31 Backen Jobs in Südtirol

• Du bist für die Teigzubereitung, die Bedienung von Backstraßen und Verwiegung von Handzugaben zuständig
• Du verantwortest die Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards innerhalb der einzelnen Prozessschritte
• Du übernimmst die Erfassung und Sicherung der Produktionsdaten unter Berücksichtigung der HACCP Vorgaben und Arbeitsanweisungen 

• Du bist für die Teigzubereitung, die Bedienung von Backstraßen und Verwiegung von Handzugaben zuständig
• Du verantwortest die Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards innerhalb der einzelnen Prozessschritte
• Du übernimmst die Erfassung und Sicherung der Produktionsdaten unter Berücksichtigung der HACCP Vorgaben und Arbeitsanweisungen 

• Du bist für die Teigzubereitung, die Bedienung von Backstraßen und Verwiegung von Handzugaben zuständig
• Du verantwortest die Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards innerhalb der einzelnen Prozessschritte
• Du übernimmst die Erfassung und Sicherung der Produktionsdaten unter Berücksichtigung der HACCP Vorgaben und Arbeitsanweisungen 

• Eine verantwortungsvolle Rolle im Back Office, in der Du für die reibungslose Abwicklung von Kundenaufträgen zuständig bist – von der Eingabe über die Prüfung bis zur Kommunikation mit Kunden und internen Stellen
• Du arbeitest eng mit dem Vertriebsteam und den Verkaufsagenten zusammen und betreust ein definiertes Portfolio an B2B-Kunden
• In deiner täglichen Arbeit hältst Du dich an klar definierte Prozesse, arbeitest mit hoher Genauigkeit, denkst vernetzt und proaktiv und übernimmst Verantwortung
• Du stehst im regelmäßigen Austausch mit deutschsprachigen Geschäftskunden (v. a. DACH-Raum) – dabei ist Verbindlichkeit, Sorgfalt und Verlässlichkeit dein Stil
• 2–3 Mal im Jahr bringst Du dich bei internationalen Events ein – gut vorbereitet und mit ruhiger Präsenz

• Fundierte Erfahrung (mindestens 5 Jahre) im handwerklichen Backen, idealerweise mit Sauerteig und langen Fermentationen.
• Ausgezeichnete Kenntnisse der Teig-, Form-, Gär- und Backtechniken.
• Fähigkeit, mit unraffinierten, Vollkorn- und direkt vom Bauern stammenden Mehlen zu arbeiten.
• Eigenverantwortliches Management des Labors: Produktionsplanung, Zeitmanagement, Qualitätskontrolle.
• Kenntnis der Hygienevorschriften und der HACCP-Bestimmungen.

• Accepting and processing orders from our export markets and controlling the process up to the delivery of the goods
• Customer support and information about new products
• Contact and cooperation with Key Account and Area Managers in the markets
• Participation in trade fairs and events
• Processing complaints and following current market activities

• Präzise und strukturierte Unterstützung des Vertriebsteams in administrativen Belangen
• Erstellung und sorgfältige Vorbereitung von Kundenunterlagen sowie individuelle Angebotserstellung in Abstimmung mit den Beratern
• Gründliche Nachbereitung von Kundenterminen und systematische Pflege der Kundendatenbank
• Direkte und professionelle Kommunikation mit verschiedenen Versicherungsgesellschaften
• Verantwortung für eine exakte und zuverlässige Büroorganisation

• Annahme und Bearbeitung von Kundenanfragen 
• Selbstständige Abwicklung von Kundenaufträgen aus dem In- und Ausland 
• Kontrolle der Lagerbestände und Zusammenarbeit mit dem Supply-Chain-Team
• Enge Zusammenarbeit mit dem Verkaufsteam 
• Bearbeitung von Kundenreklamationen 
• Projektmitarbeit zur Optimierung von Unternehmensprozessen 

• Sie sind eine wichtige Schnittstelle zu den Klienten
• Sie unterstützen die Notare in verschiedenen Bereichen notarieller Tätigkeiten (Aktenführung, Schriftverkehr, Dokumentation)
• Sie generieren Dokumenten und sorgen für die verlässliche elektronische Ablage
• Sie kommunizieren mit Mandanten und Behörden sorgen für die korrekte Aktenführung inklusive Fristenkontrolle
• Sie übernehmen anfallende Verwaltungstätigkeiten

