Notarstudio Stefani Scaramellino Ockl Kaufmann Lanthaler
Vollzeit
Ihr Profil:
- Maturaabschluss von Vorteil
- Erfahrung in einer Bank oder der öffentlichen Verwaltung von Vorteil
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Deine Aufgaben:
- Freude am Umgang mit Menschen & ein herzliches Auftreten
- Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Erste Erfahrung im Service oder Verkauf (Orderman-Kenntnisse von Vorteil)
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
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DU BRINGST MIT
- Verlässlichkeit und offener Umgang mit Menschen
- Passion für Lebensmittel/Brot
- Interesse Neues zu lernen
- Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Nachtaktiv
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Wir sind der Arbeitgeber der Wahl für innovative, teamorientierte und mutige Mitarbeitende mit einem globalen Mindset. Für kompetente und kreative Köpfe, die auf der Suche nach einem Arbeitsplatz sind, an dem sie ihr volles Potenzial entfalten können.
- Du bereitest Teige nach Rezeptur zu, bedienst moderne Backanlagen und wiegst Handzugaben präzise ab
- Du stellst sicher, dass unsere hohen Qualitätsstandards in jedem einzelnen Produktionsschritt eingehalten werden
- Du erfasst und dokumentierst Produktionsdaten unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben und interner Richtlinien
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Wir sind der Arbeitgeber der Wahl für innovative, teamorientierte und mutige Mitarbeitende mit einem globalen Mindset. Für kompetente und kreative Köpfe, die auf der Suche nach einem Arbeitsplatz sind, an dem sie ihr volles Potenzial entfalten können.
- Du bereitest Teige nach Rezeptur zu, bedienst moderne Backanlagen und wiegst Handzugaben präzise ab
- Du stellst sicher, dass unsere hohen Qualitätsstandards in jedem einzelnen Produktionsschritt eingehalten werden
- Du erfasst und dokumentierst Produktionsdaten unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben und interner Richtlinien
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Heute sind wir bereit für einen neuen Schritt: Wir eröffnen unsere erste Verkaufsstelle außerhalb Mailands, in Bozen, im WaltherPark.
- Fundierte Erfahrung (mindestens 5 Jahre) im handwerklichen Backen, idealerweise mit Sauerteig und langen Fermentationen.
- Ausgezeichnete Kenntnisse der Teig-, Form-, Gär- und Backtechniken.
- Fähigkeit, mit unraffinierten, Vollkorn- und direkt vom Bauern stammenden Mehlen zu arbeiten.
- Eigenverantwortliches Management des Labors: Produktionsplanung, Zeitmanagement, Qualitätskontrolle.
- Kenntnis der Hygienevorschriften und der HACCP-Bestimmungen.
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Wir sind der Arbeitgeber der Wahl für innovative, teamorientierte und mutige Mitarbeitende mit einem globalen Mindset. Für kompetente und kreative Köpfe, die auf der Suche nach einem Arbeitsplatz sind, an dem sie ihr volles Potenzial entfalten können.
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Selbstständiges Bedienen und Umrüsten von Maschinen und Anlagen in unserer Bäckerei -
Überwachung und Steuerung des Produktionsprozesses - Eingreifen bei Abweichungen zur Sicherstellung höchster Qualität -
Fachgerechte Reinigung der Produktionsanlagen -
Einhaltung der geltenden Vorschriften zu Hygiene, Ordnung und Sauberkeit sowie zu Umwelt-, Gesundheits- und Arbeitsschutz
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💼 Deine Aufgaben
- Herstellung unserer Brot- und Backwaren in der Nachtschicht
- Sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten nach Rezepturen
- Mitdenken, anpacken und im Team zusammenhalten
- Verantwortung für Qualität, Sauberkeit und Ordnung in der Backstube
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💼 Deine Aufgaben
- Herstellung unserer Brot- und Backwaren in der Tagschicht
- Sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten nach Rezepturen
- Mitdenken, anpacken und im Team zusammenhalten
- Verantwortung für Qualität, Sauberkeit und Ordnung in der Backstube
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Deine Aufgaben:
- Herstellung diverser Backwaren
- Teigherstellung, -verarbeitung sowie Arbeiten am Ofen
- Bedienung, Steuerung und Reinigung von modernen Maschinen
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✨ Deine Aufgaben
- Führung, Motivation & Weiterentwicklung deines Nachtschicht-Teams
- Verantwortung für Qualität, Hygiene, Ordnung & Arbeitssicherheit
- Organisation der Schichtbesetzung und Aufgabenverteilung
- Sicherstellung und Kontrolle der Produktqualität inkl. Maßnahmen bei Abweichungen
- Weitergabe der MeinBeck-Werte: Herzlichkeit, Innovationsgeist & Begeisterung
- Optimierung und Weiterentwicklung von Arbeitsabläufen
- Organisation und Durchführung von Teambesprechungen & Mitarbeitergesprächen
- Enge Zusammenarbeit und Informationsaustausch mit anderen Schichtleitern
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ausgebildet und qualifiziert sowie zweisprachig
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen samt Lebenslauf an:
j.pfitscher@franziskanerbaeckerei.it
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ausgebildet und qualifiziert sowie zweisprachig
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen samt Lebenslauf an:
j.pfitscher@franziskanerbaeckerei.it
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Deine Aufgaben:
- Kreative Zubereitung und Dekoration von Torten, Kuchen und Feingebäck – vom klassischen Rezept bis hin zu modernen Kreationen
- Entwicklung neuer Ideen für saisonale Produkte, individuelle Kundenwünsche und innovative Geschmackserlebnisse
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards durch sorgfältige Verarbeitung und Auswahl der besten Zutaten
- Gestaltung von Schaustücken und Dekorationen
- Verantwortung für Ordnung und Hygiene am Arbeitsplatz
- Ausbildung und Begleitung unserer Lehrlinge
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Deine Aufgaben:
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Koordination und Überwachung der gesamten Produktionsabläufe -
Herstellung und Verarbeitung von Teigen und Backwaren unter Berücksichtigung höchster Qualitätsstandards -
Sicherstellung der Qualität und Konsistenz unserer Produkte -
Bedienung der Backöfen sowie anderer Produktionsgeräte -
Einhaltung der Hygienevorgaben und Sicherheitsstandards
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Heute sind wir bereit für einen neuen Schritt: Wir eröffnen unsere erste Verkaufsstelle außerhalb Mailands, in Bozen, im WaltherPark.
