5 Mailand Bozen Jobs in Südtirol

Teilzeit | Geringfügig
Bozen, Innsbruck, Verona, München, Mailand, Bergamo, Venedig
Bozen, Innsbruck, Verona, München, Mailand, Bergamo, Venedig
Sie sind
  • Südtiroler deutscher oder italienischer Muttersprache
  • beherrschen die zweite Landessprache
  • haben ein freundliches und korrektes Auftreten
  • haben technisches Verständnis und gute Geographiekenntnisse
  • verfügen über den Führerschein B - CAP
  • sind zuverlässig und hast ein hohes Verantwortungsbewusstsein
Heute sind wir bereit für einen neuen Schritt: Wir eröffnen unsere erste Verkaufsstelle außerhalb Mailands, in Bozen, im WaltherPark.
  • Auch erste Erfahrungen als Verkaufsmitarbeiter (z.B. im Verkauf, an der Bar, im Café, in der Gastronomie oder Ähnlichem) sind willkommen." 
  • Sicherer Umgang mit der Kasse und Abwicklung von Zahlungsvorgängen.
  • Leidenschaft für Lebensmittel, Gastfreundschaft und exzellente Kundenbetreuung.
Heute sind wir bereit für einen neuen Schritt: Wir eröffnen unsere erste Verkaufsstelle außerhalb Mailands, in Bozen, im WaltherPark.
  • Solide Erfahrung (mindestens 10 Jahre) in der handwerklichen Konditorei, insbesondere mit Backwaren, süßen Hefeteigen, Mürbeteigen, Kuchen und Frühstücksgebäck.
  • Ausgezeichnete Beherrschung der Teig-, Montage-, Back- und Fülltechniken.
  • Bewusste Kenntnis und Verwendung hochwertiger Rohstoffe, mit Augenmerk auf Saisonalität, Herkunft und Lieferkette.
  • Autonomie bei der täglichen Produktionsverwaltung und der Planung der Zubereitungen.
  • Fähigkeit, das Labor zu koordinieren und bei Bedarf ein kleines Team zu leiten.
  • Liebe zum Detail und hohe Qualitätsstandards, um eine gleichbleibende und konsistente Produktion zu gewährleisten
Heute sind wir bereit für einen neuen Schritt: Wir eröffnen unsere erste Verkaufsstelle außerhalb Mailands, in Bozen, im WaltherPark.
  • Fundierte Erfahrung (mindestens 5 Jahre) im handwerklichen Backen, idealerweise mit Sauerteig und langen Fermentationen.
  • Ausgezeichnete Kenntnisse der Teig-, Form-, Gär- und Backtechniken.
  • Fähigkeit, mit unraffinierten, Vollkorn- und direkt vom Bauern stammenden Mehlen zu arbeiten.
  • Eigenverantwortliches Management des Labors: Produktionsplanung, Zeitmanagement, Qualitätskontrolle.
  • Kenntnis der Hygienevorschriften und der HACCP-Bestimmungen.
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • Ingenieurwesen, Technik
  • Rechnungswesen, Controlling
  • Bildung, Coaching, Beratung
  • Service
  • Absolventen (Universität, FH)
  • Beauty & Wellness
  • Handwerk, Produktion
  • Quereinsteiger
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