39 Hotel manager Jobs in Südtirol

Hotel Pragser Wildsee

Die Stellenanzeige Barist (m/w/d) für Emmas Bistro in Prags bei Hotel Pragser Wildsee ist leider nicht mehr verfügbar oder wurde neu ausgeschrieben.

Zum Firmenprofil
Arbeiten auch Sie in einem der schönsten Wohlfühlhotels Südtirols!  
  • Selbständige, verantwortungsbewusste, aktive Mitarbeit im Team
  • Herzlicher Empfang und Verabschiedung der Gäste
  • Gästebetreuung mit Gewährleistung der Zufriedenheit der Gäste
  • Sales und Revenue Management. Ziele setzen und diese finanziellen Aspekte des Unternehmens erreichen
  • das Produkt sicherstellen, dafür sorgen dass die Qualitätsstandards in allen Bereichen des Hotels erfüllt sind, wie es um das Aussehen, der Instandhaltung und Sauberkeit etc. geht.
  • Sicherstellung und Optimierung eines effezienten, reibungslosen Betriebsablaufes in den verschiedenen Abteilungen
  • Unterstützung bei der Personalrekrutierung
  • Mitarbeitermotivation
  • Bei Bedarf Durchführung von Schulungen für Mitarbeiter (Service, Rezeption, Etage), um die Leistungsstandards zu gewährleisten und zu optimieren,
  • Mitarbeit und Beaufsichtigung der Rezeption
  • Reputationsmanagement,
  • Teamführung
  • Mitarbeit im Marketing (Pflege der verschiedenen Meta- und Otakanäle, anderer Verkaufsportale, Newsletter, Videos usw.)
  • professionelles Beschwerdemanagement
  • Optimierung, Pflege und Beantwortung der Bewertungsportale 
  • Vertretung und Unterstützung der Geschäftsleitung
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Akquise und Betreuung von internationalen Presseagenturen, Reiseveranstaltern und unabhängigen Reisevermittlern
  • Repräsentation des Hotels auf internationalen Fachmessen, Workshops, Presseempfängen und Branchenveranstaltungen
  • Aufbau und Pflege von Kontakten zu Journalisten, Redaktionen und relevanten Medienpartnern
  • Organisation, Koordination und persönliche Betreuung von Presse- und Influencerreisen
  • Pflege, Aktualisierung und zielgerichteter Versand des Hotel Press Kits an Medien, Presse und relevante Partner
  • Unterstützung bei der Entwicklung von PR-Strategien zur internationalen Positionierung des Hotels
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Führung des gesamten Empfangsbereich-Teams
  • Erstklassige und herzliche Betreuung unserer internationalen Gäste
  • Aktive Mitarbeit in allen Bereichen der Rezeption
  • Überwachung und ständige Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Einhaltung der Falkensteiner Standards
  • Steigerung des Kategorien- und Zusatzverkaufs
  • Abwicklung und Kontrolle der Ausgangsrechnungen und Kasse
  • Professionelle Bearbeitung von Beschwerden vor Ort
  • Erstellung der Urlaubs- & Dienstpläne für das Front Office
  • Pflege der Gaststammdaten und des Karteien Systems in Apaleo
  • Abstimmung und Koordination mit dem Housekeeping
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Ausführen von professionellen  Massage- und Kosmetikanwendungen nach unserem SONNWIES SPA - Konzept
  • Verantwortung für die Pflege und Instandhaltung der Anwendungsräume
  • Als Wohlfühlexperte sind Sie professioneller Ansprechpartner der Gäste für alle Fragen rund um die Behandlungen
  • Professioneller Verkauf der Pflegeprodukte und Anwendungen
  • Vermittlung des SONNWIES Urlaubsgefühls an die Gäste
Einige Deiner Zuständigkeiten:
  • Verantwortlich für den gesamten Restaurantbereich
  • Gästeservice laufend kontrollieren – wo nötig helfen und ausgleichen
  • Erstellung des tagesaktuellen Tischplanes
  • Gästebetreuung (Guest Relation/aktiver Verkauf)
  • Führung des Serviceteams und Durchführung von Tagesbesprechungen und monatlichen Meetings
  • Einhaltung des Qualitätshandbuches und Durchführung 
  • Konzeption und Optimierung der Wein- und Getränkekarten in Zusammenarbeit mit dem Inhaber
  • Beschwerdemanagement im Restaurant
  • Kommunikation mit allen anderen Bereichen
Stellenbeschreibung:
  • Tägliche Leitung des Betriebs der Hauptbar und des Kiosks im Poolbereich, mit Fokus auf einen reibungslosen und freundlichen Service
  • Überwachung der mise en place und der täglichen Vorbereitung für das Angebot an der Bar und im Poolbereich
  • Entwicklung saisonaler Getränkekarten und Zusammenarbeit mit der Küche für kulinarische Pairings und Events
  • Dienstplanung des Teams unter Berücksichtigung der betrieblichen Anforderungen, der Wetterlage und des Eventkalenders
  • Aktive Unterstützung und Führung des Teams während Stoßzeiten, insbesondere an Wochenenden, bei DJ-Abenden und Hotelveranstaltungen (z. B. Cinema Paradiso, Moon Talk etc.)
  • Unterstützung anderer F&B-Outlets im Hotel und Förderung der Zusammenarbeit im gesamten F&B-Bereich
  • Rekrutierung, Schulung und Entwicklung des Teams mit Fokus auf hohe Servicequalität und Professionalität
  • Überwachung des Lagerbestands von Getränken und Snacks, Bestellwesen sowie Kosten- und Abfallkontrolle
  • Sicherstellung, dass das gesamte Team in der Lage ist, das einfache Speisenangebot (vorbereitet von der Küche) korrekt zu servieren
  • Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in allen Arbeits- und Servicebereichen gemäß Hygienevorschriften
  • Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Organisation von Veranstaltungen und besonderen Anlässen
  • Analyse von Verkaufs- und Leistungsdaten und Mitwirkung an der strategischen Entwicklung der Abteilung
  • Einhaltung aller relevanten Hygiene-, Sicherheits- und Lizenzvorgaben auf lokaler und betrieblicher Ebene
Deine Aufgaben:
  • Organisation und Leitung des Spa-Bistros 

