Maître d’hôtel (m/f/d)

Maître d’hôtel (m/f/d)

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Maître d’hôtel (m/f/d)

Sei responsabile dello svolgimento ottimale del lavoro e garantisci un servizio di prima classe. Ti assicuri che ai nostri ospiti non manchi nulla durante il servizio di colazione, pranzo e cena.

Panoramica di alcune delle tue mansioni:

  • Coordinare l’intero servizio e garantirne lo svolgimento ottimale 
  • Gestire i collaboratori e svolgere il ruolo di referente per i tirocinanti
  • Accogliere e congedare gli ospiti
  • Riconoscere ed esaudire i desideri degli ospiti
  • Svolgere i colloqui di vendita e di consulenza
  • Dimostrare orientamento all’ospite in caso di reclami
  • Assicurarsi che menu, carte delle bevande e dei vini siano corretti e aggiornati
  • Comunicare e risolvere le problematiche con prontezza

Il tuo profilo:

  • Formazione nel settore alberghiero o della ristorazione
  • Conoscenze di MS Office
  • Ottima conoscenza scritta e parlata di tedesco, italiano e inglese
  • Esperienza pluriennale nel servizio
  • Grande empatia e ottime doti comunicative
  • Aspetto curato ed eccellenti maniere
  • Spiccato spirito di squadra
  • Gestione del lavoro autonoma e ben strutturata

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