Ihr Profil
- Gute Organisationsfähigkeit
- Sorgfältige, flexible und selbstständige Arbeitsweise
- Kenntnis und Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsstandards und Fähigkeit Reinigungsgeräte richtig zu bedienen
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
|
Obstgenossenschaft Laurin
Vollzeit
Deine Aufgaben:
- Verpacken und Sortieren von Obst gemäß vorgegebenen Standards
- Sicherstellen der Einhaltung von Hygienestandards
- Mithilfe bei der Vorbereitung und Reinigung der Arbeitsbereiche
|
- Durchgehende und geregelte Arbeitszeiten (5 oder 6 Tage Woche) in einer Jahresstelle
- Ausführlichen Onboarding-Prozess
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verschiedenste Benefits und Vergünstigungen
- Verantwortungsvolle Aufgaben in einem engagierten und jungen Team
- uvm.
|
- Durchgehende und geregelte Arbeitszeiten (5 Tage Woche) in einer Jahresstelle
- Ausführlichen Onboarding-Prozess
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verschiedenste Benefits und Vergünstigungen
- Verantwortungsvolle Aufgaben in einem engagierten und jungen Team
- uvm.
|
Vollzeit
Kurzas, Schnals
07.02.2025
Kurzas, Schnals
DEINE AUFGABEN
- Getränkezubereitung: Kreative und hochwertige Zubereitung von Cocktails, Longdrinks, und anderen Getränken.
- Menügestaltung: Entwicklung neuer Cocktailkreationen und regelmäßige Aktualisierung der Getränkekarte.
- Gästebetreuung: Freundliche und professionelle Betreuung der Gäste an der Bar, um eine angenehme Atmosphäre zu schaffen.
- Beratung: Kompetente Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl und Empfehlung passender Drinks.
- Innovation: Kontinuierliche Suche nach neuen Trends und Ideen, um das Getränkeangebot zu erweitern und zu verbessern.
- Hygiene und Sauberkeit: Einhaltung hoher Hygienestandards an der Bar und Pflege der Barutensilien.
- Kommunikation: Gute Kommunikationsfähigkeiten, um mit den Gästen zu interagieren und eine freundliche Atmosphäre zu schaffen.
- Teamarbeit: Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant zu gewährleisten.
|
Deine Aufgaben:
- Mittagsservice, Abendservice
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Beratung der Gäste insbesondere bei der Wein- und Getränkeauswahl
- Struktur- & Effizienzoptimierung
- Aktive Gästebetreuung und Reservierungskoordination
- Mitarbeit im Service
- Aktive Mitarbeit bei Auswahl Getränkeangebot
- Einhaltung der Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
- Kostenbewusstes und ressourcenschonendes Arbeiten
- Koordination Weinkeller und Einkauf
|
ab April 2025 bis Januar 2026
- Geregelte Arbeitszeiten: 5 oder 5 ½ Tage pro Woche
- Überdurchschnittliche Bezahlung, je nach Qualifikation und Erfahrung
- Angenehmes Betriebsklima: Lockere, familiäre Atmosphäre
- Kostenlose Kost und Logis im Hotel/ in der Mitarbeiterunterkunft
|
Deine Mission:
- Du sorgst als Zimmerfee für makellose Sauberkeit und ein gemütliches Ambiente in unseren Gästezimmern.
- An den freien Tagen der Gouvernante übernimmst du deren Aufgaben und koordinierst das Housekeeping-Team.
- Du stellst sicher, dass unsere hohen Sauberkeits- und Hygienestandards eingehalten werden.
- Du meldest technische Mängel und hilfst bei der Einarbeitung neuer Kollegen.
|
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Anrichtung von Speisen
- Vorbereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln
- Einhaltung der Hygienestandards und Vorschriften
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
|
Ihre Talente
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
- Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Sternegastronomie.
- Ein hohes Maß an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein.
- Fundiertes Know-how in modernen Arbeitstechniken wie Kochen über offenem Feuer, Fermentation und weiteren innovativen Methoden.
- Kreativität und ein ausgeprägtes Gespür für Präzision und Detailgenauigkeit.
- Erfahrung in verschiedenen Posten innerhalb einer Küchenbrigade sowie die Fähigkeit zur effizienten Arbeitseinteilung.
