Chef de Partie (m/w/d) – Hotel Restaurant Ander

Standort: Hotel  Restaurant Ander
Eintritt: ab sofort oder nach Vereinbarung
Anstellungsart: Vollzeit

Das Restaurant Ander steht für regionale Küche mit modernem Twist.
In einem stilvollen Ambiente servieren wir unseren Gästen authentische Gerichte aus hochwertigen, saisonalen Zutaten – mit Liebe zum Detail und Leidenschaft für den Beruf. Zur Verstärkung unseres ambitionierten Küchenteams suchen wir einen engagierten Chef de Partie, der mit Fachwissen, Kreativität und Teamgeist überzeugt.

Deine Aufgaben:

• Eigenverantwortliche Führung eines Postens in der Küche (z. B. Entremetier, Gardemanger, Saucier)
• Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen für à la carte, Halbpension und Veranstaltungen
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards gemäß HACCP

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Leidenschaft für gutes Essen und einen hohen Qualitätsanspruch
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein

Das bieten wir:

• Einen sicheren Arbeitsplatz
• Ein motiviertes, professionelles Küchenteam mit kollegialem Umgang
• Geregelte Arbeitszeiten mit planbarer Freizeit
• Faire Bezahlung und Mitarbeitervorteile im Haus
• Mitgestaltungsmöglichkeiten bei kulinarischen Konzepten und Menüs

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!