Vollzeit
St. Andrä, Brixen
21.03.2026
St. Andrä, Brixen
Deine Aufgaben
- Fachgerechtes Eindecken und Abräumen der Tische
- Vorbereitung und Durchführung des Frühstücks- und Abendservice
- Unterstützung des Chef de Rang und Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
- Professionelle und herzliche Betreuung der Gäste
- Fachkundige Beratung der Gäste in kulinarischen Fragen
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Vollzeit
Plose, Brixen
27.03.2026
Plose, Brixen
Deine Vorteile:
- Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ADLER-Hotelgruppe.
- Du arbeitest an einem faszinierenden Ort inmitten der Dolomiten und nahe der Stadt Brixen.
- Du hast die Möglichkeit an individuellen Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten teilzunehmen.
- Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) und zahlreiche ADLER Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts & Lodges, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenke.
- Möglichkeit auf kostenlose Unterbringung und Verpflegung.
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Vollzeit
St. Andrä, Brixen
25.03.2026
St. Andrä, Brixen
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Ihre Qualifikationen:
- Berufserfahrung in ähnlicher Position in gehobener Gastronomie
- verantwortungsbewusste Arbeitsweise
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Vollzeit
Plose, Brixen
30.03.2026
Plose, Brixen
Deine Vorteile:
- Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ADLER-Hotelgruppe.
- Du arbeitest an einem faszinierenden Ort inmitten der Dolomiten und nahe der Stadt Brixen.
- Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
- Du profitierst von einer sehr guten Bezahlung und geregelten Arbeitszeiten (5- oder 5,5-Tage-Woche).
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Vollzeit
St. Andrä, Brixen
21.03.2026
St. Andrä, Brixen
Meine Aufgaben
- Vorbereitung und die Durchführung des Speise- und Getränkeservice
- Koordination der Arbeitsabläufe im eigenen Rang
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf des Service
- Professionelle & herzliche Betreuung der Gäste
- Beratung der Gäste bei kulinarischen Fragen
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Vollzeit
St. Andrä, Brixen
20.03.2026
St. Andrä, Brixen
Deine Aufgaben
- Führung & Personalverantwortung: Verantwortung für Recruiting, Einarbeitung und kontinuierliche Weiterentwicklung des gesamten Service- und Bar-Teams; aktive Führung der Mitarbeiter.
- Gastgeberschaft: Du bist das Gesicht des Restaurants, repräsentierst unser Haus nach außen und bist zentrale Ansprechperson für unsere Gäste, stets präsent, souverän und serviceorientiert.
- Operative Leitung: Operative und fachliche Leitung des gesamten Service- und Bar-Teams; Koordination von Dienstplänen und Abläufen sowie Sicherstellung eines reibungslosen Service im Restaurant und an der Bar.
- Qualitätsmanagement: Gestaltung und Einhaltung höchster Qualitätsstandards; laufende Service- und Qualitätskontrolle mit proaktivem Eingreifen bei Bedarf.
- Kommunikation & Teamsteuerung: Leitung von täglichen Briefings und Meetings sowie enge Abstimmung mit anderen Hotelbereichen zur optimalen Zusammenarbeit.
- Wein- & Getränkeservice: Unterstützung des Chef Sommeliers und des Chef de Bar in der Sicherstellung eines professionellen Wein- und Getränkeservices inklusive Präsentation und Schulung des Teams.
- Organisation & Verantwortung: Sorgfältige Lagerhaltung, Inventuren sowie Sicherstellung aller Standards im Wein- und Getränkebereich.
- Gästeerlebnis & Zusammenarbeit: Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Rezeption um ein harmonisches und herausragendes Gesamterlebnis für unsere Gäste zu gewährleisten.
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Dein Aufgabenbereich
- du bist freundlich und zuvorkommend
- du denkst serviceorientiert und stellst unsere Gäste in den Mittelpunkt
- du arbeitest selbständig, aber auch gerne im Team
- du hast ein gepflegtes Auftreten
- du kannst dich gut organisieren und behältst den Überblick
- du bist genau und zuverlässig
- du bereitest Getränke und Snacks zu und machst einen guten Kaffee
- du sprichst Deutsch und Italienisch, bist generell kommunikativ und offen für Begegenungen
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Dein Aufgabenbereich
- du bist freundlich und zuvorkommend
- du denkst serviceorientiert und stellst unsere Gäste in den Mittelpunkt
- du arbeitest selbständig, aber auch gerne im Team
- du hast ein gepflegtes Auftreten
- du kannst dich gut organisieren und behältst den Überblick
- du bist genau und zuverlässig
- du bereitest Getränke und Snacks zu und machst einen guten Kaffee
- du sprichst Deutsch und Italienisch, bist generell kommunikativ und offen für Begegenungen
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Teilzeit
St. Andrä, Brixen
18.03.2026
St. Andrä, Brixen
Deine Aufgaben
- Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets
- Freundliche Interaktion mit Gästen und Berücksichtigung individueller Wünsche
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Aufschneiden & Nachfüllen von Obst & Gemüse
- Aufschneiden & Nachfüllen der Aufschnitte & Käseplatten
- Nachfüllen der Süßspeisen am Buffet & frisch geprässten Säfte
- Zuständig für die Sauberkeit & Ordnung am Buffet
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Vollzeit
Plose, Brixen
02.04.2026
Plose, Brixen
Deine Vorteile:
- Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer wachsenden, dynamischen und herzlichen Hotelgruppe.
- Du arbeitest in einer der schönsten Regionen des Alpenraums, im Herzen der Dolomiten.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden und herzlichen Hotelgruppe.
- Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) und zahlreiche AKI Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts & Lodges, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenke.
- Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
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Vollzeit
St. Andrä, Brixen
24.03.2026
St. Andrä, Brixen
Deine Aufgaben
- Du begleitest unsere Gäste bei der Weinauswahl mit fachkundiger und empathischer Beratung
- Du unterstützt bei der Pflege des Weinsortiments (Lager, Keller, Karte)
- Du entwickelst dich durch die Unterstützung unseres Sommeliers weiter und vertiefst dein Weinwissen täglich in der Praxis
- Du vermittelst dein Wissen auch an Kolleginnen und Kollegen im Team und wirst Teil unserer Weinkultur
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Ihre Qualifikationen:
- Berufserfahrung in ähnlicher Position in gehobener Gastronomie
- verantwortungsbewusste Arbeitsweise
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Vollzeit | Lehrstelle
St. Andrä, Brixen
21.03.2026
St. Andrä, Brixen
Deine Aufgaben
- Erlernen des fachgerechten Servierens der ausgewählten Speisen und Getränke
- Tischgestaltung, ein- und abdecken, Gläser polieren
- Kompetente und freundliche Betreuung von Gästen
- Frühstück-, Mittag-, und Abendservice
- Unterstützung im Barservice
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