  • Zubereiten einfacher Speisen und Getränke sowie das Servieren an die Gäste 

  • Freundlicher Service, Aufnahme von Bestellungen 

  • Sicherstellung eines erstklassigen Service-Standards und einer hohen Gästezufriedenheit 

  • Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien 

  • Bestellwesen, Lagerverwaltung und Kontrolle der Warenbestände 

  • Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitenden 

  • Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten 

Wir sind auf der Suche nach:
  • Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse, gute Englischkenntnisse
  • Ausgeprägte Gastfreundlichkeit, kommunikativ und motiviert
  • Flexibilität und starke Teamfähigkeit
  • Freundlich, höflich, professionell und diskret
  • Zuverlässig, verantwortungsbewusst und organisiert
Tradition und Moderne im Einklang – das familiengeführte Hotel Europa Splendid, mitten im Zentrum Merans, steht für gelebte Gastfreundschaft in einem modernem, aber durch traditionelle Werte geprägtem Hotel. Wir bleiben unserem Stil treu und möchten unseren Gästen einen unvergleichlichen Urlaub in einer gepflegten Atmosphäre ermöglichen.
  • eine erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung oder eine mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
  • Fundiertes Fachwissen
  • Sie sind mit Leidenschaft Gastgeber und gehen individuell auf unsere Gäste und deren Wünsche ein.
  • gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
  • Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
  • Vorbildliche Umgangsformen, souveränes Auftreten, Charme, Flexibilität
  • Serviceorientierung, Zuverlässigkeit und Bewusstsein für Sauberkeit und Qualität.
  • Teilzeit und Vollzeit möglich
Anforderungsprofil:
  • Sie haben langjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Begeisterung und Feingefühl für die Gastgeberrolle
  • Unternehmerisches Denken und Einsatzbereitschaft zeichnet Sie aus
  • Sie überzeugen durch ein selbstsicheres Auftreten, einer offenen Art und zeitgerechtem Führungsstil
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein kombiniert mit Souveränität
  • Hohe Service- und Qualitätsorientierung
  • Fließende Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • ASA-Kenntnisse sind von Vorteil.
Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem:
  • Durchführung professioneller Kosmetik- und Massageanwendungen
  • Aktiver Verkauf von Anwendungen und Produkten in der Spa Area
  • Ordnungsgemäße und fachgerechte Beratung und Behandlung der Gäste
  • Einbuchung von Terminen
  • Betreuung der Saunalandschaft und Kontrolle der Spa Area
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben am Front Office
  • Erledigung aller administrativen Aufgaben sowie Bearbeitung der Korrespondenz
  • Empfang und Betreuung der Gäste (Check-in und Check-out)
  • Individuelle Betreuung der Gästewünsche und Beschwerdemanagement
  • Gewährleistung des reibungslosen Ablaufes der Büroorganisation
  • Zuständig für professionelle und rasche Bearbeitung von eingehenden Reservierungen
  • Erster Ansprechpartner vor Ort für die Gäste
  • Allgemeine Sekretariatsaufgaben u.a. Gästebewirtung
  • Annahme und Weiterleitung allgemeiner Anfragen (telefonisch und persönlich)
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards an der Bar
