73 Food Jobs in Südtirol

• Entwicklung und Umsetzung einer umfassenden Vertriebsstrategie, die auf den Zielen des Unternehmens im Bereich der Lebensmittel-Scannertechnologie basiert
• Identifizierung und Verfolgung neuer Geschäftsmöglichkeiten in der Lebensmittelindustrie zur Erweiterung des Marktanteils des Unternehmens und durch die Identifizierung, Bewertung und Verhandlung potenziell strategischer Partnerschaften
• Akquise von Neukunden, Weiterentwicklung der neuen/bestehenden Märkten und Vertragsvorbereitung der Angebote
• Aufbau und Stärkung von Beziehungen zu wichtigen Kunden, und lokalen Vertriebspartnern (OEM-Wiederverkäufern)
• Unterstützung der Kunden, um ihre Herausforderungen zu verstehen, die Anforderungen zu erfassen und ihre Zufriedenheit sicherzustellen
• Aktive Unterstützung bei der Optimierung von Betriebsabläufen, Leistung und Arbeitsprozessen in enger Zusammenarbeit mit dem Kundendienst, Marketing, Projektmanagement und der Produktentwicklung

• Betreuung internationaler Kunden und Lieferanten
• Pflege des Warenwirtschaftssystems, Auftragsabwicklung und Überwachung der Warenflüsse
• Bearbeitung von Produktreklamationen und anderen qualitätsrelevanten Themen
• Ausarbeitung der Produktverpackungen
• Verfolgung der offenen Posten
• Unterstützung im Einkaufsteam bei allen relevanten Tätigkeiten

• Verantwortung einer Warengruppe und deren Einkaufskonditionen
• Führen von internationalen Einkaufsverhandlungen
• Pflege internationaler Lieferantenbeziehungen mit Einfluss auf Qualität, Verpackung und Warenflüsse
• Identifizieren von Markttrends und Innovationen innerhalb der Warengruppe
• Optimierung der Beschaffungsprozesse

• Sie garantieren die Warenverfügbarkeit in Ihrer Abteilung;
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation;
• Portionieren, Wiegen und Verpacken von Produkten;
• Schneiden von Wurst und Käse mit Hilfe von Aufschnittmaschinen und Messern;
• Höfliche und freundliche Kundenbedienung;
• Dekoration der Ausstellungsflächen;
• Als Teamplayer arbeiten Sie mit Kollegen zusammen, um den Kunden einen hervorragenden Service zu bieten.

• Sie garantieren die Warenverfügbarkeit in Ihrer Abteilung;
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation;
• Portionieren, Wiegen und Verpacken von Produkten;
• Schneiden von Wurst und Käse mit Hilfe von Aufschnittmaschinen und Messern;
• Höfliche und freundliche Kundenbedienung;
• Dekoration der Ausstellungsflächen;
• Als Teamplayer arbeiten Sie mit Kollegen zusammen, um den Kunden einen hervorragenden Service zu bieten.

• Sicherstellung einer professionellen und herzlichen Gästebetreuung
• Fachkundige Beratung der Gäste bei kulinarischen Fragen und der Auswahl der Getränke
• Koordination mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen, um einen effizienten Ablauf zu gewährleisten
• Angemessene Handhabung des Beschwerde-Managements
• Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Service

• Eigenverantwortliche Durchführung und Produktion der einzelnen Gerichte, entsprechend dem vorgegebenen Qualitätsstandard
• Koordinierung der am Produktions-Prozess teilnehmenden Teammitglieder
• Qualitätssicherstellung und Kontrolle der Fälligkeiten der einzelnen Produkte
• Sicherstellung der Ordnung, der Hygiene und der Kontrolle über den zugewiesenen Posten
• Regelmäßige Reinigung des Postens und der verschiedenen Geräte
• Durchführung täglicher Aufgaben

• Assistenz bei der Herstellung von Gerichten
• Durchführung der verschiedenen Aufgaben, die vom Chef de Partie zugewiesen werden
• Vorbereitung der Mise en place 
• Arbeiten im Team um einen reibungslosen Ablauf zu gewähren
• Instandhaltung und Reinigung des Postens und der Geräte
• Sicherstellung der Hygiene-und Sicherheitsstandards

• Betreuung internationaler Gäste auf professionelle und herzliche Weise
• Beratung zu kulinarischen Fragen und bei der Auswahl der Getränke
• Angemessene und höfliche Handhabung der Anliegen der Gäste
• Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Service

