7 Führung Jobs in Südtirol

Elpo GmbH

Die Stellenanzeige Elektrotechniker / Elektriker (m/w/d) in Bruneck bei Elpo GmbH ist leider nicht mehr verfügbar oder wurde neu ausgeschrieben.

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IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards an der Bar
  • Reibungsloser Serviceablauf in der Bar
  • Planen und Umsetzen von diversen Specials zusammen mit dem F&B Manager
  • Enge Zusammenarbeit mit der gesamten F&B Abteilung 
  • Gästebetreuung in der Bar
  • Optimierung der Umsätze im Barbereich durch Zusatzverkauf
  • Erstellung der Barkarte sowie deren Kalkulation zusammen mit dem F&B Manager
  • Durchführung von monatlichen Inventuren
  • Einhaltung und Überprüfung des laufenden Barbudgets sowie der Personalkosten für die Abteilung
  • Führung und laufende Schulung des Barteams
  • Erstellung der Urlaubspläne und Dienstpläne für die Barmitarbeiter
Deine Mission:
  • Als Gastgeber/in kümmerst du dich um die Sicherstellung eines erstklassigen Kundenerlebnisses und betreust unsere Gäste auf eine professionelle und gleichzeitig herzliche Art und Weise.
  • Entwicklung und Umsetzung des neuen gastronomischen Konzepts des AlpINN by Norbert Niederkofler. 
  • Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants und Gewährleistung höchster Qualität gemeinsam mit den Verantwortlichen für die Küche und den Service
  • Beschwerdemanagement
  • Ansprechpartner/in für die AlpiNN-Mitarbeiter Verantwortung der Führung, Motivation und Entwicklung des Teams und der Förderung einer Kultur der Exzellenz, Gastfreundschaft und Zusammenarbeit.
  • Verantwortung für die Einschulung und Weiterbildung unserer Mitarbeiter.
  • Budgetplanung, Kostenkontrolle und Gewährleistung der wirtschaftlichen Rentabilität des Restaurants.
  • Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Richtlinien im Bereich Gastronomie und Restaurantbetrieb.
Deine Mission:
  • Exzellente Gäste-Experience: Sicherstellung eines unvergesslichen Fine-Dining-Erlebnisses auf höchstem Niveau.
  • Führung & Organisation: Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants in enger Zusammenarbeit mit Küche und Service.
  • Innovative Weiterentwicklung: Mitgestaltung und Umsetzung neuer gastronomischer Konzepte im Einklang mit der Philosophie von Norbert Niederkofler.
  • Teambuilding & Leadership: Aufbau, Führung und Motivation eines hochqualifizierten und engagierten Teams.
  • Höchste Qualitätsstandards: Gewährleistung erstklassiger Service- und Gastfreundschaftsstandards.
  • Lösungsorientierte Gästebetreuung: Professionelles Beschwerdemanagement und individuelle Betreuung unserer Gäste.
  • Nachhaltigkeit & Verantwortung: Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards sowie Förderung nachhaltiger Betriebspraktiken.
Was du bei uns machst:
  • Führung und Weiterentwicklung eines engagierten Teams in der Produktion
  • Planung, Koordination und Überwachung der Arbeitsabläufe
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards und termingerechten Umsetzung
  • Schnittstelle zwischen Team und Bereichsleitung
  • Förderung eines positiven Arbeitsklimas und aktives Konfliktmanagement
  • Mitwirkung bei kontinuierlichen Verbesserungsprozessen
Dein Profil:
  • Du magst den Umgang mit Menschen und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
  • Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundliches Wesen
  • Du packst mit an und hilfst überall dort mit, wo Hilfe benötigt wird
  • Quereinsteiger sind ebenso willkommen wie Verkäufer/innen mit Erfahrung
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • Bank, Finanzen, Versicherung
  • Wissenschaft, Forschung
  • Einkauf, Logistik, Lager
  • Landwirtschaft, Forstwirtschaft
  • Management, Führungsposition
  • Marketing, Grafik, Kommunikation
  • Praktikum, Ferialjob, Nebenjob
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