  • Reibungsloser Serviceablauf in der Bar
  • Planen und Umsetzen von diversen Specials zusammen mit dem F&B Manager
  • Enge Zusammenarbeit mit der gesamten F&B Abteilung 
  • Gästebetreuung in der Bar
  • Optimierung der Umsätze im Barbereich durch Zusatzverkauf
  • Erstellung der Barkarte sowie deren Kalkulation zusammen mit dem F&B Manager
  • Durchführung von monatlichen Inventuren
  • Einhaltung und Überprüfung des laufenden Barbudgets sowie der Personalkosten für die Abteilung
  • Führung und laufende Schulung des Barteams
  • Erstellung der Urlaubspläne und Dienstpläne für die Barmitarbeiter
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Aktiver telefonischer Verkauf der Zimmer und Angebote
  • Annahme und Bearbeitung von individuellen Reservierungen über alle Kanäle
  • Kontrolle der eingehenden Reservierungen sowie aktive Bearbeitung der Buchungen und Änderungen
  • Versenden von Reservierungsbestätigungen, allgemeine Korrespondenzbearbeitung etc.
  • Überblick bewahren über den Buchungskalender
  • Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Aktives Upselling
  • Cross-Selling von Zusatzleistungen
Wir bieten:
  • Sehr gute Entlohnung
  • Voll - oder Teilzeit
  • Unterkunft im Einzelzimmer
  • Verkaufsprovision
  • Einschreibung in Mysanitour +
  • 5 Tage Woche
  • Weiterbildung und interne Schulungen
  • Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Bearbeitung von Anfragen vom italienischen und dem DACH Markt
  • Kreative Angebotserstellung hoteleigener Leistungen sowie Zusatzleistungen  
  • Verantwortlich für die Organisation von Incentives, Events und Meetings 
  • Steigerung des Volumens und Revenue pro Hotel  
  • Cross Selling zu anderen Hotels innerhalb der Falkensteine Hotelgruppe 
  • Gezielte Verkaufstelefonate mit Bestandskunden (Bring Back Old Business)  
  • Steuerung der Vertriebsaufgaben 
  • Verantwortlich für die Pflege und Aktualisierung von wichtigen Kundendaten  
  • Verantwortung für das Erreichen der für den MICE Travel Desk festgelegten Ziele  
  • Gute und teamorientierte Zusammenarbeit mit der zentralen Sales Abteilung
Deine Aufgaben & Verantwortungen
  • Du leitest das Front Office-Team mit Klarheit, Feingefühl und Organisationstalent.
  • Du übernimmst die Verantwortung für den aktiven Verkauf am Front Office und behältst dabei stets den Überblick über Upselling-Potenziale sowie Koordination über TA und OTA.
  • Mit gezielten verkaufsfördernden Maßnahmen trägst du aktiv zur Umsatzsteigerung bei.
  • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf am Empfang und übernimmst selbst aktiv Aufgaben im Tagesgeschäft.
  • Du überwachst Prozesse, entwickelst interne Abläufe weiter und stellst sicher, dass unsere Servicequalität jederzeit spürbar bleibt.
  • Du planst Dienstzeiten und Urlaube effizient und teamorientiert.
  • Du kümmerst dich um Rechnungen, Kassenführung und das Controlling im Bereich Empfang.
  • Du arbeitest eng mit Housekeeping und anderen Abteilungen zusammen, um das Gesamterlebnis für unsere Gäste zu optimieren.
  • Du pflegst und verwaltest unsere Gästedaten im System ASA mit höchster Sorgfalt.
  • Du gehst professionell und lösungsorientiert mit Feedback und Beschwerden um.
Was wir erwarten:
  • Sehr gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse (zwingend erforderlich)

