Romantikhotel Muottas Muragl
Vollzeit
Samedan, Schweiz
07.03.2026
Samedan, Schweiz
Ihr Profil:
- Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie, idealerweise in leitender Funktion
- Ausgeprägte Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
- Hohe Gästeorientierung, Empathie und Hands-on-Mentalität
- Gute Kenntnisse in Hotel- und Kassensystemen, z. B. Opera, Protel
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch- und/oder Italienischkenntnisse von Vorteil
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Unsere Definition von einem perfekten Dinner? Es wird mit Kreativität und Liebe gekocht und mit einem Lächeln serviert.
- Vitales Mitarbeiteressen mit Berücksichtigung auf Lebensmittelunverträglichkeiten
- 2 kostenlose Friseurbesuche
- 20 % Rabatt auf Massagen, Kosmetikbehandlungen und Friseurleistungen im Sensa Spa
- 30 % Family & Friends Rabatt bei Übernachtung im La Maiena Meran Resort
- 50 % Rabatt in allen Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol
- Nutzung des Fitnessraums & der Sandtennisplätze
- Parkplatz
- Gute Erreichbarkeit
- Zielführende Weiterbildung
- Unterkunft bei Bedarf
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Arbeiten auch Sie in einem der schönsten Wohlfühlhotels Südtirols!
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Das bieten wir
- 5 oder 5,5 Tage-Woche
- Unterkunft im Hotel
- Gute Entlohnung
- Angenehmes Arbeitsklima
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Deine Aufgaben
- Eigenständige Betreuung eines Servicereichs
- Herzliche und kompetente Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
- Fachkundige Beratung zu Speisen und Getränken
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Zusammenarbeit mit Küche und Serviceleitung
- Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Servicestandards
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Das erwartet dich bei uns:
- Du betreust und berätst unsere Gäste mit natürlicher Herzlichkeit – morgens wie abends.
- Du sorgst für einen präzisen Serviceablauf und behältst auch in lebhaften Momenten die Ruhe.
- Bestellungen aufnehmen, Speisen & Getränke servieren – mit frischer Energie und einer professionellen Note.
- Du gibst Empfehlungen zu Speisen und Weinen, ehrlich, kompetent und stilsicher.
- Ordnung & Sauberkeit im Servicebereich? Hast du im Blick.
- Du arbeitest eng mit Küche und Rezeption zusammen – für ein Gästeerlebnis, das sitzt.
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Deine Aufgaben:
- Herzlicher und professioneller Empfang sowie individuelle Betreuung unserer Gäste
- Vorbereitung des Services und Gewährleistung eines reibungslosen Mise-en-Place
- Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer hohen Qualitätsstandards im Sinne der Cook the Mountain-Philosophie von Norbert Niederkofler
- Kollegiale Zusammenarbeit sowie Anleitung, Motivation und Schulung der Commis de Rang
- Fachkundige Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Enge Abstimmung mit Küche und anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines harmonischen Serviceablaufs
- Professionelles Inkassomanagement und Abrechnung des Services
- Souveräner und einfühlsamer Umgang mit Gästefeedback und Reklamatione
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Deine Aufgaben:
- Herzlicher und professioneller Empfang sowie individuelle Betreuung unserer Gäste
- Vorbereitung des Services und Gewährleistung eines reibungslosen Mise-en-Place
- Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer hohen Qualitätsstandards im Sinne der Cook the Mountain-Philosophie von Norbert Niederkofler
- Kollegiale Zusammenarbeit sowie Anleitung, Motivation und Schulung der Commis de Rang
- Fachkundige Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Enge Abstimmung mit Küche und anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines harmonischen Serviceablaufs
- Professionelles Inkassomanagement und Abrechnung des Services
- Souveräner und einfühlsamer Umgang mit Gästefeedback und Reklamationen
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Deine Aufgaben
- Betreuung der Gäste an der Bar und Restaurant
- Abendservice als Chef de Rang
- Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen Mitarbeiter
- Beratende Funktion zu Speisen und Getränken
- Guter Wein- und Getränkeverkauf
- Gute Kommunikation mit der Rezeption, Bar und Restaurant
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Deine Aufgaben
-
Zubereitung von Kaffee, verschiedenen Getränken und Cocktails -
Beratung und Betreuung unserer Gäste -
Allgemeine Reinigungs- und Aufräumtätigkeiten -
Verantwortliche Präsentation der Getränke -
Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards -
Zusammenarbeit mit Service- und Küchenteam
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Deine Aufgaben
-
Unterstützung des Chef de Rang -
Eindecken und Vorbereiten der Tische -
Servieren von Speisen und Getränken -
Nachfüllen von Getränken und Buffetbestand -
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards -
Allgemeine Reinigungs- und Aufräumtätigkeiten -
Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
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Vollzeit | befristet
St. Zyprian, Tiers
05.03.2026
St. Zyprian, Tiers
Deine Aufgaben:
- Frühtsück- und Abendservice.
