68 Hotel Ausbildung Jobs in Südtirol

Quellenhof Luxury Resort Lazise

Die Stellenanzeige Demi-Chef de Partie - Tournant (f/m/d) in Lazise, Verona bei Quellenhof Luxury Resort Lazise ist leider nicht mehr verfügbar oder wurde neu ausgeschrieben.

Zum Firmenprofil
Deine Aufgaben
  • Erlernen des fachgerechten Servierens der ausgewählten Speisen und Getränke
  • Tischgestaltung, ein- und abdecken, Gläser polieren
  • Kompetente und freundliche Betreuung von Gästen
  • Frühstück-, Mittag-, und Abendservice
  • Unterstützung im Barservice
Ihre Qualifikationen:
  • Berufserfahrung in ähnlicher Position in gehobener Gastronomie
  • verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Deine Aufgaben
  • Erlernen des fachgerechten Servierens der ausgewählten Speisen und Getränke
  • Tischgestaltung, ein- und abdecken, Gläser polieren
  • Kompetente und freundliche Betreuung von Gästen
  • Frühstück-, Mittag-, und Abendservice
  • Unterstützung im Barservice 
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung samt Farbfoto ausschließlich via Email!

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Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung als 2. Koch 
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit in Stresssituationen
  • Pflichtbewusstsein und Verlässlichkeit 
  • Freude an der Arbeit, saubere und selbstständige Arbeitsweise
  • Gute Deutsch- oder Italienischkenntnisse
Deine Aufgaben
  • Betreuung und Beratung der Gäste
  • Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen Mitarbeiter
  • Beratende Funktion zu Speisen und Getränken
  • gute Weinkenntnisse
  • Aufnahme von Bestellungen
  • Gute Kommunikation mit der Rezeption
Deine Aufgaben
  • Führung der Mitarbeiter, An- und Abmeldung sowie Lohnkontrolle
  • Inventar und Kontrolle der Warenflüsse
  • ständige Qualitätskontrolle in allen Abteilungen des Hotels
  • Small-Talk mit den Gästen im Haus
  • Rechnungs- und Lieferscheinkontrolle
  • Monatsabschlüsse und Jahresabschlüsse
  • Angebotsvergleiche erstellen und Lieferantenkontakt pflegen
  • Qualitätsentwicklung planen, handeln, kontrollieren und agieren
Dein profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Erfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie
  • Leidenschaft für kulinarische Kreativität und hohe Qualitätsansprüche
  • Gute Deutsch- und/oder Italienischkenntnisse
  • Kreative Mitarbeit an der Weiterentwicklung unserer kulinarischen Konzepte
Dein Profil:
  • Abgeschlossene Kochausbildung bzw. Erfahrung als Koch
  • Gute Deutsch- oder Italienischkenntnisse
  • Motivation und Teamgeist
  • Kommunikation und natürliche Umgangsformen mit Menschen
Deine Aufgaben:
  • Unterhaltung & Betreuung unserer kleinen Gäste 
  • Planung von kreativen Tätigkeiten
  • Organisation und Durchführung von Aktivitäten
Das lernst du: 
  • Interesse an einer fundierten Ausbildung
  • Positive und gewinnende Ausstrahlung
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ihre Aufgaben:
  • Verantwortung für eine eigene Servicestation und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs.
  • Betreuung und Beratung unserer Gäste zu Speisen und Getränken auf höchstem Niveau.
  • Sicherstellung der Einhaltung unserer Servicestandards.
  • Koordination mit der Küche und dem Barteam für einen perfekten Gästeservice.
  • Unterstützung bei der Planung und Durchführung besonderer Veranstaltungen.
Worauf Du dich freuen darfst:
  • ein liebevoll gestalteter Spa-Bereich mit Panoramablick  
  • Gäste, die Qualität und Achtsamkeit zu schätzen wissen  
  • ein herzliches, familiäres Team  
  • ein stilvolles Arbeitsumfeld, das Raum für Eigeninitiative lässt  
  • faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten 
Wenn du dich für
  • eine duale Ausbildung
  • und verschiedenste Speisen und Getränke interessierst
  • sowie gerne auf Menschen zugehst, kreativ und engagiert bist
Ihre Aufgaben
  • Fachliche und organisatorische Leitung der gesamten Beautyabteilung
  • Einstellung, Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
  • Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeiterinnen und Auszubildenden
  • Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards
  • Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste
  • Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen (z. B. Spa, Rezeption, Reservierung)
  • Bestellung, Verwaltung und Kontrolle des Produktbestandes
