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Vollzeit
Vals, Mühlbach
22.04.2026
Vals, Mühlbach
Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Mithilfe bei der Vorbereitung von Zutaten (Schneiden, Schälen)
- Sicherstellung der Sauberkeit und Hygiene in der Küche gemäß HACCP-Richtlinien
- Unterstützung bei der Lagerung von Lebensmitteln und Kontrolle der Warenbestände
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Wir bieten:
- Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit
- Kostenlose Logis und Verpflegung
- 5,5-Tage-Woche
- Ein offenes Ohr für Ideen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Übertarifliche Bezahlung
- Verschiedenste Benefits und Vergünstigungen
- Verantwortungsvolle Aufgaben in einem engagierten und jungen Team
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Deine aufgaben:
- Herstellung von Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen und Feingebäck
- Entwicklung und kreative Gestaltung neuer Dessertkreationen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service
- Anleitung und Unterstützung von Commis oder Auszubildenden
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Unser USP
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Verantwortlich für die Leitung und Koordination der Patisserie-Abteilung in unserer Küche. -
Sicherstellung der höchsten Qualität und kreativen Präsentation unserer Desserts, Torten, Petit Fours und Backwaren. -
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Team, um ein harmonisches und unvergessliches kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen. -
Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von besonderen kulinarischen Events, Menüs und saisonalen Highlights.
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
- Teilweise eigenständiges Arbeiten unter Anleitung des Chef de Partie oder Chefkochs
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Wir bieten
- Sehr interessantes Tätigkeitsfeld
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Saisons- oder Jahresstelle
- Neues Personalhaus
- geregelte Arbeitszeiten
- Unterkunft & Verpflegung
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Benutzung unsere Fittnessstudios
- Entwicklungsmöglichkeiten
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Deine Vorteile:
- Arbeit in einem jungen, herzlichen Team
- Unterkunft und Verpflegung
- Flexible Arbeitszeiten
- Individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gute Entlohnung und zahlreiche Benefits
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Deine Aufgaben:
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Zubereitung der Dessertauswahl für unser tägliches Gourmet-Menü. -
Kreation von Kuchen & Gebäck für den Nachmittag. -
Aufbau und Pflege von Dessert- und Kuchenbuffets. -
Optional: Herstellung von selbstgebackenem Brot. -
Präsentation von süßen Kreationen.
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Deine Vorteile:
- Arbeit im nachhaltigsten Hotel Italiens
- fixe freie Tage
- geregelte Arbeitszeiten
- faire Entlohnung
- Benefits in den Mitgliederhotels der "Biohotels"
- 5,5 oder 6 Tage Woche
- Verpflegung an den Arbeitstagen inklusive
- junges und dynamisches Team
- Arbeitsplatz der Sinn stiftet
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Vollzeit
Stefansdorf, St. Lorenzen
20.04.2026
Stefansdorf, St. Lorenzen
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von Süßspeisen
- Ständige Kontrolle und Optimierung der Qualität
- Sauberes und effizientes Arbeiten
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
- Teilnahme an Schulungen/Workshops/Seminaren
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Wir bieten:
- Beste Entlohnung
- Unterkunft im Einzelzimmer
- Einschreibung in Mysanitour + Gesundheitsfond
- Geregelte Arbeitszeiten
- Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
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Heute sind wir bereit für einen neuen Schritt: Wir eröffnen unsere erste Verkaufsstelle außerhalb Mailands, in Bozen, im WaltherPark.
- Solide Erfahrung (mindestens 10 Jahre) in der handwerklichen Konditorei, insbesondere mit Backwaren, süßen Hefeteigen, Mürbeteigen, Kuchen und Frühstücksgebäck.
- Ausgezeichnete Beherrschung der Teig-, Montage-, Back- und Fülltechniken.
- Bewusste Kenntnis und Verwendung hochwertiger Rohstoffe, mit Augenmerk auf Saisonalität, Herkunft und Lieferkette.
- Autonomie bei der täglichen Produktionsverwaltung und der Planung der Zubereitungen.
- Fähigkeit, das Labor zu koordinieren und bei Bedarf ein kleines Team zu leiten.
- Liebe zum Detail und hohe Qualitätsstandards, um eine gleichbleibende und konsistente Produktion zu gewährleisten
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Vollzeit
Kastelruth, Seiser Alm
24.04.2026
Kastelruth, Seiser Alm
Deine Vorteile:
- Eine Saisonsstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte
- Ein herzliches, motiviertes Team mit echtem Zusammenhalt
- Familiäres Arbeitsklima in einem modernen Betrieb
- Faire, gute Entlohnung
- Unterkunft bei Bedarf
- Und vieles mehr – lass Dich überraschen!
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Wir bieten:
- Sehr gute Entlohnung
- Arbeiten mit lokalen Produkten vor Ort kultiviert
- Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
- Interne Schulungen und Weiterbildung
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
- Weitere Mitarbeitervorteile
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Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Familie Dosser
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- Eine fundierte Ausbildung und Berufserfahrung
- Du bist authentisch, genau wie unsere Küche und stehst zu 100% hinter unserem Konzept
- Organisationstalent: Nicht nur abends bist du gefordert, deine Kreationen finden auch am Nachmittag bei unserem Bake&Cake ihre Wertschätzung.
