45 Gasthaus Jobs in Südtirol

• Atemberaubende Bergkulisse – ein Ausblick, der jeden Tag besonders macht.
• Faire Bezahlung, Mitgestaltung Deiner Arbeitszeiten (ja, auch gerne 4- oder 5-Tage, wenn Du magst ...) und immer ein Stück Kaiserschmarren extra.
• Verpflegung und Unterkunft, wenn gewünscht.
• Ein Arbeitsplatz, der sich wie Familie anfühlt inklusive
• Ein Team, das dich feiert, wenn du alles gibst – und dich aufbaut, wenn der Schnitzelberg mal zu hoch ist.
• Humor, gute Laune und ein Hauch von Chaos – genau wie in jedem guten Film.
• Die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in der Küche oder im Service voll einzubringen.
• Flexibilität und Verständnis, wenn das Leben mal unvorhersehbar wird – weil wir wissen, dass Familie und persönliche Bedürfnisse wichtig sind.

• Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• Mitgestaltung unserer saisonalen Speisekarte
• Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

• Vollzeit
• Saisons- oder Jahresstelle 
• 6 oder 5,5 Tage Woche (gemeinsam finden wir die passende Lösung)
• Familiäres Arbeitsumfeld- und Klima
• Leicht erreichbar auch mit der Seilbahn in 5 min. von Bozen (keine Unterkunft)
• Sehr gute Entlohnung!

Schick us your Bewerbung als Chef de Rang (m/w/d)!

• Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung des Hotels unter Anleitung der Gouvernante
• Reinigung der Gästezimmer und Vorbereitung für neue Anreisen
• Einhaltung und Kontrolle unserer Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien

iviertes Zweier-Team, das das Tagesgeschäft eines traditionsreichen Berggasthofs führt.

• Atemberaubende Bergkulisse – ein Ausblick, der jeden Tag besonders macht.
• Faire Bezahlung, Mitgestaltung Deiner Arbeitszeiten (ja, auch gerne 4- oder 5-Tage, wenn Du magst ...) und immer ein Stück Kaiserschmarren extra.
• Verpflegung und Unterkunft, wenn gewünscht.
• Ein Arbeitsplatz, der sich wie Familie anfühlt inklusive
• Ein Team, das dich feiert, wenn du alles gibst – und dich aufbaut, wenn der Schnitzelberg mal zu hoch ist.
• Humor, gute Laune und ein Hauch von Chaos – genau wie in jedem guten Film.
• Die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in der Küche oder im Service voll einzubringen.
• Flexibilität und Verständnis, wenn das Leben mal unvorhersehbar wird – weil wir wissen, dass Familie und persönliche Bedürfnisse wichtig sind.

• auf gute Entlohnung
• auf ein tolles, motiviertes Team
• auf ein top ausgestattetes Arbeitsumfeld
• auf durchgehende Arbeitszeiten
• auf die Dolomiten

• Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
• Erlernen und Anwenden von Kochtechniken und Küchenabläufen
• Mithilfe bei der Kreation und Präsentation von Gerichten
• Einhaltung der Hygienestandards und Sauberkeit am Arbeitsplatz

• Selbstständige Bearbeitung von Gästeanfragen und Buchungen

• Durchführung des Früh- und Abendservices sowie Mithilfe im Tagesgeschäft

• Verantwortung für Sauberkeit und liebevolle Gestaltung des Hauses

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• 5,5 Tage Woche 
• Neue, moderne, lichtdurchflutete Küche
• Junges, motiviertes Team unter der Führung von Chefkoch Martin Wolfsgruber
• Innovatives Küchenkonzept mit viel Spielraum zur persönlichen Weiterentwicklung
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Unterbringung im Einzelzimmer in unserem Mitarbeiterhaus (200 m entfernt)
• Mitarbeiteressen im eigenen Mitarbeiteraufenthaltsraum 
• Buslinie fußläufig erreichbar 

• Arbeit im nachhaltigsten Hotel Italiens
• fixe freie Tage
• geregelte Arbeitszeiten
• faire Entlohnung
• Benefits in den Mitgliederhotels der "Biohotels"
• 5,5 Tage Woche
• Verpflegung an den Arbeitstagen inklusive
• junges und dynamisches Team
• Arbeitsplatz der Sinn stiftet

• Selbständige vorbereitung der Mise en Place für die à la carte Gerichte des Frühstücks
• Eigenständige zubereitung der Frühstücksgerichte
• Vorbereitung der Salate für den Abendservice
• Selbständige Abwicklung des abendlichen Service der Salate und kalten Vorspeißen
• Kreative Mitarbeit bei der Kreation neuer Gerichte und Menüs

Auf den ersten Blick ist das Jochele ein neues Hotel im Dorfzentrum von Pfalzen im Pustertal. Pure Tarnung! Hinter der frisch gestrichenen Fassade pocht nämlich ein uraltes Wirtsherz. Alte Geschichten und junge Gesichter. Echte Südtiroler Wirtshauskultur. Nicht inszeniert oder neu erfunden, sondern ganz einfach im Heute gelebt. Lifestyle am Stammtisch. Ein Stilbruch? Nein – das Leben! Denn das Jochele ist, was es immer schon war: ein Ort, der verbindet. Altes mit Neuem. Tradition mit Zeitgeist. Südtiroler Küche mit kultigen Drinks. Vor allem aber: Menschen untereinander.

