Chef de Bar (m/f/d)

Chef de Bar (m/f/d)

Siamo alla ricerca (a partire da subito)

Chef de Bar (m/f/d)

Sei responsabile del benessere dei nostri ospiti nel bar, nell’area lounge e nel nostro atelier sensoriale. Programmi, coordini e controlli l’intero processo lavorativo del bar, crei momenti speciali insieme al tuo team e assicuri un servizio impeccabile ad alto livello.

Panoramica di alcune delle tue mansioni:

  • Accogliere e offrire assistenza agli ospiti nel bar, nell’area lounge e nel nostro atelier sensoriale
  • Organizzazione del bar
  • Offrire un servizio attento e a regola d’arte
  • Servizio bevande, inclusa la loro preparazione
  • Eccellente conoscenza del menu e della carta delle bevande
  • Conoscenza approfondita delle bevande alcoliche e analcoliche
  • Expertise in aperitivi e digestivi, incluse raccomandazione, descrizione e preparazione
  • Ampia conoscenza dei cocktail
  • Ordinare e acquistare tutti i prodotti necessari per il bar
  • Gestire il magazzino
  • Supportare il team del servizio
  • Essere responsabile della pulizia e dell’ordine
  • Chiudere la cassa e allestire il bar per il giorno successivo

Il tuo profilo:

  • Formazione nel settore alberghiero e della ristorazione
  • Esperienza pluriennale
  • Conoscenza eccellente dei prodotti
  • Conoscenza di MS Office
  • Ottima conoscenza scritta e parlata di tedesco, italiano e inglese
  • Esperienza nel servire ospiti esigenti
  • Aspetto curato e maniere impeccabili
  • Spirito di squadra e attenzione ai dettagli che fanno la differenza
  • Lavoro autonomo e atteggiamento propositivo

Attendiamo la tua candidatura!