22 Chef De Parte Jobs in Südtirol

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Chef de Rang (m/f/d) in Voll- oder Teilzeit Falkensteiner Hotel Kronplatz Vollzeit \| Teilzeit Reischach 18.07.2025 Reischach DEINE AUFGABEN BEI UNS: Telefonische Annahme aller Bestellungen Selbstständige Präsentation und Servieren der Speisen im Gästezimmer Vorbereitung und Verteilung der Treatments Mise-en-place-Arbeiten Sicherstellung eines stets exzellenten und reibungslosen Services Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w/d) Hotel Steger-Dellai Vollzeit \| befristet Seiser Alm 03.08.2025 Seiser Alm WIR BIETEN EUCH: gute Entlohnung Viele Mitarbeitervorteile kostenfreie Unterkunft und Verpflegung in unseren neuen Mitarbeiterzimmern Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w/d) Hotel Solea Südtirol Vollzeit Schenna 11.08.2025 Schenna Was wir erwarten: Sehr gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse (zwingend erforderlich) Leidenschaft für Gastfreundschaft und exzellenten Service Professionalität, Engagement und ein Auge fürs Detail Motivation, in einem dynamischen und luxuriösen Umfeld zu arbeiten Zum Stellenangebot
Chef de Partie (m/w/d) Hotel Solea Südtirol Vollzeit Schenna 11.08.2025 Schenna Deine Aufgaben: Empfang und Betreuung unserer Gäste mit Herzlichkeit und Professionalität Check-in und Check-out sowie die Betreuung der Gästekorrespondenz Annahme und Bearbeitung von Reservierungen sowie Unterstützung der Reservierungsabteilung Beratung der Gäste zu unserem Angebot, Aktivitäten und Services Koordination mit anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen Bearbeitung von Rechnungen und Zahlungen Allgemeine administrative Tätigkeiten am Front Office Zum Stellenangebot
Chef de Partie (m/w/d) Steiner - Hotel CampingPark Restaurant Vollzeit Leifers 04.08.2025 Leifers Deine Aufgaben: Zubereitung und Präsentation von Antipasti Herstellung von verführerischen Desserts Sicherstellung der Qualität und Frische unserer Speisen Unterstützung des Küchenteams in allen Bereichen Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w/d) Coming Soon / Merano Vollzeit Meran 25.07.2025 Meran
Chef de Rang Restaurant / Bar / Pizzeria (m/w/d) Parkhotel Mondschein Vollzeit Bozen 23.07.2025 Bozen Du solltest folgendes mitbringen Erfahrung in der Position des Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Stelle Absolvent einer relevanten Bildungseinrichtung Interesse und Kenntnisse im Bereich Wein, idealerweise mit einem Auge für harmonische Weinempfehlungen zu Speisen Leidenschaft für gehobene Gastronomie und erstklassigen Service Herausragendes Engagement und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise Freundliches, herzliches und extrovertiertes Auftreten mit einem ausgeprägtem Sinn für Gästebetreuung Zum Stellenangebot
Chef de Partie (m/w) Hotel Therme Meran ****S Vollzeit Meran 10.08.2025 Meran Das bringst du mit Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie Erfahrung in dieser Position Freude und Passion für die gehobene nationale und internationale Küche Teamgeist, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit Ein Händchen für Hygiene und Ordnung in der Küche Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w/d) im Schgaguler Hotel – Dolomiten Hotel Schgaguler Vollzeit Kastelruth 12.08.2025 Kastelruth Ihre Aufgaben Vorbereitung und Durchführung des Frühstücks- und Abendservice auf höchstem Niveau Koordination und Organisation der Abläufe in Ihrem eigenen Servicebereich (Rang) Herzliche und professionelle Betreuung der Gäste – von der Begrüßung bis zum Abschied Aktive Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Servicebereichen zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs Überwachung der Qualität und Präsentation der Speisen und Getränke Sicherstellung eines hervorragenden Gästeerlebnisses, einschließlich des professionellen Umgangs mit besonderen Wünschen oder Beschwerden Zum Stellenangebot
Demi-Chef de Partie (w/m) FAYN Garden Retreat Hotel Vollzeit \| befristet Algund 13.08.2025 Algund WAS WIR DIR BIETEN persönliche und familiäre Atmosphäre professionelles und harmonisches Arbeitsumfeld geregelte Arbeitszeiten mit fixem Dienstplan voller Urlaubsanspruch laut Tarifvertrag leistungsbezogene Vergütung individuelle Möglichkeiten sich weiterzubilden Unterbringung im Einzelzimmer (wenn benötigt) Zum Stellenangebot
Demi Chef de Patisserie (m/w) Hotel Therme Meran ****S Vollzeit Meran 26.07.2025 Meran
Commis de Rang Restaurant / Bar / Pizzeria (m/w/d) Parkhotel Mondschein Vollzeit Bozen 29.07.2025 Bozen Du solltest folgendes mitbringen Erfahrung in der Position des Commis de Rang oder in einer vergleichbaren Stelle Absolvent einer relevanten Bildungseinrichtung nteresse und Grundkenntnisse im Bereich Wein, idealerweise mit einem Auge für harmonische Weinempfehlungen zu Speisen Leidenschaft für gehobene Gastronomie und erstklassigen Service Herausragendes Engagement und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise Freundliches, herzliches und extrovertiertes Auftreten mit einem ausgeprägtem Sinn für Gästebetreuung Zum Stellenangebot
Commis de Cuisine / Commis de partie (m/w/d) Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark Vollzeit Bozen 28.07.2025 Bozen DEINE AUFGABEN BEI UNS: Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Partie oder Chef de Cuisine Selbständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien Zum Stellenangebot