- Kreativität: Dasselbe unterschiedlich umsetzen ist gefragt! Gegen instagrammable Food haben wir natürlich auch nichts einzuwenden.
- Teamplayer: Wertschätzender Umgang mit der Küchencrew, das große Ganze steht im Vordergrund
- Flexibilität und Freude am Arbeiten mit Familie und Kindern
- Sprachkenntnisse: Deutsch, Italienisch
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IHRE AUFGABEN BEI UNS:
- Vor- und Zubereitung von attraktiven und abwechslungsreichen Torten und Kuchen sowie Desserts laut dem Sonnwies Food-Konzept unter Leitung des Chef de Patisserie
- Reinigung des Arbeitspostens
- Tellerausgabe am Pass
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
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Deine Aufgaben:
- Kreative Zubereitung und Dekoration von Torten, Kuchen und Feingebäck – vom klassischen Rezept bis hin zu modernen Kreationen
- Entwicklung neuer Ideen für saisonale Produkte, individuelle Kundenwünsche und innovative Geschmackserlebnisse
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards durch sorgfältige Verarbeitung und Auswahl der besten Zutaten
- Gestaltung von Schaustücken und Dekorationen
- Verantwortung für Ordnung und Hygiene am Arbeitsplatz
- Ausbildung und Begleitung unserer Lehrlinge
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Das bringst du mit
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Patissier/Patissière
- Freude und Leidenschaft für die gehobene nationale und internationale Küche, insbesondere für die Patisserie
- Motivation, dazuzulernen und dich fachlich wie persönlich weiterzuentwickeln
- Teamgeist sowie eine flexible, zuverlässige und belastbare Arbeitsweise
- Hohes Bewusstsein für Hygiene, Sauberkeit und Ordnung in der Küche
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Vollzeit | Lehrstelle
Völlan, Lana
08.04.2026
Völlan, Lana
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Sie verfügen über
- Erfahrung in der Pâtisserie der gehobenen Hotellerie
- eine abgeschlossene Berufsausbildung, Fachschule oder Lehre
- eine freundliche und aufgeschlossene Ausstrahlung
- Kreativität und handwerkliche Geschicklichkeit
- selbständige und effiziente Arbeitsweise
- Präzision und Auge fürs Detail
- Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Flexibilität und Motivation für neue Herausforderungen
- gute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse
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Naturhotel MOLIN**** – Neueröffnung Juli 2026 – Ahrntal
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Vollzeit | Lehrstelle
Graun im Vinschgau, Reschen
20.04.2026
Graun im Vinschgau, Reschen
MONETÄRE BENEFITS
- Anspruchnahme von MY SANITOUR+ (Gesundheitsfond)
- 50 % Ermäßigung auf Frühstück und Abendessen oder Day Spa - sei UNSER Gast,
- sowie auf alkoholische Getränke
- 50 % Ermäßigung auf kurzfristige Spa-Behandlungen
- 30 % Ermäßigung auf unsere r30-Kosmetikprodukte
- 30 % Ermäßigung auf unsere Produkte im GERSTL‘s Ladele
- Bis zu 50 % Ermäßigung in einem der Familienhotels Südtirol (in gemeinsamer Absprache, nur für kurzfristige Verfügbarkeiten).
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
07.04.2026
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben
- Unterstützung des Chef de Partie
- Kreation & Zubereitung von Speisen
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
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Deine Aufgaben
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Unterstützung des Pâtissiers bei der Herstellung von Desserts, Torten, Gebäck und feinen Süßspeisen -
Zubereitung von Teigen, Massen und Füllungen -
Dekorieren und Anrichten von Desserts und Gebäck nach Anweisungen -
Mithilfe bei Mise en Place und der Vorbereitung des Tagesgeschäfts -
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
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Vollzeit
Salò, Lombardei
23.04.2026
Salò, Lombardei
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Wir sind der Arbeitgeber der Wahl für innovative, teamorientierte und mutige Mitarbeitende mit einem globalen Mindset. Für kompetente und kreative Köpfe, die auf der Suche nach einem Arbeitsplatz sind, an dem sie ihr volles Potenzial entfalten können.
- Du bereitest Teige nach Rezeptur zu, bedienst moderne Backanlagen und wiegst Handzugaben präzise ab
- Du stellst sicher, dass unsere hohen Qualitätsstandards in jedem einzelnen Produktionsschritt eingehalten werden
- Du erfasst und dokumentierst Produktionsdaten unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben und interner Richtlinien
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Das bieten wir dir:
- Jahresstelle
- 5 ½ Tagewoche
- geregelte Arbeitszeit
- familiäres Arbeitsklima
- 3x2 Wochen Urlaub aufs Jahr aufgeteilt
- gute Entlohnung
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Worauf Du Dich freuen darfst
- Teamspirit, wo es Spaß macht zu arbeiten
- Fokus auf Deine Stärken & Mitarbeiterförderung
- Verantwortungsvolle Aufgaben
- Sehr gute Entlohnung
- Flexible Arbeitszeiten
- Belvita Vorteile: Erhalte 50% auf eine Übernachtung in einem Belvita Hotel deiner Wahl
- 30% auf Spa Behandlungen und Produkte in unserer Spa
- 30% auf Übernachtungen von Verwandten nach Absprache mit der Rezeption
- Eigene Mitarbeitergarage
- Eigenes Mitarbeiter - Gym
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