652 Jobs in Pustertal

• interessante Arbeitszeiten (4 1/2 Tage Woche)
• selbständiges Arbeiten
• großer Parkplatz
• Betriebsmensa
• lange Ferien im August

• Zubereitung von Süßspeisen
• Ständige Kontrolle und Optimierung der Qualität
• Sauberes und effizientes Arbeiten 
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
• Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
• Teilnahme an Schulungen/Workshops/Seminaren

• Ein innovatives und dynamisches Unternehmen
• Ein angenehmer und abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit einer wertschätzenden Führung
• Eine umfassende, kontinuierliche Ausbildung rund um die Welt der Weine, Biere und Destillate
• Die Möglichkeit, fachspezifische Kurse zu besuchen, beste Referenten bei Inhouse-Schulungen und themenorientierte Bildungsreisen
• Ein harmonisches, gut ausgebildetes und engagiertes Verkaufsteam

• Freude am liebevollen Umgang mit Gästen 
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Zuverlässigkeit und Motivation
• Gute Deutsch- Italienischkenntnisse (Englischkenntnisse von Vorteil) 
• Verantwortungsbewusste und teamorientierte Arbeitsweise
• Natürliches, freundliches und selbstsicheres Auftreten
• Motivation sich weiterzuentwickeln
• Eigeninitiative und Teamfähigkeit

• Bestellmanagement: Verantwortung für die wöchentliche und tägliche Kontrolle sowie Abgabe von Bestellungen an den Chefkoch, um eine reibungslose Versorgung der Küche sicherzustellen.
• Teamorganisation & Qualitätskontrolle: Planung und Organisation der Arbeitspläne für das Küchenteam sowie Sicherstellung eines konstant hohen Standards bei der Qualität der zubereiteten Speisen.
• Aufgabenkoordination: Überwachung und Zuweisung der täglichen Aufgaben der Küchenbrigade, um einen reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebs zu gewährleisten.
• Wareneingangskontrolle: Unterstützung beim Empfang und der Kontrolle von Warenlieferungen, gemeinsam mit dem Junior Chef.
• Hygiene- & Reinigungsmanagement: Regelmäßige Kontrolle und Sicherstellung der Einhaltung der Reinigungsstandards, sowohl für tägliche als auch wöchentliche Aufgaben, um höchste Hygienestandards zu garantieren.
• Qualitäts- & Hygieneüberwachung: Gewährleistung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sicherstellung der einwandfreien Sauberkeit in der Küche sowie des Küchenpersonals.
• Lager- & Vorratsverwaltung: Regelmäßige Überprüfung der Vorratskammern und Kühlräume, um die optimale Lagerung der Produkte sicherzustellen.
• Krisenmanagement: Unterstützung des Chefkochs in stressigen Situationen und eigenständige Leitung der Küche bei Abwesenheit des Chefkochs.
• Inventur- & Bestandskontrolle: Überwachung der Inventur und des Warenbestands, um einen effizienten Lagerbestand zu gewährleisten.
• Ausrüstungsmanagement: Überprüfung der Funktionsfähigkeit aller Küchengeräte und Maschinen sowie Einhaltung der Wartungspläne.
• Einsatzbereitschaft: Bereitschaft, in Ausnahmefällen den Posten eines Kochs oder einer anderen Schlüsselfunktion zu übernehmen.

• Effiziente Organisation des Bar-Bereichs
• Sicherstellung einer professionellen und herzlichen Gästebetreuung
• Fachkundige Beratung der Gäste 
• Zusammenarbeit mit dem Service-Team und anderen Abteilungen, um einen effizienten Ablauf zu gewährleisten
• Angemessene Handhabung des Beschwerde-Managements
• Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Bar-Bereich

• Technische Expertise: Du bringst eine technische Grundausbildung mit und hast das Talent, maßgeschneiderte Lösungen für unsere Kunden zu entwickeln. 
• Empathie und Kundenorientierung: Diese zwei Aspekte sind für dich selbstverständlich, denn du weißt: Ein zufriedener Kunde ist unser größter Erfolg! 
• Reisegeist: Du hast eine Leidenschaft für das Reisen und möchtest unser Team aktiv bei der Erschließung internationaler Märkte unterstützen. Neben ausgezeichneten Deutschkenntnissen sprichst du fließend Englisch und Italienisch.

• Durchführung von Angebotsanfragen
• Eigenständige Durchführung des Einkaufs der zugeordneten Materialien
• Abstimmung, Prüfung und Koordination der Liefertermine und Liefereingänge und evtl. Eskalation
• Abstimmung mit den internen Auftraggebern und Lieferanten
• Eigenständige Optimierung des zugewiesenen Lieferantenpools
• Koordination und Organisation von Transporten im Zuge der Bestellungen
• Rechnungsprüfung bei Abweichungen

• Überzeugendes Auftreten samt hoher Sozialkompetenz
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise samt hoher Einsatzbereitschaft
• Bestehende Verkaufserfahrung mit technischem Hintergrund
• Eiwandfreie Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
• Reisebereitschaft im DACH Markt
• Spezifische Berufserfahrung im Sektor von Vorteil