Chef de Rang - Saalbedienung (mIwId) Panorama Hotel Huberhof Vollzeit \| befristet Meransen 13.08.2025 Meransen AUFGABEN Frühstücksservice und Reinigung der Speiseräume für das Dinner Empfang und Betreuung der Gäste im Speisesaal Betreuung einer Servicestation Getränkeservice Aufnahme von Bestellungen Getränkeempfehlungen, Weinservice Mise en plase Vorbereitung des Speisesaals (Sauberkeit, Tische eindecken) Abendservice Servieren von Menüs Gute Kommunikationsfähigkeit mit dem Küchenteam Zum Stellenangebot
Head Chef (m/w/d) AlpiNN by Norbert Niederkofler Vollzeit Bruneck 05.08.2025 Bruneck Deine Mission bei uns: Gesamtverantwortung für die operativen Abläufe in der Küche des AlpiNN Führung, Schulung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten Küchenteams Qualitätssicherung aller Gerichte im Sinne von „Cook the Mountain“ Kreative Gestaltung und Weiterentwicklung des Menüs mit Fokus auf saisonale, regionale Zutaten Verantwortung für Budgetplanung und Kostenkontrolle Verhandlung mit Lieferanten und Auswahl nachhaltiger Bezugsquellen Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards (HACCP) Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Managementteam für ein nahtloses Gästeerlebnis Planung und Durchführung von Events und Sonderveranstaltungen Zum Stellenangebot
Commis de Rang (w/m/d) ADLER Spa Resorts & Lodges Vollzeit St. Ulrich 05.08.2025 St. Ulrich Deine Vorteile: Du arbeitest in einem erfolgreichen Team. Du arbeitest an einem der attraktivsten Orte im Grödnertal, im Herzen der Dolomiten. Du bist ermutigt, deine Ideen einzubringen und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Du hast geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tagewoche und eine attraktive leistungsgerechte Bezahlung, inklusive verschiedener Mitarbeiter Benefits. Du hast die Möglichkeit auf kostenlose Verpflegung und Unterkunft. Zum Stellenangebot
Chef de Partie (m/w/d) Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark Vollzeit Bozen 28.07.2025 Bozen DEINE AUFGABEN BEI UNS: Unterstützung des Küchenchefs & Souschefs in den Restaurationen: Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet. Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten Selbständige Leitung eines zugetragenen Postens Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von Speisen Planen und Organisieren der Arbeiten der jeweiligen Bereiche Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung Zum Stellenangebot
Sushi Master (m/w/d) Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark Vollzeit Bozen 31.07.2025 Bozen DEINE AUFGABEN BEI UNS: Unterstützung des Küchenchefs & Souschefs in den Restaurationen: Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet. Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten Zubereitung von Sushi, Maki & Sashimi Planen und Organisieren der Arbeiten der jeweiligen Bereiche Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w) - Alpin Royal Alpine Spa Resorts Vollzeit \| Teilzeit St. Johann im Ahrntal 03.08.2025 St. Johann im Ahrntal Deine Vorteile: Du arbeitest mit einem jungen, erfolgreichen und herzlichen Team Du wohnst in einer der schönsten Regionen der Alpen im wunderschönen Ahrntal nur 30 Minuten von der Stadt Bruneck entfernt Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos Deine Arbeitszeiten sind geregelt und flexibel Du erhältst eine gute Bezahlung und zahlreiche Benefits im Hotel und bei Partnerbetrieben im Ort und Weltweit Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w) - Alpenpalace Alpine Spa Resorts Vollzeit \| Teilzeit St. Johann im Ahrntal 15.07.2025 St. Johann im Ahrntal Deine Vorteile: Du arbeitest mit einem jungen, erfolgreichen und herzlichen Team Du wohnst in einer der schönsten Regionen der Alpen im wunderschönen Ahrntal nur 20 Minuten von der Stadt Bruneck entfernt Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos Deine Arbeitszeiten sind geregelt und flexibel Du erhältst eine gute Bezahlung und zahlreiche Benefits im Hotel und bei Partnerbetrieben im Ort und Weltweit Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w/d) Hohenwart GmbH Vollzeit Schenna 07.08.2025 Schenna Deine Aufgaben & Verantwortungen Du betreust unsere Gäste herzlich und professionell während des Frühstücks- und Abendservices. Du berätst unsere Gäste kompetent bei Menüfragen, Unverträglichkeiten und Weinauswahl. Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung eines reibungslosen Speise- und Getränkeservices. Du arbeitest selbstständig an den dir zugewiesenen Tischen – vom Eindecken bis zum perfekten Serviceabschluss. Du unterstützt beim Auf- und Abbau unserer Buffets und bei der täglichen Service-Organisation. Zum Stellenangebot
Chef de Rang (m/w/d) Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark Vollzeit Bozen 28.07.2025 Bozen DEINE AUFGABEN BEI UNS: Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurantbereich: Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet. Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten Selbständiges Führen der eigenen Station Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter sowie der Auszubildenden im Restaurant Getränke- und Weinverkauf sowie Weinempfehlungen Durchführung von Weinservice Kompetente Beratung der Gäste über Getränke- & Speisenangebot Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen Mitverantwortung für Ordnung & Sauberkeit im gesamten Restaurant Zum Stellenangebot

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Chef de Rang (m/w/d) im Schgaguler Hotel – Dolomiten

Demi-Chef de Partie (w/m)

Demi Chef de Patisserie (m/w)

Commis de Rang Restaurant / Bar / Pizzeria (m/w/d)

Commis de Cuisine / Commis de partie (m/w/d)

Chef de Rang - Saalbedienung (mIwId)

Head Chef (m/w/d)

Commis de Rang (w/m/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Sushi Master (m/w/d)

Chef de Rang (m/w) - Alpin Royal

Chef de Rang (m/w) - Alpenpalace

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