Wir sind eine Bäckerei aus Mailand, die sich der Kultur des guten Brotes verschrieben hat.

Wir sind ein wachsendes Unternehmen, das ständig auf Innovation ausgerichtet ist und heute in unserer Branche in Italien eine Referenz darstellt. Mit 9 Verkaufsstellen und einer integrierten landwirtschaftlichen Lieferkette zwischen Mailand und den Abruzzen bauen wir die Getreidesorten, die wir für unsere Brote verwenden, direkt an und legen Wert auf jede Phase der Produktion.

„Wir sind Pane Terra“, das ist unsere Mission.

Mit unseren handwerklichen, transparenten und wertvollen Produkten verbinden und unterstützen wir alle Menschen, die sich um die Erde kümmern – seien es Kunden, Lieferanten oder Mitarbeiter.

Heute sind wir bereit für einen neuen Schritt:
Wir eröffnen unsere erste Verkaufsstelle außerhalb Mailands, in Bozen, im WaltherPark.

Der WaltherPark ist ein innovatives und nachhaltiges Projekt im Herzen der Stadt, mit Blick auf den historischen Waltherplatz. Ein neues Viertel, in dem sich Einzelhandel, Gastronomie, Grünflächen, Wohnungen, Hotels und Kultur harmonisch miteinander verbindet.

Wir haben den WaltherPark gewählt, weil er ein fruchtbares Umfeld darstellt, in dem wir unsere Werte, unser Brot und unsere Vision eines erd- und kulturnahen Unternehmens einbringen können.

In Bozen bringen wir unsere Art, Brot und Gemeinschaft zu machen.

Wir suchen einen
Store Manager in Bozen

Eine Schlüsselperson, die unsere Vision teilt, sorgfältig und bewusst arbeitet und aktiv Teil eines Projekts sein möchte, das Erde, Brot und Gemeinschaft in den Mittelpunkt stellt.

Technische Kompetenzen:

• Mindestens 7 Jahre Erfahrung als Filialleiter oder stellvertretender Filialleiter (vorzugsweise im Bereich Lebensmittel / Café / Bäckerei / Lebensmitteleinzelhandel).
• Managementkompetenzen: Organisation von Schichten, Kassenführung, Bestellwesen, Lagerverwaltung und Behebung kleinerer operativer Schwierigkeiten
• Koordination des Teams mit dem Ziel, die Exzellenz im Verkaufsbereich gemäß der Unternehmensstrategie zu steigern und zu sichern.
• Verwaltung der Schichtpläne der Mitarbeiter und Überwachung der Filialleistung.
• Aktive Durchführung von Verkaufs- und Beratungsaktivitäten für unsere Produkte.
• Regelmäßige und tägliche Kommunikation mit dem Hauptsitz in Mailand.
• Analyse und Überwachung von KPIs: Fähigkeit, Key Performance Indicators (KPIs) zu interpretieren und zu nutzen, um die Leistung des Verkaufsbereichs zu optimieren.

Anforderungen

• Führungskompetenzen und Eignung für die Schulung und Koordination eines Teams.
• Starke Kundenorientierung.
• Teilen der Werte der Bäckerei Davide Longoni: Qualität, Nachhaltigkeit, Handwerkskunst, Essenskultur.
• Flexibilität, praktischer Geist und der Wunsch, mit einem expandierenden Projekt zu wachsen.
• Grundkenntnisse der deutschen Sprache sind von Vorteil, aber nicht zwingend.

Eintrittsdatum: September.

Einstufung und Vergütung werden basierend auf der Erfahrung der Kandidaten bewertet.

Interessiert? Wir auch - und freuen uns auf Ihre Bewerbung!