• Effiziente Organisation des Bar-Bereichs
• Sicherstellung einer professionellen und herzlichen Gästebetreuung
• Fachkundige Beratung der Gäste 
• Zusammenarbeit mit dem Service-Team und anderen Abteilungen, um einen effizienten Ablauf zu gewährleisten
• Angemessene Handhabung des Beschwerde-Managements
• Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Bar-Bereich

• Als Gastgeber/in kümmerst du dich um die Sicherstellung eines erstklassigen Kundenerlebnisses und betreust unsere Gäste auf eine professionelle und gleichzeitig herzliche Art und Weise.
• Entwicklung und Umsetzung des neuen gastronomischen Konzepts des AlpINN by Norbert Niederkofler. 
• Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants und Gewährleistung höchster Qualität gemeinsam mit den Verantwortlichen für die Küche und den Service
• Beschwerdemanagement
• Ansprechpartner/in für die AlpiNN-Mitarbeiter Verantwortung der Führung, Motivation und Entwicklung des Teams und der Förderung einer Kultur der Exzellenz, Gastfreundschaft und Zusammenarbeit.
• Verantwortung für die Einschulung und Weiterbildung unserer Mitarbeiter.
• Budgetplanung, Kostenkontrolle und Gewährleistung der wirtschaftlichen Rentabilität des Restaurants.
• Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Richtlinien im Bereich Gastronomie und Restaurantbetrieb.

• Betreuung internationaler Gäste auf professionelle und herzliche Weise
• Beratung zu kulinarischen Fragen und bei der Auswahl der Getränke
• Angemessene und höfliche Handhabung der Anliegen der Gäste
• Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Service

• Effiziente Organisation des Bar-Bereichs
• Sicherstellung einer professionellen und herzlichen Gästebetreuung
• Fachkundige Beratung der Gäste 
• Zusammenarbeit mit dem Service-Team und anderen Abteilungen, um einen effizienten Ablauf zu gewährleisten
• Angemessene Handhabung des Beschwerde-Managements
• Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Bar-Bereich

• Verantwortung für die gründliche Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche.
• Sicherstellung der Ordnung und Sauberkeit in allen Bereichen des Hauses, um den Gästen eine einladende Atmosphäre zu bieten.
• Wäschemanagement und Pflege der Bettwäsche, Handtücher und anderer Textilien.
• Kontrolle und Auffüllung von Annehmlichkeiten und Ausstattungen in den Gästezimmern.
• Zusammenarbeit mit dem Team, um einen reibungslosen Ablauf der täglichen Reinigungsprozesse zu gewährleisten.
• Gewährleistung der Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards.
• Unterstützung bei der Organisation und Pflege des Lagerbestands für Reinigungsprodukte und Ausstattungen.

• Zubereitung und Servieren von Getränken und Cocktails mit höchster Präzision und Kreativität.
• Begrüßung und persönliche Betreuung der Gäste an der Bar, um ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
• Beratung der Gäste bei der Auswahl von Getränken und Cocktails, abgestimmt auf ihre Wünsche und Vorlieben.
• Gewährleistung der ordnungsgemäßen Lagerung und Organisation der Barvorräte.
• Einhaltung aller Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards.
• Zusammenarbeit mit dem Team, um einen reibungslosen Ablauf des Barbetriebs sicherzustellen.
• Pflege und Organisation des Barbereichs, um eine einladende und stilvolle Atmosphäre zu schaffen.

Klingt gut? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

• Professionelle Begrüßung und Betreuung der Gäste während des Frühstücksservice.
• Zubereitung und Präsentation eines vielfältigen Frühstücksangebots in Übereinstimmung mit den höchsten Qualitätsstandards.
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des Frühstücksservice und der damit verbundenen Aufgaben.
• Unterstützung beim Auffüllen und Pflegen des Frühstücksbuffets.
• Aufnahme von Bestellungen und Beratung der Gäste zu verschiedenen Frühstücksoptionen.
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Frühstücksbereich während und nach dem Service.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen exzellenten Service zu gewährleisten.
• Pflege und Kontrolle von Frühstücksmaterialien und -vorräten.

• Empfang der Gäste beim Check-in und Check-out mit besonderem Fokus auf deren Zufriedenheit.
• Verwaltung von Reservierungen und Anfragen der Gäste per Telefon, E-Mail und vor Ort.
• Bereitstellung detaillierter Informationen über die Unterkunft, die angebotenen Dienstleistungen und lokale Attraktionen.
• Koordination logistischer Anforderungen und besonderer Gästewünsche, wie Transfers oder individuelle Bedürfnisse.
• Verwaltung der Kasse und Zahlungsabwicklungen.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Team, um einen reibungslosen Ablauf des täglichen Betriebs zu gewährleisten.
• Pflege und Ordnung des Empfangsbereichs, um eine einladende Atmosphäre zu schaffen.

