Vollzeit
Plose, Brixen
10.04.2026
Plose, Brixen
Deine Vorteile:
- Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ADLER-Hotelgruppe.
- Du arbeitest an einem faszinierenden Ort inmitten der Dolomiten und nahe der Stadt Brixen.
- Du hast die Möglichkeit an individuellen Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten teilzunehmen.
- Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) und zahlreiche ADLER Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts & Lodges, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenke.
- Möglichkeit auf kostenlose Unterbringung und Verpflegung.
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Vollzeit | Lehrstelle
Neustift, Vahrn
26.03.2026
Neustift, Vahrn
Du …
- hast Lernbereitschaft und Motivation im Gepäck
- bist jung, kreativ, teamfähig – und packst gerne mit an
- liebst ehrliche Küche und willst dich fachlich weiterentwickeln
- arbeitest sauber, zuverlässig und mit Freude im Team
- wohnst in der Nähe und magst flexible Arbeitszeiten
- suchst eine Ganzjahresstelle, 5 Tage, teils durchgehend. Du brauchst frei? Wir machen’s möglich.Ja, sowas gibt’s.
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Vollzeit | befristet
Prad am Stilfserjoch
07.04.2026
Prad am Stilfserjoch
Das wünschen wir uns von Dir:
- Erfahrung als Küchenhilfe
- Zuverlässige, selbstständige Arbeitsweise
- Teamgeist und sauberes Arbeiten
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Ihre Qualifikationen:
- Berufserfahrung in ähnlicher Position in gehobener Gastronomie
- verantwortungsbewusste Arbeitsweise
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Das bringst du mit
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Freude und Passion für die gehobene nationale und internationale Küche
- Lust, dazuzulernen und dich weiterzuentwickeln
- Teamgeist, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Ein Händchen für Hygiene und Ordnung in der Küche
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
- Teilweise eigenständiges Arbeiten unter Anleitung des Chef de Partie oder Chefkochs
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Vollzeit
Kastelruth
10.04.2026
Kastelruth
Tätigkeitsbereich
- Selbständige vorbereitung der Mise en Place für die à la carte Gerichte des Frühstücks
- Eigenständige zubereitung der Frühstücksgerichte
- Vorbereitung der Salate für den Abendservice
- Selbständige Abwicklung des abendlichen Service der Salate und kalten Vorspeißen
- Kreative Mitarbeit bei der Kreation neuer Gerichte und Menüs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
09.04.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- mit Unterstützung: Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Zubereitung von Saucen, Fonds, etc.
- Kochen von Gulasch, Ragouts, Rouladen und häufig auch Wildgerichte
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
09.04.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- mit Unterstützung: Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Vor- und Zubereitung von Beilagen
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
09.04.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- mit Unterstützung: Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Vor- und Zubereitung von allen Arten kalter Gerichte wie Fisch, Muscheln und Krustentieren, Terrinen, etc.
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Zuständigkeiten:
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Vorbereitung des Mise en Place
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Unterstützung des Chef de Partie bzw. des Demi Chef de Partie
- Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
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Vollzeit
St. Andrä, Brixen
10.04.2026
St. Andrä, Brixen
Deine Aufgaben
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie deren professionelle Vor- und Zubereitung
- Selbstständige Durchführung des täglichen Mise en Place für einen reibungslosen Küchenablauf
- Aktive Unterstützung des Postenchefs bei der Zubereitung von Speisen und Menüs
- Anwendung grundlegender Garmethoden in der kalten und warmen Küche
- Verarbeitung frischer Qualitätsprodukte unter strikter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Sorgfältiges Anrichten und ansprechende Präsentation der Speisen
- Mitverantwortung für Ordnung, Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte sowie des gesamten Küchenbereichs
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Wir sind auf der Suche nach:
- Starke Teamfähigkeit
- Kommunikations- und Motivationsfähigkeit
- Zuverlässig, verantwortungsbewusst, dynamisch, motiviert
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Vollzeit
Stefansdorf, St. Lorenzen
21.03.2026
Stefansdorf, St. Lorenzen
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von Süßspeisen
- Ständige Kontrolle und Optimierung der Qualität
- Sauberes und effizientes Arbeiten
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
- Teilnahme an Schulungen/Workshops/Seminaren
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Gefragt sind:
- gute Deutsch-Kenntnisse
- Erfahrung in der Küche oder eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Selbständiges Arbeiten und Zuverlässigkeit
