Deine Aufgaben:
- Sicherstellung eines unvergesslichen Fine-Dining-Erlebnisses auf höchstem Niveau
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants in enger Zusammenarbeit mit Küche und Service
- Mitgestaltung und Umsetzung neuer gastronomischer Konzepte im Einklang mit der "Cook the Mountain" Philosophie von Norbert Niederkofler
- Aufbau, Führung und Motivation eines hochqualifizierten Teams
- Professionelles Beschwerdemanagement und individuelle Gästebetreuung
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, Hygienestandards und Förderung nachhaltiger Betriebspraktiken
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und der Personalabteilung
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
27.07.2026
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den Servicebereich des AlpiNN by Norbert Niederkofler
- Weiterentwicklung und Umsetzung des gastronomischen Konzepts
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses durch professionelle und herzliche Betreuung
- Eigenverantwortliches Beschwerdemanagement
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche für einen reibungslosen Ablauf
- Planung, Organisation und Durchführung von Events
- Auswahl, Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams
- Unterstützung der HR-Abteilung bei On- und Offboarding, Mitarbeitergesprächen und Feedback
- Mitwirkung bei Budgetplanung, Kostenkontrolle und wirtschaftlicher Steuerung
- Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften im Restaurantbetrieb
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Vollzeit | Teilzeit
Reischach, Bruneck
08.07.2026
Reischach, Bruneck
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
16.07.2026
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben:
- Stellvertretende Gesamtverantwortung für den Servicebereich des AlpiNN by Norbert Niederkofler
- Mitweiterentwicklung und Umsetzung des gastronomischen Konzepts
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses durch professionelle und herzliche Betreuung
- Eigenverantwortliches Beschwerdemanagement
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche für einen reibungslosen Ablauf
- Planung, Organisation und Durchführung von Events
- Auswahl, Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service-Teams
- Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften im Restaurantbetrieb
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**Dein Profil:**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung als Chef de Partie oder in einer ähnlichen Position
- Kreativität, Teamfähigkeit und Organisationstalent
- Belastbarkeit und Flexibilität
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Deine Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Durchführung und Produktion der einzelnen Gerichte, entsprechend dem vorgegebenen Qualitätsstandard
- Koordinierung der am Produktions-Prozess teilnehmenden Teammitglieder
- Qualitätssicherstellung und Kontrolle der Fälligkeiten der einzelnen Produkte
- Sicherstellung der Ordnung, der Hygiene und der Kontrolle über den zugewiesenen Posten
- Regelmäßige Reinigung des Postens und der verschiedenen Geräte
- Durchführung täglicher Aufgaben
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Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für die Küchenorganisation und das kulinarische Angebot mit Fokus auf traditionelle Küche
- Planung, Vorbereitung und Zubereitung von regionalen und saisonalen Spezialitäten
- Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Koordination und Führung des Küchenteams
- Kontrolle der Lagerhaltung sowie Bestellung von Lebensmitteln
- Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten zur Gewährleistung frischer Zutaten
- Wirtschaftliche Kalkulation und Kontrolle der Wareneinsätze
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Dein Profil:
- Du magst den Umgang mit Menschen und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
- Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundliches Wesen
- Du packst mit an und hilfst überall dort mit, wo Hilfe benötigt wird
- Quereinsteiger sind ebenso willkommen wie Kellner/innen mit Erfahrung
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Dein Profil:
- Du magst den Umgang mit Menschen und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
- Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundliches Wesen
- Du packst mit an und hilfst überall dort mit, wo Hilfe benötigt wird
- Quereinsteiger sind ebenso willkommen wie Kellner/innen mit Erfahrung
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Ihre Aufgaben:
- Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken
- Gewährleistung eines erstklassigen Gasterlebnisses
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
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Vollzeit | Teilzeit
Reischach, Bruneck
08.07.2026
Reischach, Bruneck
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Vollzeit | Teilzeit
Reischach, Bruneck
13.07.2026
Reischach, Bruneck
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurantbereich
- Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung
- Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
- Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Leading Quality Standards in allen gastronomischen Abteilungen
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Deine Aufgaben:
- Kompetente, professionelle und herzliche Betreuung unserer internationalen Gäste
- Fachkundige Beratung und Unterstützung bei der Auswahl von Speisen und Getränken, abgestimmt auf unser nachhaltiges und innovatives gastronomisches Konzept
- Aktive Unterstützung des Serviceteams sowie enge Zusammenarbeit mit Küche und Sommeliers
- Umsetzung der Anweisungen des Chef de Rang mit Sorgfalt und Genauigkeit
- Vorbereitung des Servicebereichs, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
- Gewährleistung von Sauberkeit und Hygiene im eigenen Servicebereich
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Deine Aufgaben:
- Professionelle, herzliche und kompetente Betreuung der Gäste während des Fine-Dining-Erlebnisses
- Fachkundige Beratung und Unterstützung bei der Auswahl von Speisen und Getränken im Einklang mit unserem nachhaltigen und innovativen gastronomischen Konzept
- Effiziente Koordination des Service in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und weiteren Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
- Professionelle Anleitung und Zusammenarbeit mit den Commis de Rang
- Sicherstellung sowie kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Servicequalität auf internationalem Top-Niveau
- Vorbereitung und Nachbereitung des Servicebereichs für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
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Deine Aufgaben:
- Zubereitung und kreatives Anrichten von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränkespezialitäten.