• Eigenverantwortliche Durchführung und Produktion der einzelnen Gerichte, entsprechend dem vorgegebenen Qualitätsstandard
• Koordinierung der am Produktions-Prozess teilnehmenden Teammitglieder
• Qualitätssicherstellung und Kontrolle der Fälligkeiten der einzelnen Produkte
• Sicherstellung der Ordnung, der Hygiene und der Kontrolle über den zugewiesenen Posten
• Regelmäßige Reinigung des Postens und der verschiedenen Geräte
• Durchführung täglicher Aufgaben

✔️ volljährig
✔️ kontaktfreudig, verlässlich und kreativ
✔️ arbeitest gerne mit Kindern

✔️ volljährig
✔️ kontaktfreudig, verlässlich und kreativ
✔️ arbeitest gerne mit Kindern

✔️ volljährig
✔️ kontaktfreudig, verlässlich und kreativ
✔️ arbeitest gerne mit Kindern

• Höfliche und freundliche Kundenbedienung
• Umsetzung einer ansprechenden Warenpräsentation

• Ausgezeichnete kommunikative und zwischenmenschliche Fähigkeiten
• Fähigkeit, zielorientiert zu arbeiten und auf Umsatzwachstum hinzuarbeiten
• Gute deutsche und italienische Sprachkenntnisse 
• Bevorzugt werden Kenntnisse oder Erfahrung im Sektor

• Überdurchschnittliche Entlohnung mit attraktiver Prämie
• Ansprechendes Arbeitszeitmodell
• Einarbeitungs- und Ausbildungsphase mit der Möglichkeit selbständig zu arbeiten
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten (Nordpan College)
• Zusatzkrankenversicherung, täglich frisches Obst, und vieles mehr...

• Überdurchschnittliche Entlohnung mit attraktiver Prämie
• Ansprechende Arbeitszeiten: flexibles Tagschichtmodell
• Einarbeitungs- und Ausbildungsphase mit der Möglichkeit selbständig zu arbeiten
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten (Nordpan College)
• Zusatzkrankenversicherung, täglich frisches Obst, und vieles mehr...

• Effiziente Organisation des Bar-Bereichs
• Sicherstellung einer professionellen und herzlichen Gästebetreuung
• Fachkundige Beratung der Gäste 
• Zusammenarbeit mit dem Service-Team und anderen Abteilungen, um einen effizienten Ablauf zu gewährleisten
• Angemessene Handhabung des Beschwerde-Managements
• Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Bar-Bereich

• Als Gastgeber/in kümmerst du dich um die Sicherstellung eines erstklassigen Kundenerlebnisses und betreust unsere Gäste auf eine professionelle und gleichzeitig herzliche Art und Weise.
• Entwicklung und Umsetzung des neuen gastronomischen Konzepts des AlpINN by Norbert Niederkofler. 
• Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants und Gewährleistung höchster Qualität gemeinsam mit den Verantwortlichen für die Küche und den Service
• Beschwerdemanagement
• Ansprechpartner/in für die AlpiNN-Mitarbeiter Verantwortung der Führung, Motivation und Entwicklung des Teams und der Förderung einer Kultur der Exzellenz, Gastfreundschaft und Zusammenarbeit.
• Verantwortung für die Einschulung und Weiterbildung unserer Mitarbeiter.
• Budgetplanung, Kostenkontrolle und Gewährleistung der wirtschaftlichen Rentabilität des Restaurants.
• Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Richtlinien im Bereich Gastronomie und Restaurantbetrieb.

• Analyse und Optimierung: Du analysierst Geschäftsprozesse/Business Anforderungen und identifizierst Verbesserungspotenziale sowie Lösungen, um unsere Abläufe effizienter zu gestalten.
• Projektmanagement: Du arbeitest aktiv an standortübergreifenden IT-Projekten mit und übernimmst die Projektleitung, um die Umsetzung erfolgreich zu steuern.
• Digitalisierung: Du treibst die Digitalisierung und Automatisierung von Geschäftsprozessen voran, insbesondere durch den Einsatz von RPA (Robotic Process Automation) und KI (Künstliche Intelligenz).
• Bedarfsanalyse: Du erstellst eine gruppenweite Bedarfslandkarte für die Digitalisierung, inklusive Aufwand-Nutzen-Schätzung.
• Digitale Strategie: Gemeinsam mit unserem CIO entwickelst und erweiterst Du die digitale Strategie des Unternehmens.
• Konfiguration: Du konfigurierst in Abstimmung mit den Fachbereichen unsere Standard-Software (z.B. Salesforce).

• Betreuung internationaler Gäste auf professionelle und herzliche Weise
• Beratung zu kulinarischen Fragen und bei der Auswahl der Getränke
• Angemessene und höfliche Handhabung der Anliegen der Gäste
• Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Service

• Assistenz bei der Herstellung von Gerichten
• Durchführung der verschiedenen Aufgaben, die vom Chef de Partie zugewiesen werden
• Vorbereitung der Mise en place 
• Arbeiten im Team um einen reibungslosen Ablauf zu gewähren
• Instandhaltung und Reinigung des Postens und der Geräte
• Sicherstellung der Hygiene-und Sicherheitsstandards