Zur Unterstützung unseres Teams in Forschung & Entwicklung sowie Qualitätssicherung suchen wir zum sofortigen Eintritt eine motivierte Fachkraft für unseren Fleischverarbeitungsbetrieb im Hochpustertal (Innichen)

Mitarbeiter Qualität (m/w/d)

In dieser Position kombinierst du administrative Aufgaben mit praktischer Laborarbeit und leistest einen wichtigen Beitrag zur Qualitätssicherung und Produktentwicklung.

Aufgabenbereich:

• Verwaltung von Produktspezifikationen und kundenspezifischen technischen Datenblättern
• Etikettenmanagement und Überprüfung der gesetzlichen Anforderungen in Abstimmung mit Labordaten
• Unterstützung und Zusammenarbeit mit der Produktion, inklusive Erstellung spezifischer Dokumentationen
• Administrative Tätigkeiten zur Unterstützung des F&E- und Qualitätsteams

Mitarbeit im Laborbereich:

• Probenahme, Durchführung mikrobiologischer Analysen und Dokumentation der Ergebnisse

Qualifikationen:

• Technische Matura oder gleichwertige Ausbildung
• Sehr gute organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
• Deutsche Muttersprache, sehr gute Italienischkenntnisse, gute Englischkenntnisse
• Sicherer Umgang mit dem MS Office-Paket