  • Leidenschaft für Gastfreundschaft und exzellenten Service

  • Professionalität, Engagement und ein Auge fürs Detail

  • Motivation, in einem dynamischen und luxuriösen Umfeld zu arbeiten

Einige Deiner Zuständigkeiten:
  • Reservierungsarbeiten
  • Sales und Marketing Maßnahmen für das neue Paradies
  • Einschulung neuer Rezeptions-Mitarbeiter ab Oktober 2025
  • Stellen- und Dienstbeschreibungen erarbeiten und pflegen
  • Erstellen der Qualitätsstandards 
Deine Aufgaben
  • Erstellung von Angeboten per E‑Mail, Telefon, PMS und OTA‑Portalen, angepasst an die Bedürfnisse der Gäste
  • Eingabe der Buchungen in das System, Versand der Bestätigungen, Statusaktualisierungen und Pflege der zugehörigen Dokumentation
  • Koordination von Zahlungen, Anzahlungen, Restbeträgen, Extras und Kurtaxen
  • Erstellung der Mietverträge für die Destination Garda und Überprüfung deren ordnungsgemäßer Ausführung
  • Unterstützung der Gäste in der Phase vor der Buchung und während des Buchungsprozesses
  • Durchführung genehmigter Rückerstattungen
  • Unterstützung bei der Erstellung von Reports für Eigentümer
  • Aufbereitung von Daten und Statistiken zur Unterstützung des Marketing‑Mitarbeiters
Deine Aufgaben
  • Erstellung von Angeboten per E‑Mail, Telefon, PMS und OTA‑Portalen, angepasst an die Bedürfnisse der Gäste
  • Eingabe der Buchungen in das System, Versand der Bestätigungen, Statusaktualisierungen und Pflege der zugehörigen Dokumentation
  • Koordination von Zahlungen, Anzahlungen, Restbeträgen, Extras und Kurtaxen
  • Erstellung der Mietverträge für die Destination Garda und Überprüfung deren ordnungsgemäßer Ausführung
  • Unterstützung der Gäste in der Phase vor der Buchung und während des Buchungsprozesses
  • Durchführung genehmigter Rückerstattungen
  • Unterstützung bei der Erstellung von Reports für Eigentümer
  • Aufbereitung von Daten und Statistiken zur Unterstützung des Marketing‑Mitarbeiters
Ihre Talente
  • Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse - weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
  • Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Tourismus in einer Führungsposition
  • Idealerweise Erfahrung mit dem PMS ASA Hotel
  • Erfahrung mit Kommunikationstools wie beispielsweise ReGuest oder Korrespondenzmanager und hotelkit
  • Sonstige EDV-Kenntnisse (Microsoft Office Paket)
  • Freude am Beruf
  • Unternehmerisches Denken
  • Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten
  • Organisationstalent
  • Operative Expertise
  • Kundenorientierung und Pflege des Kontaktes zu unseren Gästen auf stilvolle und diskrete Art
  • Verkaufsfähigkeiten
DAS BRINGST DU MIT:
  • Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Ausgezeichnete Kenntnisse der Bargetränke (Spirituosen, Weine, etc.)
  • Zusatzausbildungen im Barbereich von Vorteil
  • Erfahrung bei der Führung und Motivation von Mitarbeitern
  • Hohe Verkaufsorientierung
  • Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
  • Teamplayer
WAS DICH ERWARTET:
  • Direkter Kundenkontakt: Ansprechpartner*in für Kundenanfragen und Auftragsabwicklung.
  • Angebotsbearbeitung: Erstellung, Kalkulation und Nachverfolgung von Angeboten.
  • Koordination: Überwachung von Lieferzeiten, Transportwegen und Projektfristen.
  • Unterstützung der Verkaufsberater: Aktive Verkaufsförderung in Italien und in der DACH-Region.
  • Beratung und Betreuung: Kundenempfang und -beratung in unserem Showroom40.
  • Eventvorbereitung: Mitwirkung bei Events und Messen.
  • Datenpflege: Pflege von Kunden-, Lieferanten- und Produktdaten im ERP-System.
Dein Aufgabenbereich:
  • Auftragsabwicklung inklusive den dazugehörigen Verwaltungsaufgaben
  • Sicherstellung einer termin- und sachgerechten Abwicklung der Handelsgeschäfte
  • Kontakte zu unseren nationalen und internationalen Kunden und Lieferanten
WAS DICH ERWARTET:
  • Maßgeschneidertes Grafikdesign für Hotels, Spas und Wellness-Betriebe (Menükarten, Accessoires, Verpackungen)  
  • Entwicklung von Materialien im Einklang mit der Markenidentität des Kunden  
  • Enge Zusammenarbeit mit Projektmanagern, Kunden und Vertriebsberatern zur Sicherstellung von Konsistenz, Funktionalität und visueller Qualität    
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • Einkauf, Logistik, Lager
  • Handwerk, Produktion
  • Büro, Verwaltung, Assistenz
  • Bank, Finanzen, Versicherung
  • Verwaltung
  • Lehrlinge, Trainee
  • Ingenieurwesen, Technik
  • Service
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