• Bestellmanagement: Verantwortung für die wöchentliche und tägliche Kontrolle sowie Abgabe von Bestellungen an den Chefkoch, um eine reibungslose Versorgung der Küche sicherzustellen.
• Teamorganisation & Qualitätskontrolle: Planung und Organisation der Arbeitspläne für das Küchenteam sowie Sicherstellung eines konstant hohen Standards bei der Qualität der zubereiteten Speisen.
• Aufgabenkoordination: Überwachung und Zuweisung der täglichen Aufgaben der Küchenbrigade, um einen reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebs zu gewährleisten.
• Wareneingangskontrolle: Unterstützung beim Empfang und der Kontrolle von Warenlieferungen, gemeinsam mit dem Junior Chef.
• Hygiene- & Reinigungsmanagement: Regelmäßige Kontrolle und Sicherstellung der Einhaltung der Reinigungsstandards, sowohl für tägliche als auch wöchentliche Aufgaben, um höchste Hygienestandards zu garantieren.
• Qualitäts- & Hygieneüberwachung: Gewährleistung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sicherstellung der einwandfreien Sauberkeit in der Küche sowie des Küchenpersonals.
• Lager- & Vorratsverwaltung: Regelmäßige Überprüfung der Vorratskammern und Kühlräume, um die optimale Lagerung der Produkte sicherzustellen.
• Krisenmanagement: Unterstützung des Chefkochs in stressigen Situationen und eigenständige Leitung der Küche bei Abwesenheit des Chefkochs.
• Inventur- & Bestandskontrolle: Überwachung der Inventur und des Warenbestands, um einen effizienten Lagerbestand zu gewährleisten.
• Ausrüstungsmanagement: Überprüfung der Funktionsfähigkeit aller Küchengeräte und Maschinen sowie Einhaltung der Wartungspläne.
• Einsatzbereitschaft: Bereitschaft, in Ausnahmefällen den Posten eines Kochs oder einer anderen Schlüsselfunktion zu übernehmen.

• You develop backend services and UI for MES systems for the food industry
• You are ready to turn the "Industry 4.0" trend into reality for our customers
• You work actively in SCRUM teams as well as in product development
• You're surprising your team that you stick to your projects stubbornly

• Auftragsbearbeitung (ERP-System)
• Unterstützung von Projektabwicklung und Erstellung von Sonderkonstruktionen
• Überprüfung und Optimierung der Konstruktionsdetails
• Entwicklung von projektbezogenen Sonderkonstruktionen
• Eigenständige Abstimmung mit anderen Fachbereichen
• Erstellen von Fertigungszeichnungen und Stücklisten
• Bestellungen und technische Abwicklung von Aufträgen
• Sicherstellung der Materialverfügbarkeit
• Aktive Produktionsbegleitung
• Erstellung von Kalkulationen

• Bedienen der CNC-Maschine
• Verleimen der Kanten von Möbeln
• Zuschnitt von Holzplatten
• Verarbeitung und Zusammenbau von Massivholz und Holzwerkstoffen
• Bau von Spezialanfertigungen in Kombination mit Kunststoffen und Metallen

• 40-Stunden-Woche
• Durchgehende, geregelte Arbeitszeiten – kein Teildienst
• Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung
• Mitgestaltung der Speisekarte
• Eine lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre

• Herstellung von Werkstücken, Einzelteilen, Bauteilen und Baugruppen aus Metall
• Bedienung aller gebräuchlichen Maschinen
• Mitarbeit im Team zur Realisierung umfangreicher Projekte

• Unterstützung des Teams bei administrativen oder organisatorischen Aufgaben
• Mithilfe bei der Erledigung von Aufgaben in der Buchhaltung
• Prüfung der monatlichen Spesen - und Kreditkartenabrechnungen
• Abwicklung der täglichen Verwaltungsaufgaben
• Telefonansprechpartner

• Einholung von Angeboten und Preisverhandlung bei ausgewählten Lieferanten von verschiedenen Produkten im Ladenbausektor
• Durchführung, Verwaltung und Kontrolle der Bestellungen
• Überwachung der Liefertermine
• Kontrolle und Auswertung Lagerrotation, Lieferfähigkeit, Statistiken
• Pflege der Kontakte zu Lieferanten und zu unseren internationalen Abteilungen/Filialen

• Produktion der Möbel und Inneneinrichtungen in der Werkstatt
• Mithilfe bei der Montage der Möbel und Inneneinrichtungen beim Kunden