- Pünktlichkeit, Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
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Was wir erwarten:
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Sehr gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse (zwingend erforderlich) -
Leidenschaft für Gastfreundschaft und exzellenten Service -
Professionalität, Engagement und ein Auge fürs Detail -
Motivation, in einem dynamischen und luxuriösen Umfeld zu arbeiten
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Wir bieten:
- eine gründliche Einarbeitung in versch. Aufgabenbereiche
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit
- interessante Arbeitsturnusse mit guter Entlohnung
- die Möglichkeit zur ständigen Aus- und Weiterbildung
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
07.04.2026
Reischach, Bruneck
Deine Aufgaben:
- Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb
- Unterstützung des Chef de Partie bei der Vobereitung und Präsentation der Gerichte
- Mitarbeit bei der Organisation des zugewiesenen Postens
- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards (HACCP)
- Sorgfältige Pflege und Reinigung des Arbeitsbereichs sowie der Küchengeräte
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Vollzeit
Brenner, Pflersch
15.04.2026
Brenner, Pflersch
Deine Aufgaben:
- Vorbereitung und Nachbereitung des Mitarbeiteressens
- Ausarbeitung des Wochenmenüs der Mensa
- Eigenständiges Kochen, Auffüllen und Betreuen der Mensa
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Vollzeit
Vals, Mühlbach
09.04.2026
Vals, Mühlbach
Deine Aufgaben:
• Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen
• Mithilfe bei der Vorbereitung von Zutaten (Schneiden, Schälen)
• Sicherstellung der Sauberkeit und Hygiene in der Küche gemäß HACCP-Richtlinien
• Unterstützung bei der Lagerung von Lebensmitteln und Kontrolle der Warenbestände
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Wir bieten:
- gutes Arbeitsklima
- übertarifliche Bezahlung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
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Vollzeit | Lehrstelle
Montal, St. Lorenzen
07.04.2026
Montal, St. Lorenzen
Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung der Mise en Place
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Einhaltung der Bestimmungen der Hygienevorschriften
- Aufgetragene Arbeiten mit bestem Wissen und Gewissen ausführen
- Durchführung von täglichen Reinigungsarbeiten
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Vollzeit | befristet
Völs am Schlern
05.04.2026
Völs am Schlern
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Sie verfügen über
- eine freundliche und aufgeschlossene Ausstrahlung
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
- selbständige und effiziente Arbeitsweise
- Präzision und Auge fürs Detail
- Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Flexibilität und Motivation für neue Herausforderungen
- gute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse
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Vollzeit
Wolkenstein in Gröden
21.03.2026
Wolkenstein in Gröden
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Du solltest folgendes mitbringen
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Absolvent einer relevanten Bildungseinrichtung
- Du sprichst Deutsch, Italienisch oder Englisch
- Herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
- Freundliches, herzliches und extrovertiertes Auftreten
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Deine Vorteile:
- Du arbeitest in und mit einem jungen und erfolgreichen Team.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer wachsenden, dynamischen und herzlichen Hotelgruppe.
- Du arbeitest in einer der schönsten Regionen der Alpen, im Herzen der Dolomiten.
- Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) und zahlreiche ADLER Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts & Lodges, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenke.
- Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
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Deine Aufgaben:
- Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb
- Unterstützung des Chef de Partie bei der Vobereitung und Präsentation der Gerichte
- Mitarbeit bei der Organisation des zugewiesenen Postens
- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards (HACCP)
- Sorgfältige Pflege und Reinigung des Arbeitsbereichs sowie der Küchengeräte
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Vollzeit
Sterzing
26.03.2026
Sterzing
🌅 Deine Aufgaben am Morgen (07:00 – 11:00 Uhr):
- Betreuung und Pflege des Frühstücksbuffets
- Zubereitung frischer Eierspeisen in unserer Showküche
- Front Cooking und direkter Gästekontakt
- Qualitätskontrolle und ansprechende Präsentation
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
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Vollzeit
Trafoi
10.04.2026
Trafoi
Deine Aufgaben:
- Selbstständiges Arbeiten auf dem eigenen Posten
- Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen
- Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs
- Einhaltung von Hygiene und Qualitätsstandards
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