- Empfang und Betreuung unserer Gäste im Restaurant.
- Selbstständige Führung von deinem Rang.
- Aufnahme von Bestellungen und fachkundige Beratung zu Speisen und Getränken.
- Servieren von Speisen und Getränken mit hohem Qualitätsanspruch und Aufmerksamkeit für Details.
- Gewährleistung eines professionellen und herzlichen Kundenservices.
- Betreuung der Gäste bei Anliegen.
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Worauf Du Dich freuen darfst
- Teamspirit, wo es Spaß macht zu arbeiten
- Fokus auf Deine Stärken & Mitarbeiterförderung
- Verantwortungsvolle Aufgaben
- Sehr gute Entlohnung
- Flexible Arbeitszeiten
- Belvita Vorteile: Erhalte 50% auf eine Übernachtung in einem Belvita Hotel deiner Wahl
- 30% auf Spa Behandlungen und Produkte in unserer Spa
- 30% auf Übernachtungen von Verwandten nach Absprache mit der Rezeption
- eigene Mitarbeitergarage
- eigenes Mitarbeiter - Gym
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Deine Aufgaben
-
Unterstützung des Chef de Rang -
Eindecken und Vorbereiten der Tische -
Servieren von Speisen und Getränken -
Nachfüllen von Getränken und Buffetbestand -
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards -
Allgemeine Reinigungs- und Aufräumtätigkeiten -
Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
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Vollzeit
St. Andrä, Brixen
27.02.2026
St. Andrä, Brixen
Deine Aufgaben
- Führung & Personalverantwortung: Verantwortung für Recruiting, Einarbeitung und kontinuierliche Weiterentwicklung des gesamten Service- und Bar-Teams; aktive Führung der Mitarbeiter.
- Gastgeberschaft: Du bist das Gesicht des Restaurants, repräsentierst unser Haus nach außen und bist zentrale Ansprechperson für unsere Gäste, stets präsent, souverän und serviceorientiert.
- Operative Leitung: Operative und fachliche Leitung des gesamten Service- und Bar-Teams; Koordination von Dienstplänen und Abläufen sowie Sicherstellung eines reibungslosen Service im Restaurant und an der Bar.
- Qualitätsmanagement: Gestaltung und Einhaltung höchster Qualitätsstandards; laufende Service- und Qualitätskontrolle mit proaktivem Eingreifen bei Bedarf.
- Kommunikation & Teamsteuerung: Leitung von täglichen Briefings und Meetings sowie enge Abstimmung mit anderen Hotelbereichen zur optimalen Zusammenarbeit.
- Wein- & Getränkeservice: Unterstützung des Chef Sommeliers und des Chef de Bar in der Sicherstellung eines professionellen Wein- und Getränkeservices inklusive Präsentation und Schulung des Teams.
- Organisation & Verantwortung: Sorgfältige Lagerhaltung, Inventuren sowie Sicherstellung aller Standards im Wein- und Getränkebereich.
- Gästeerlebnis & Zusammenarbeit: Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Rezeption um ein harmonisches und herausragendes Gesamterlebnis für unsere Gäste zu gewährleisten.
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