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Köche sind unbestrittene Helden am Herd und sorgen täglich für das leibliche Wohl der Gäste. Ob Gardemanger, Saucier oder Entremétier, der Tournant beherrscht als Allround-Talent jeden Posten einer Küchenbrigade. Sein Aufgabenbereich kann sich je nach Anforderung schichtweise ändern. Dafür kann ein Tournant sämtliche Techniken und Zubereitungsmethoden anwenden. Zu seinen Tätigkeiten gehört auch die Mitarbeiterführung und Motivation des Posten-Teams, die Qualitätskontrolle und die Einhaltung allerr Richtlinien.

WAS WIR UNSEREN MITARBEITER*INNEN BIETEN:

  • Ganzjahresstelle in Vollzeit, auch unbefristet
  • Sehr gute Entlohnung
  • 5 oder 5,5 Tage Woche
  • 5 Wochen bezahlter Urlaub im Jahr
  • Verpflegung inklusive, 7 Tage die Woche, 3x täglich in unserer Mitarbeiter-Mensa
  • Kostenlose Mitgliedschaft bei “MySanitour+” für alle Mitarbeiter*innen: Der Fonds übernimmt eine Reihe von Rückvergütungen für sanitäre Leistungen.
  • Ein exklusives Arbeitsumfeld in einem der schönsten 5 Sterne Resorts Südtirols
  • Wertvolle Arbeitserfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
  • Familiäre Arbeitsatmosphäre in unserem engagierten und kollegialen Team
  • Freizeitangebote wie die kostenlose Nutzung unseres Fitnessraums
  • Ev. Unterbringung in unserem Mitarbeiter-Häuser
  • Kostenloses WLAN im Hotel
  • Kostenlose Nutzung der Waschmaschinen im Mitarbeiter-Haus
  • Kostenlose Parkplätze direkt am Hotel und beim Mitarbeiter-Haus

WAS SIE MITBRINGEN SOLLTEN:

  • Deutsch- und/oder Italienischkenntnisse
  • Kreativität und Freude an der Berufung
  • Motivation und Freude Verantwortung zu übernehmen und Neues zu lernen
  • Eine selbstständige und genaue Arbeitsweise sowie Sinn für effiziente Zeiteinteilung
  • Herzlichkeit, Kollegialität und ein gepflegtes Auftreten
  • Freude einem engagierten und herzlichen Team beizutreten

Würziger Oregano, aromatische Tomaten, milder Bergkäse – Sie lieben die Vielfalt der Südtiroler Küche und Team-Play ist für Sie selbstverständlich?

Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung

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