Assistant Restaurant Manager (m/w/d)

Assistant Restaurant Manager (m/w/d)

Welcome to the Home of Falky – A very warm welcome to you!

Hallo, hi oder einfach nur Griaßdi vom Falkensteiner Family Resort Lido in Ehrenburg! Hier entsteht gerade eines der Top Familienresorts in Europa mit aufwendigem Restyling, einzigartigem Erlebnis- und F&B-Konzept sowie atemberaubender Architektur. Wir stellen unser neues Lido-Team zusammen und suchen ab Anfang Oktober

Assistant Restaurant Manager (m/w/d)

Unser neues F&B Konzept bildet ein Herzstück unseres neuen Lido. Deshalb sind wir auf der Suche nach der starken Nummer Zwei im Service.

Neben deinem Posten als Chef de Rang hältst du dem Restaurant Manager den Rücken frei. Du unterstützt ihn bei der Gästebetreuung und Organisation des reibungslosen Ablaufs. Du lebst unseren Standard deinen Kollegen vor und achtest auf dessen Umsetzung.

Weinberatungen sind für dich ebenso selbstverständlich wie eine herzliche Begrüßung der neuen Gäste. Unser tolles F&B Konzept verdient es erzählt zu werden: Wortgewandt wie du bist, stellt dies für dich keine Hürde dar!

WAS DU MITBRINGEN SOLLTEST

  • Langjährige Berufserfahrung in der Hotellerie in ebendieser Position oder Chef de Rang mit Ambition nach Mehr
  • Du arbeitest mit und für den Restaurant Manager und bist in dessen Abwesenheit seine Vertretung in der Serviceorganisation
  • Fundierte Weinkenntnisse
  • Gastorientiertes Denken und Handeln: Du kümmerst dich um unsere Gäste!
  • Flexibilität und Freude am Arbeiten mit Familie und Kindern
  • Teamfähigkeit und Motivation mit uns gemeinsam das Lido an die Spitze zu bringen
  • Sprachkenntnisse: Deutsch, Italienisch, Englisch

WAS WIR DIR BIETEN

  • Wir bieten dir den Raum für deine persönliche Weiterentwicklung und Selbstverwirklichung
  • Zentrale Position in einem der spannendsten Hotelprojekte Südtirols
  • Deine Familie ist auch unsere Nummer 1: Wir sind ein reines Families Only Hotel und auch deine Familie ist uns wichtig. Mit regelmäßigen Arbeitszeiten kommt das Familienleben nicht zu kurz. Zudem bieten wir eine kostenlose betriebseigene Kinderbetreuung durch eine qualifizierte Tagesmutter während der Arbeitszeit an.
  • Flexibilität: Wir bieten Vollzeitstelle mit 40h / Woche mit zwei freien Tagen sowie weitere verschiedene Arbeitszeitmodelle mit durchgehendem Dienst in Saison- oder Jahresstelle.
  • Wohlbefinden: Deine Gesundheit ist uns wichtig und es werden dahingehend gezielte Maßnahmen gesetzt, z.B. durch regelmäßige Check-ups beim Betriebsarzt, kostenlose medizinische Massage etc.
  • Erlebe Falkensteiner: Wir sind Teil der Falkensteiner Hotels & Residences. Komme in den Genuss von Ermäßigungen für dich, deine Familie und Freunde in über 30 Hotels in 7 Ländern. Deine Treue zu uns wird belohnt: 3 Tage gratis Urlaub in unseren Hotels & Residences für Mitarbeiter, welche im neuen Lido min. 1 Jahr Teil des Teams sind.
  • Move forward: Wir bieten vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy.
  • Detaillierte Infos zu diesen Punkten und unseren Mitarbeiter Benefits findest du unter www.falkensteiner.com/lidojobs

Wenn wir dein Interesse geweckt haben Teil dieses einzigartigen Projektes zu werden, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Telefonisch: +39 0474 562222
oder per Mail an jobs.lido@falkensteiner.com z.H. Georg Weitlaner

Let’s Create Magic Family Moments - Together!