Klingt gut? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

• Telefonische und schriftliche Betreuung unserer Gewerbekunden, Planer und Architekten - in enger Abstimmung mit unserem Außendienst
• Erstellung von Angeboten inklusive Zeichnungen und technischen Datenblättern
• Vertretung im Front Office
• Verwaltung der Kojen sowie des Abverkaufs von Ausstellungsartikeln
• Unterstützung des Showroom-Teams bei vielfältigen Aufgaben

Abwechslung
Breite Kundenpalette von der Privatperson zum Großunternehmen, ein eingespieltes, offenes Team und internationale Versicherungspartner.

• Eine langfristige Perspektive in einem zukunftsorientierten Unternehmen
• Flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege und ein abwechslungsreiches Aufgabenfeld
• Flexible Arbeitszeiten
• Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Attraktive Vergütung
• Gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel

• Abwicklung der Angebotsphase, von der Analyse der Spezifikationen und Anforderungen über die Definition technischer Lösungen bis hin zur Vorbereitung und Lieferung von Angeboten an das Vertriebsteam
• Verwaltung der Beziehungen zu Lieferanten für die Konfiguration von Maschinen- und Anlagenangeboten
• Erstellung von Preislisten und Preiskalkulationen für die verschiedenen vertretenen Marken
• Analyse von öffentlichen Ausschreibungen und Vorbereitung der administrativen und technischen Dokumentation
• Unterstützung des Vertriebsteams bei technischen Anfragen und Vertragsabschlüssen.
• Dokumentation und Verwaltung verkaufsrelevanter Daten in unserem ERP und CRM System
• Erstellung und Pflege technischer Dokumentationen.

• Koordination und Einsatzplanung von Fahrzeugen und Fahrpersonal
• Organisation und Überwachung von Transportabläufen
• Kommunikation mit Kund*innen, Fahrern und internen Abteilungen
• Unterstützung bei administrativen und organisatorischen Aufgaben im Büro
• Pflege von Einsatzplänen und interner Datenbanken

• Bedienung der Teiganlage, Betreuung der Ofenlinien und Backen von Waffelblättern
• Verarbeitung von Cremefüllungen
• Sicherstellung einer reibungslosen Produktion unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorgaben
• Durchführung von Reinigungsarbeiten und sorgfältiger Umgang mit Material und Rohstoffen
• Selbständige Behebung von Störungen sowie Durchführung von Umrüstvorgängen

• Aktiver telefonischer Verkauf der Zimmer und Angebote
• Annahme und Bearbeitung von individuellen Reservierungen über alle Kanäle
• Kontrolle der eingehenden Reservierungen sowie aktive Bearbeitung der Buchungen und Änderungen
• Versenden von Reservierungsbestätigungen, allgemeine Korrespondenzbearbeitung etc.
• Überblick bewahren über den Buchungskalender
• Einhaltung der Qualitätsstandards
• Aktives Upselling
• Cross-Selling von Zusatzleistungen

Du wolltest schon immer etwas Produktives tun, bist handwerklich geschickt und ein Nachtschwärmer? Pünktlichkeit und gutes Teamwork sind für dich selbstverständlich?

• ein freundliches und aufgeschlossenes Erscheinungsbild
• Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
• 1-2 Jahre Berufserfahrung an der Rezeption und Backoffice
• Kenntnisse der Hotelprogramme von Vorteil (ASAj, Naramis, usw.)
• Teamwork & Kreativität
• zuverlässige, strukturierte sowie gründliche Arbeitsweise
• Qualitäten für Organisation, Ordnung und Sauberkeit
• Belastbarkeit und Stressresistenz
• Offen für neue Herausforderungen und bereit sich ständig weiterzuentwickeln
• gute Sprachkenntnisse 
  (Deutsch & Italienisch - weitere Sprachen von Vorteil)

Du wolltest schon immer etwas Produktives tun, bist handwerklich geschickt und ein Nachtschwärmer? Pünktlichkeit und gutes Teamwork sind für dich selbstverständlich?