- Belastbarkeit und fachliche Kompetenz in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
- Eine saubere und organisierte Arbeitsweise, kombiniert mit einem hohen Hygienebewusstsein.
- Die Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten sowie ausgeprägte Teamorientierung.
- Hervorragende Kenntnisse in Warenwirtschaft und -kontrolle.
- Umfassende Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien.
- Flexibilität, Organisationstalent und die Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden.
- Ein echter Teamplayer mit einer positiven Einstellung und einer „Can-Do“-Mentalität.
- Sehr gute Produktkenntnisse, insbesondere in Bezug auf Südtiroler und italienische Spezialitäten.
|
Wir bieten:
- Einen exklusiven Arbeitsplatz in einem Hotel, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
- Eine herzliche und persönliche Servicekultur, in der sich jeder wertgeschätzt fühlt.
- Ein respektvolles und offenes Arbeitsumfeld, das von Teamgeist geprägt ist.
- Attraktive, leistungsgerechte und übertarifliche Vergütung, die Ihrer Arbeit gerecht wird.
|
Magic benefits
- Jahresstelle
- freie Wahl von Tage-Woche
- gemeinsame Dienstplanerstellung & flexible Arbeitszeiten
- Teambuilding-Aktionen
- Werde selbst einmal jährlich zum GAST
- u. v. m.
|
Deine Aufgaben
- Mise en place
- Mitverantwortung beim reibungslosen Ablauf beim Frühstückservice
- Ordnungsgemäßes Abräumen und eindecken der Tische
- Servieren von Frühstücksgetränken und Auffüllen des Brotbuffets
- allgemeine Reinigung des Arbeitsplatzes unter Einhaltung der Hygienestandards
- Officearbeiten
|
Deine Mission:
- Exzellente Gäste-Experience: Sicherstellung eines unvergesslichen Fine-Dining-Erlebnisses auf höchstem Niveau.
- Führung & Organisation: Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants in enger Zusammenarbeit mit Küche und Service.
- Innovative Weiterentwicklung: Mitgestaltung und Umsetzung neuer gastronomischer Konzepte im Einklang mit der Philosophie von Norbert Niederkofler.
- Teambuilding & Leadership: Aufbau, Führung und Motivation eines hochqualifizierten und engagierten Teams.
- Höchste Qualitätsstandards: Gewährleistung erstklassiger Service- und Gastfreundschaftsstandards.
- Lösungsorientierte Gästebetreuung: Professionelles Beschwerdemanagement und individuelle Betreuung unserer Gäste.
- Nachhaltigkeit & Verantwortung: Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards sowie Förderung nachhaltiger Betriebspraktiken.
|
Ihre Talente
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
- Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung im Bereich Küche in der gehobenen Hotellerie und/oder Sternegastronomie. Idealerweise haben Sie bereits Erfahrung als Privatkoch gesammelt.
- Fundierte Erfahrung in allen Küchenposten sowie die Fähigkeit zur verantwortungsvollen Arbeitseinteilung.
- Ein hohes Maß an Diskretion: Sie behandeln sämtliche Informationen mit absoluter Vertraulichkeit und geben keine Details an Dritte weiter.
- Belastbarkeit und eine hohe fachliche Kompetenz in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
- Eine saubere und organisierte Arbeitsweise, kombiniert mit einem hohen Hygienebewusstsein.
- Die Fähigkeit, selbstständig und effizient zu arbeiten.
- Ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild.
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Englisch, Italienisch und Deutsch.
- Die Fähigkeit, Menschen zu leiten und souverän zu führen.
- Eine ausgeprägte unternehmerische Denkweise mit Fokus auf Effizienz und Qualität.
- Hervorragende Kenntnisse in Warenwirtschaft und -kontrolle.
- Umfassende Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien.
- Flexibilität und die Fähigkeit, sich schnell auf neue Gegebenheiten einzustellen.
- Kreativität und ein ausgeprägtes Organisationstalent.
- Starke Kommunikationsfähigkeiten und ein echter Teamplayer.
- Eine positive Einstellung mit einer „Can-Do“-Mentalität sowie eine hohe persönliche Motivation zum Erfolg.
- • Ausgezeichnete Produktkenntnisse, insbesondere der Südtiroler und italienischen Küche.
|