engagierten und jungen Team
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Unser USP
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Verantwortlich für die Leitung und Koordination der Patisserie-Abteilung in unserer Küche. -
Sicherstellung der höchsten Qualität und kreativen Präsentation unserer Desserts, Torten, Petit Fours und Backwaren. -
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Team, um ein harmonisches und unvergessliches kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen. -
Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von besonderen kulinarischen Events, Menüs und saisonalen Highlights.
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Wir bieten:
- Motiviertes Team und sehr gutes Arbeitsklima
- Fundierte Einschulung in Ihren neuen Tätigkeitsbereich
- 5,5 Tage Woche
- lange Saison (März bis Jänner)
- 13 Tage Sommerurlaub am Stück (Anfang Juli)
- Weihnachten frei (24.12. – 26.12.)
- Unterkunft möglich
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Mittendrin. In Pfalzen.
Auf den ersten Blick ist das Jochele ein neues Hotel im Dorfzentrum von Pfalzen im Pustertal. Pure Tarnung! Hinter der frisch gestrichenen Fassade pocht nämlich ein uraltes Wirtsherz. Alte Geschichten und junge Gesichter. Echte Südtiroler Wirtshauskultur. Nicht inszeniert oder neu erfunden, sondern ganz einfach im Heute gelebt. Lifestyle am Stammtisch. Ein Stilbruch? Nein – das Leben! Denn das Jochele ist, was es immer schon war: ein Ort, der verbindet. Altes mit Neuem. Tradition mit Zeitgeist. Südtiroler Küche mit kultigen Drinks. Vor allem aber: Menschen untereinander.
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Deine aufgaben:
- Herstellung von Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen und Feingebäck
- Entwicklung und kreative Gestaltung neuer Dessertkreationen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service
- Anleitung und Unterstützung von Commis oder Auszubildenden
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
- Teilweise eigenständiges Arbeiten unter Anleitung des Chef de Partie oder Chefkochs
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Wir bieten
- Sehr interessantes Tätigkeitsfeld
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Saisons- oder Jahresstelle
- Neues Personalhaus
- geregelte Arbeitszeiten
- Unterkunft & Verpflegung
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Benutzung unsere Fittnessstudios
- Entwicklungsmöglichkeiten
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Deine Aufgaben:
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Zubereitung der Dessertauswahl für unser tägliches Gourmet-Menü. -
Kreation von Kuchen & Gebäck für den Nachmittag. -
Aufbau und Pflege von Dessert- und Kuchenbuffets. -
Optional: Herstellung von selbstgebackenem Brot. -
Präsentation von süßen Kreationen.
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Wir bieten:
- Beste Entlohnung
- Unterkunft im Einzelzimmer
- Einschreibung in Mysanitour + Gesundheitsfond
- Geregelte Arbeitszeiten
- Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
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Freue Dich auf:
- Eine Arbeitsstelle in einem der schönsten Wellnessresorts Südtirols
- Ein junges und freundliches Team
- Ausführliche Einführung und Einarbeitung mit Top-Küchen-Ausstattung
- Geregelte Arbeitszeiten: 8-12 Uhr und 17.30 - 22 Uhr.
- 5 1/2 -Tage-Woche
- Mitarbeiter-Bonusprogramm: Teilnahme am Programm Belvita Team+
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Deine Aufgaben
- Zubereitung von Süßspeisen
- Ständige Kontrolle und Optimierung der Qualität
- Unterstützung der Partien unter Leitung des Chef Patissier
- Ordnung und Sauberkeit halten am Arbeitsplatz
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Arbeiten, wo andere Urlaub machen - in einem namhaften Südtiroler Hotel.
- Zubereitung von Desserts, Kuchen, Torten und feinen Süßspeisen
- Anrichten und Präsentieren der Dessertkreationen
- Selbstständiges Arbeiten auf dem Posten Patisserie
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Dessertideen
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Wir bieten:
- Sehr gute Entlohnung
- Arbeiten mit lokalen Produkten vor Ort kultiviert
- Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
- Interne Schulungen und Weiterbildung
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
- Weitere Mitarbeitervorteile
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- Eine fundierte Ausbildung und Berufserfahrung
- Du bist authentisch, genau wie unsere Küche und stehst zu 100% hinter unserem Konzept
- Organisationstalent: Nicht nur abends bist du gefordert, deine Kreationen finden auch am Nachmittag bei unserem Bake&Cake ihre Wertschätzung.
- Kreativität: Dasselbe unterschiedlich umsetzen ist gefragt! Gegen instagrammable Food haben wir natürlich auch nichts einzuwenden.