- Fachkundige Beratung und Betreuung unserer Gäste an der Bar.
- Sicherstellung eines erstklassigen Gasterlebnisses durch professionellen und aufmerksamen Service.
- Verantwortung für die Warenbestellung, Lagerhaltung und Qualitätssicherung.
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP.
- Mitarbeit bei der Gestaltung der Getränkekarte und Entwicklung neuer Cocktailkreationen.
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
29.07.2026
Reischach, Bruneck
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Aufgaben:
- Du begleitest neue Produktionsanlagen von der Montage bis zur erfolgreichen Inbetriebnahme.
- Du analysierst technische Störungen, findest die Ursache und sorgst für eine schnelle und nachhaltige Fehlerbehebung.
- Du führst Reparaturen sowie Wartungsarbeiten an modernen Produktionsanlagen durch.
- Du erkennst Optimierungspotenziale, bringst eigene Ideen ein und setzt Verbesserungen eigenverantwortlich um.
- Du unterstützt die technische Weiterentwicklung des Produktionsbetriebs und trägst aktiv zur Zukunftssicherheit der Anlagen bei.
- Du übernimmst etwa zehnmal pro Jahr Bereitschaftsdienst (Nacht- und Wochenenddienst für jeweils eine Woche). Selbstverständlich werden diese Einsätze entsprechend vergütet.
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Deine Aufgaben
- Unterstützung unserer Köchin bei der Vorbereitung von Speisen
- Spülen von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien
- Mithilfe bei allgemeinen Küchenarbeiten
- Sicherstellen von Ordnung und Sauberkeit im Küchenbereich
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Deine Aufgaben:
- Erstellung und Pflege von AutoCAD-Plänen im elektrotechnischen Bereich
- Enge Zusammenarbeit mit Projektleiter:innen
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DEINE AUSBILDUNG BEI UNS
- Planen, Montieren, Installieren, Warten und Reparieren von elektrischen Anlagen
- Schaltschrankbau bis zum Steuerverteiler Automation
- Korrekte Verwendung von Materialien und Werkzeugen
- Betreuung der Anlagen und Gebäudetechnik
- Durchführung elektrotechnischer Überprüfungen
- Teilnahme an der elpo-internen Lehrlingsschule
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
06.07.2026
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben
- Vorbereitung des Frühstücksbuffets (Mise en Place)
- Zubereitung von Eierspeisen (Rührei, Spiegelei, Omeletts)
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
10.07.2026
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben
- Kreation & Zubereitung von Gemüse-, Kartoffel-, Reis- und Pastagerichten
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
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DEINE AUFGABEN
- Aufbau und Verdrahtung von Elektroverteilern jeglicher Art laut vorgefertigten Schaltplänen
- Bearbeiten von CU/ALU-Stromschienen und Blechteilen
- Funktionstest der Elektroverteiler
- Anpassungen und Umbauten an Elektroverteilern bei Kunden
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DEINE AUFGABEN
- Fertigung von Strukturen für Elektro-Schaltschrankbau
- Biegen von Kupferschienen
- Fertigung- und Montagearbeiten auf Baustellen für Kabelkanälen, Tragestrukturen, Halterungen
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Deine Aufgaben:
- Fertigung- und Montagearbeiten auf Baustellen für Kabelkanälen, Tragestrukturen, Halterungen
- Montagearbeiten im Bereich Photovoltaik, Biogas und Wasserstoff
- Fertigung von Strukturen für Elektro-Schaltschrankbau
- Schweißarbeiten jeglicher Art
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Deine Aufgaben:
- Bearbeiten von Kundenanfragen
- Erstellung von Angeboten inklusive Weiterverfolgung
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Deine Aufgaben:
- Elektroanlagenbau im Industrie- und Tertiärbereich, Infrastrukturen, erneuerbare Energie
- Wartung und Instandhaltung
- Konfigurierung der Geräte und Inbetriebnahme der Anlagen
- Messen, Prüfen und Dokumentation
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