- Solide Erfahrung (mindestens 10 Jahre) in der handwerklichen Konditorei, insbesondere mit Backwaren, süßen Hefeteigen, Mürbeteigen, Kuchen und Frühstücksgebäck.
- Ausgezeichnete Beherrschung der Teig-, Montage-, Back- und Fülltechniken.
- Bewusste Kenntnis und Verwendung hochwertiger Rohstoffe, mit Augenmerk auf Saisonalität, Herkunft und Lieferkette.
- Autonomie bei der täglichen Produktionsverwaltung und der Planung der Zubereitungen.
- Fähigkeit, das Labor zu koordinieren und bei Bedarf ein kleines Team zu leiten.
- Liebe zum Detail und hohe Qualitätsstandards, um eine gleichbleibende und konsistente Produktion zu gewährleisten
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Deine Aufgaben:
- Erfahrung in der Küche von Vorteil
- Leidenschaft für frische Zutaten & kreative Speisen
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln & hohe Hygienestandards
- Verlässlichkeit, Teamgeist & Freude am Arbeiten
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Deine Aufgaben
- Schnittbrot herstellen: Mitarbeit in der Produktion von Schnittbrot in der Lebensmittelverarbeitung
- Anlagen bedienen: Bedienung und Überwachung von Produktions- und Schneideanlagen
- Qualität sichern: Kontrolle der Produktqualität während des gesamten Produktionsprozesses
- Hygiene einhalten: Umsetzung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Produktion
- Verpackung vorbereiten: Produkte für die Weiterverarbeitung und den Versand bereitstellen
- Teamarbeit: Enge Zusammenarbeit mit Kolleg:innen für einen reibungslosen Produktionsablauf
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Vollzeit
Heinfels, Osttirol
08.05.2026
Heinfels, Osttirol
Facharbeiter in der Back- bzw. Teigabteilung (w/m/d)
- Bedienung der Teiganlage, Betreuung der Ofenlinien und Backen von Waffelblättern
- Verarbeitung von Cremefüllungen
- Sicherstellung einer reibungslosen Produktion unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorgaben
- Durchführung von Reinigungsarbeiten und sorgfältiger Umgang mit Material und Rohstoffen
- Selbständige Behebung von Störungen sowie Durchführung von Umrüstvorgängen
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Vollzeit
Heinfels, Osttirol
08.05.2026
Heinfels, Osttirol
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker, Konditor, Koch…bzw. vergleichbare Ausbildung….oder auch Quereinsteiger im Bereich Lebensmittelverarbeitung
- Handwerkliches Geschick und Erfahrung in der Bedienung von Produktionsanlagen von Vorteil
- Einsatzbereitschaft im Schichtbetrieb
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Deine Aufgaben:
- Verkauf unserer handgemachten Backwaren und Produkte
- Freundliche und kompetente Beratung unserer Kunden
- Präsentation der Ware und Bestückung der Verkaufstheke
- Kassieren und Abwicklung von Zahlungen
- Einhaltung von Hygienestandards
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Dein Profil:
- Sehr gute Deutschkenntnisse; Italienischkenntnisse von Vorteil
- Bereitschaft zur Nachtarbeit
- Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
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Deine Aufgaben:
- Freundliche und kompetente Beratung unserer Kund*innen
- Verkauf unserer täglich frisch gebackenen Spezialitäten
- Kassieren, Bestellungen vorbereiten, Regale auffüllen
- Mitgestalten eines Arbeitsplatzes, an dem sich alle wohlfühlen
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Was wir dir bieten:
- Abgeschlossene Pflichtschule 🎓
- Handwerkliches Geschick und Freude am Arbeiten im Team
- Interesse am Beruf und Lust, täglich Neues zu lernen
- Schwung und gute Laune – das passt zu uns! 😊
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Dein Aufgabengebiet:
- Du unterstützt die Steuerberater bei organisatorischen und administrativen Tätigkeiten
- Du kümmerst dich um die Vorbereitung und Bearbeitung verschiedener Unterlagen und Dokumente
- Du stehst im Austausch mit öffentlichen Ämtern und Behörden
- Du verwaltest Akten, Fristen und Stammdaten
- Du übernimmst allgemeine Back-Office- und Verwaltungstätigkeiten
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Aufgaben:
- Organisation und Koordination von Terminen, Infoveranstaltungen und Besucherempfängen
- Planung und Betreuung der Sitzungen der Verbandsorgane von Bezirken, Sektionen und Gruppen
- Unterstützung bei der Zusammenarbeit mit Schulen
- Vertretung im Direktionssekretariat und an der Reception
- Unterstützung im Facility Management
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Deine Aufgaben:
- Höfliche und freundliche Kundenbedienung
- Umsetzung einer ansprechenden Warenpräsentation
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