Sommelier Stellv. / Chef de Rang (w/m)

Sommelier Stellv. / Chef de Rang (w/m)

Sind Sie ein leidenschaftlicher Gastgeber mit einem fundierten Weinfachwissen, der sich um die Wünsche und Anliegen unserer Gäste kümmert und der unser Team mit Engagement und großer Begeisterung verstärken möchte? 
Dann suchen wir Sie als Stellv. Sommelier an 2 Tagen pro Woche und die restlichen Tage als Chef de Rang.

Aufgabenbeschreibung

  • Verantwortung für die Gästebetreuung von A-Z in den jeweils übertragenen Arbeitsbereich – aufmerksam und zuvorkommend
  • Vertretung Sommelier: Weinauffüllen, Weinempfehlung, aktiver Weinverkauf und professioneller Service von Wein und Schaumweinen sowie die Unterstützung im und Gewährleistung des reibungslosen Serviceablaufs
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Hilfestellung bei den Lernenden

Dein Profil

  • eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Beherrschen der deutschen und italienischen Sprache sowie Englischkenntnisse 
  • gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • absolute Gast- und Serviceorientiertheit 
  • Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft
  • Gute Weinkenntnisse
  • Team und Kommunikationsfähigkeit sowie Zuverlässigkeit
  • Leidenschaft für den Beruf

Wissenswertes

  • Wahlmöglichkeit zwischen 5,5 oder 6-Tage Woche
  • Übertarifliche Entlohnung - je nach Qualifikation 
  • Freie Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) - auch an den freien Tagen
  • Kostenlose Unterbringung in den neuen Mitarbeiterzimmern mit eigenem Bad und WC, TV (EZ oder DZ)
  • Gemeinschaftsraum für Mitarbeiter
  • Parkplatz, WLAN, Waschmaschinen & Trockner werden zur Verfügung gestellt
  • Herzliche Arbeitsatmosphäre in einem familiär geführten Betrieb
  • 50% Rabatt für Sie und Ihren Partner auf den Zimmerpreis in allen Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol

Sie sind interessiert? Dann melden Sie sich doch bei uns. Gerne erzählen wir Ihnen alles Weitere in einem persönlichen Gespräch.

Wir freuen uns auf Deine Nachricht oder Deinen Anruf

Bitte kontrollieren Sie noch einmal genau, ob Sie auch wirklich die erforderlichen Voraussetzungen mitbringen, bevor Sie uns Ihre Bewerbung senden.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, aussagekräftigem Foto und einer E-Mail-Kontaktadresse.