- Teamplayer: Wertschätzender Umgang mit der Küchencrew, das große Ganze steht im Vordergrund
- Flexibilität und Freude am Arbeiten mit Familie und Kindern
- Sprachkenntnisse: Deutsch, Italienisch
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IHRE AUFGABEN BEI UNS:
- Vor- und Zubereitung von attraktiven und abwechslungsreichen Torten und Kuchen sowie Desserts laut dem Sonnwies Food-Konzept unter Leitung des Chef de Patisserie
- Reinigung des Arbeitspostens
- Tellerausgabe am Pass
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
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Wir sind…
- mitgestalten, kreiern, produzieren und organisieren in unserer Patisserie - und ganz viel Lust in unserem Team zu wachsen.
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Deine Aufgaben:
- Kreative Zubereitung und Dekoration von Torten, Kuchen und Feingebäck – vom klassischen Rezept bis hin zu modernen Kreationen
- Entwicklung neuer Ideen für saisonale Produkte, individuelle Kundenwünsche und innovative Geschmackserlebnisse
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards durch sorgfältige Verarbeitung und Auswahl der besten Zutaten
- Gestaltung von Schaustücken und Dekorationen
- Verantwortung für Ordnung und Hygiene am Arbeitsplatz
- Ausbildung und Begleitung unserer Lehrlinge
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Das bringst du mit
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Patissier/Patissière
- Freude und Leidenschaft für die gehobene nationale und internationale Küche, insbesondere für die Patisserie
- Motivation, dazuzulernen und dich fachlich wie persönlich weiterzuentwickeln
- Teamgeist sowie eine flexible, zuverlässige und belastbare Arbeitsweise
- Hohes Bewusstsein für Hygiene, Sauberkeit und Ordnung in der Küche
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Vollzeit
Torri del Benaco, Gardasee
26.05.2026
Torri del Benaco, Gardasee
Wir sind auf der Suche nach:
- Erfahrung und gefestigte Kompetenzen
- Starke Teamfähigkeit
- Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
- Zuverlässig, verantwortungsbewusst, dynamisch, innovativ
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Vollzeit
Salò, Lombardei
23.05.2026
Salò, Lombardei
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Wir sind der Arbeitgeber der Wahl für innovative, teamorientierte und mutige Mitarbeitende mit einem globalen Mindset. Für kompetente und kreative Köpfe, die auf der Suche nach einem Arbeitsplatz sind, an dem sie ihr volles Potenzial entfalten können.
- Du bereitest Teige nach Rezeptur zu, bedienst moderne Backanlagen und wiegst Handzugaben präzise ab
- Du stellst sicher, dass unsere hohen Qualitätsstandards in jedem einzelnen Produktionsschritt eingehalten werden
- Du erfasst und dokumentierst Produktionsdaten unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben und interner Richtlinien
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Ihre Qualifikationen:
- Berufserfahrung in ähnlicher Position in gehobener Gastronomie
- verantwortungsbewusste Arbeitsweise
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Wir sind der Arbeitgeber der Wahl für innovative, teamorientierte und mutige Mitarbeitende mit einem globalen Mindset. Für kompetente und kreative Köpfe, die auf der Suche nach einem Arbeitsplatz sind, an dem sie ihr volles Potenzial entfalten können.
- Du bereitest Teige nach Rezeptur zu, bedienst moderne Backanlagen und wiegst Handzugaben präzise ab
- Du stellst sicher, dass unsere hohen Qualitätsstandards in jedem einzelnen Produktionsschritt eingehalten werden
- Du erfasst und dokumentierst Produktionsdaten unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben und interner Richtlinien
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ausgebildet und qualifiziert sowie zweisprachig
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen samt Lebenslauf an: j.pfitscher@franziskanerbaeckerei.it
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ausgebildet und qualifiziert sowie zweisprachig
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen samt Lebenslauf an: j.pfitscher@franziskanerbaeckerei.it
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DU BRINGST MIT
- Passion für Lebensmittel/Brot
- Interesse
- Verlässlichkeit und offener Umgang mit Menschen
- Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Nachtaktiv
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Vollzeit
Heinfels, Osttirol
07.06.2026
Heinfels, Osttirol
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker, Konditor, Koch…bzw. vergleichbare Ausbildung….oder auch Quereinsteiger im Bereich Lebensmittelverarbeitung
- Handwerkliches Geschick und Erfahrung in der Bedienung von Produktionsanlagen von Vorteil
- Einsatzbereitschaft im Schichtbetrieb
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