Frühstückskoch (m/f)

Frühstückskoch (m/f)

WELCOME HOME!

Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels & Residences genau richtig!           

Wir freuen uns Sie schon bald in unserem Team in Reischach/Bruneck begrüßen zu dürfen als:

Frühstückskoch m/f - Winter 2022-23

IHRE AUFGABEN BEI UNS:

  • Eigenständige Führung und Verantwortung für das Frühstück (inkl. Buffet)
  • Zubereitung von Eierspeisen à la minute
  • Selbständiges Sicherstellen des täglichen Mese-en-place
  • weitere Hilfsarbeiten in der Küche (z. B. gelegentlich Mitarbeiterverpflegung)
  • sorgfältiger Umgang mit den Küchenmaschinen und Einrichtungen
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
  • Arbeitszeit: 05:00 - 13:45 Uhr mit 45 Min. Pause

DAS BRINGEN SIE MIT:

  • Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin von Vorteil
  • Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse Englischkenntnisse sowie jede weitere Sprache von Vorteil
  • Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
  • Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
  • Auto (Mitarbeiterunterkunft befindet sich außerhalb des Dorfes)

WAS WIR IHNEN BIETEN:

  • All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
  • Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy und der eigenen Führungskräfte-Academy
  • Genießen Sie Ihren Urlaub in den besten Hotels und zwar bei uns zu attraktiven Konditionen
  • 5-Tage-Woche

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!