• Du bist die verlässliche Schnittstelle zwischen Kunden und Vertriebsteam und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
• Mit Sorgfalt und Genauigkeit übernimmst du die Angebots- und Auftragsabwicklung sowie die Betreuung von Kundenanfragen
• Du unterstützt den Vertrieb administrativ und organisatorisch und trägst zu einem harmonischen Teamklima bei
• Mit Überblick und Struktur erledigst du allgemeine Verwaltungsaufgaben im Backoffice

• Unterstützung bei Disposition & Planung
• Schnittstelle Logistik - Verkauf bei Reklamationen, Gutschriften und Rückrufen
• Lieferscheinerstellung, -druck und -archivierung 
• Ansprechpartner bei Problemen in der internen & externen Logistik 
• administrative Zusatzaufgaben

• sehr gute Deutsch- und gute Italienischkenntnisse
• guter Umgang mit dem MS-Office-Paket
• selbständige, zuverlässige und genaue Arbeitsweise

• Unterstützung bei der Verwaltung von B2B-Kaufplattformprojekten
• Bewertung der Preisgestaltung zur Identifizierung der Marktpositionierung des Produkts

• du hast idealerweise bereits Erfahrung und vor allem Freude am Verkaufen von Produkten, egal ob Heimtextilien, Lampen und Beleuchtungssysteme, Artikel für den Haushalt, für Baby und Kind, Dekoration, Teppiche und/oder kleinere Möbel bzw. Einrichtungsgegenstände
• du gehst aktiv auf Kunden zu, verstehst ihrern Bedarf und begleitest Kompetent ihren Einkauf
• als Vorbild im Verkauf, bist du Motivator für deine Mitarbeiter, koordinierst die Verkaufsfläche und stellst sicher dass die Regale gepflegt, sauber und gut bestückt sind
• Als Führungskraft hast du dein Team im Griff und bist Meister im "Fördern und Fordern"
• Für die Arbeiten in der Verwaltung, bei der Kassa und im Contact Center bist du offen und bist nach 6 Monaten Einarbeitung fähig, alle wichtigen Abläufe zu koordinieren.  
• Dazu bringst du sichere EDV-Anwenderkenntnisse mit
• Deutsch und Italienisch beherrschst du sehr gut in Wort und Schrift
• als Führungskraft beherrschst du durch deine kommunikative Kompetenz die Balance zwischen Menschlichkeit und Wirtschaftlichkeit sicherzustellen

• Reservierungsarbeiten
• Sales und Marketing Maßnahmen für das neue Paradies
• Einschulung neuer Rezeptions-Mitarbeiter ab Oktober 2025
• Stellen- und Dienstbeschreibungen erarbeiten und pflegen
• Erstellen der Qualitätsstandards 

• Überwachung und Verwaltung der Fristen in Bezug auf verpflichtende Schulungen und ärztliche Untersuchungen der Mitarbeiter
• Organisation und Planung der Schulungsmaßnahmen und medizinischen Untersuchungen
• Verwaltung und Archivierung der Dokumentation bezüglich externer Firmen und Ausschreibungen
• Operative Unterstützung bei den täglichen Aufgaben
• Zusammenarbeit mit dem Betriebsarzt und den Schulungspartnern zur Einhaltung der zeitlichen Vorgaben

• Mitarbeit im Backoffice mit Fokus auf Organisation, Datenpflege und Vorbereitung von Abrechnungen
• Operative Unterstützung der Berater
• Einarbeitung in die Lohnverrechnung – sorgfältig, praxisnah
• Freundliche Kommunikation mit Kunden
• Unterstützung während intensiver Phasen wie Monatsbeginn und -ende – als Team
• Unterstützung in der Koordinierung der Termine und Tätigkeiten der Kanzlei

• Abgeschlossene Pflichtschule 🎓
• Handwerkliches Geschick und Freude am Arbeiten im Team
• Interesse am Beruf und Lust, täglich Neues zu lernen
• Schwung und gute Laune – das passt zu uns! 😊