• Verantwortung für reibungslosen Serviceablauf auf hohem Niveau
• Korrektes Eindecken von Tischen und Tafeln
• Begrüßung und Betreuung der Gäste am Tisch
• Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, inklusive Weinempfehlungen
• Anleitung und Einarbeitung von Commis de Rang oder Lehrlingen

• Einen abwechslungsreichen und spannenden Arbeitsalltag
• Arbeitstage: Samstag + Sonntag, immer durchgehende Arbeitszeiten (Voll- oder Teilzeit möglich)
• Ein motiviertes, junges Team sowie angenehmes Arbeitsumfeld
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeitervorteile wie Gesundheitsvorsorge, MySanitour+

• Arbeit im nachhaltigsten Hotel Italiens
• fixe freie Tage
• geregelte Arbeitszeiten
• faire Entlohnung
• Benefits in den Mitgliederhotels der "Biohotels"
• 5,5 oder 6 Tage Woche
• Verpflegung an den Arbeitstagen inklusive
• junges und dynamisches Team
• Arbeitsplatz der Sinn stiftet

• Getränke- und Speiseservice auf hohem Niveau
• Begrüßung und Betreuung der Gäste am Tisch
• Aufbau, Pflege und Abräumen des Buffets und der Tische

Auf den ersten Blick ist das Jochele ein neues Hotel im Dorfzentrum von Pfalzen im Pustertal. Pure Tarnung! Hinter der frisch gestrichenen Fassade pocht nämlich ein uraltes Wirtsherz. Alte Geschichten und junge Gesichter. Echte Südtiroler Wirtshauskultur. Nicht inszeniert oder neu erfunden, sondern ganz einfach im Heute gelebt. Lifestyle am Stammtisch. Ein Stilbruch? Nein – das Leben! Denn das Jochele ist, was es immer schon war: ein Ort, der verbindet. Altes mit Neuem. Tradition mit Zeitgeist. Südtiroler Küche mit kultigen Drinks. Vor allem aber: Menschen untereinander.

• ASA und REGUEST Kenntnisse (von Vorteil)
• Deutsch, Italenisch und Englischkenntnisse
• Check in und Check out
• Erstellung der täglichen Morgenpost und Menüs
• Bearbeitung von Anfragen und Reservierungen
• Gästebetreuung
• Selbstständiges Arbeiten und Freude am Umgang mit dem Gast

Auf den ersten Blick ist das Jochele ein neues Hotel im Dorfzentrum von Pfalzen im Pustertal. Pure Tarnung! Hinter der frisch gestrichenen Fassade pocht nämlich ein uraltes Wirtsherz. Alte Geschichten und junge Gesichter. Echte Südtiroler Wirtshauskultur. Nicht inszeniert oder neu erfunden, sondern ganz einfach im Heute gelebt. Lifestyle am Stammtisch. Ein Stilbruch? Nein – das Leben! Denn das Jochele ist, was es immer schon war: ein Ort, der verbindet. Altes mit Neuem. Tradition mit Zeitgeist. Südtiroler Küche mit kultigen Drinks. Vor allem aber: Menschen untereinander.

• Anspruchnahme von MY SANITOUR+ (Gesundheitsfond)
• 50 % Ermäßigung auf Frühstück und Abendessen oder Day Spa - sei UNSER Gast,
• sowie auf alkoholische Getränke
• 50 % Ermäßigung auf kurzfristige Spa-Behandlungen
• 30 % Ermäßigung auf unsere r30-Kosmetikprodukte
• 30 % Ermäßigung auf unsere Produkte im GERSTL‘s Ladele
• Bis zu 50 % Ermäßigung in einem der Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol
• (in gemeinsamer Absprache, nur für kurzfristige Verfügbarkeiten).
• Bis zu 50 % Ermäßigung in einem der Familienhotels Südtirol (in gemeinsamer Absprache, nur für kurzfristige Verfügbarkeiten).
• Bis zu 50 % Ermäßigung bei den Vitalpina Hotels Südtirol (in gemeinsamer Absprache und nur für kurzfristige Verfügbarkeiten).
• Bis zu 20 % Ermäßigung in einem Leading Spa Resorts Partnerbetrieb (in Absprache).

• Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation und -planung
• Entwicklung kreativer, saisonal inspirierter Speisekarten
• Leitung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
• Enge Zusammenarbeit mit der Direktion zur Umsetzung kulinarischer Konzepte