Das solltest du mitbringen:
  • Erfahrung in der Hotellerie
  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Masseurin und Kosmetikerin
  • Kenntnisse in verschiedenen Massagetechniken sowie in kosmetischen Körper- und Gesichtsbehandlungen
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Italienisch
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Ein kundenorientiertes, freundliches Auftreten
  • Organisationsgeschick und Verantwortungsbewusstsein
Gefragt sind:
  • Deutsch- und Italienisch-Kenntnisse, eventuell Englisch-Kenntnisse
  • Selbständiges Arbeiten
  • Freundlicher Umgang mit Gästen
  • Pünktlichkeit, Teamfähigkeit
Das erwartet Dich …
  • 5-Tage-Woche
  • Modernes Arbeitsumfeld
  • Jahresstelle – auf Wunsch 10 Monatsvertrag
  • Kostenlose Verpflegung und Unterkunft
  • Schulungen und Weiterbildungen zu fachspezifischen Themen in der MOSER-Academy
  • Vielseitige Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Tolle Mitarbeiter Benefits wie Zugang zum Privatstrand am Kalterer See, ganztägige Benutzung des Fitnessstudios, wöchentliche Yoga-Sessions, Zusatzgesundheitsfond u. v. m.
  • Viele Spezialkonditionen wie z. B. 30 - 50 % Ermäßigung in Partnerhotels, Rabatte auf Produkte der eigenen Bierbrauerei und Weinkellerei, Rabatte in der Kosmetik- und Massageabteilung und vieles mehr
Ihre Aufgaben:
  • Beratung der Gäste in Weinfragen
  • Verwaltung des Weindepots
  • Einkauf, Pflege und Lagerung der Weine
  • Erstellung seiner Mise en Place
  • Erstellung der Wein- und Getränkeempfehlungen
  • Fachgerechter Weinservice
  • Mithilfe im Service
  • Erstellung der Weinkarte in Zusammenarbeit mit der Unternehmensführung
  • Planen und Durchführung von Weingdegustationen
  • Aus- und Weiterbildung des Serviceteams in Sachen Wein
  • Verantwortlich für das önologische Wochenprogramm
  • Verkaufs- und Beratungsgespräche 
  • Detailverkauf von Weinen und Spirituosen forcieren
Das bringst du mit:
  • Erfahrung im Umgang mit internationalen Gästen von Vorteil
  • Zuverlässige, selbstständige und serviceorientierte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und Diskretion
  • Sauberes und gepflegtes Auftreten
  • Führerschein der Klasse B ist erforderlich
  • Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis wünschenswert
  • Erfahrung in der Haus- oder Gebäudetechnik wünschenswert
  • Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch erforderlich – Deutschkenntnisse von Vorteil
  • Abgeschlossene handwerkliche Ausbildung von Vorteil (z. B. Elektriker, Tischler, Installateur o. Ä.)
Wir bieten Dir:
  • Eine persönliche Betreuung durch unsere Mitarbeiter und ein tolles junges Team, das Dich begleitet
  • Eine familiäre Atmosphäre und ein gutes Betriebsklima
  • Eine angenehme Kundschaft mit vielen Stammgästen
  • Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz
  • Geregelte Arbeitszeitenin einem Ganzjahresbetrieb
  • Eine 5-Tage-Woche (ein freier Tag am Wochenende)
  • Keine Überstunden
  • Eine landschaftlich schöne Umgebung mitten im Grünen mit Dolomitenblick und hofeigenen Produkten
  • Ein schönes Zimmer in unserem Teamhaus mit Küche
  • Eine sehr gute, abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung mit Gemüse und Fleisch vom eigenen Hof (auch an arbeitsfreien Tagen)
  • Kostenfreie Nutzung des Fitnessraumes und der Hotel- und Wellnesslandschaft vom Untertheimerhof und Sonnenhotel Adler
  • Sport- und Freizeitmöglichkeit in unmittelbarer Nähe (Villanderer Alm)
  • Fahrräder für Mitarbeiter
  • Kostenfreie Park- und Tiefgaragenplätze
  • Gemeinschaftliche Ausflüge und Events
  • Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung, Weiterbildung und Aufstiegschancen
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Leistungsgerechte Entlohnung
Worauf Du dich freuen darfst:
  • ein liebevoll gestalteter Spa-Bereich mit Panoramablick
  • Ein wertschätzendes Miteinander und ein familiäres Team
  • ein stilvolles Arbeitsumfeld, das Raum für Eigeninitiative, und deine Persönlichkeit lässt.
  • Geregelte Arbeitszeiten und angemessene Entlohnung
Dein Aufgabenbereich
  • Individuelle physiotherapeutische Behandlungen
  • Erstellung personalisierter Therapie- und Trainingspläne
  • Enge Zusammenarbeit mit unserem Spa-, Fitness- und Therapeuten-Team
  • Beratung unserer Gäste zu weiterführenden Therapien
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Tägliche Kontrolle der Tagesabschlüsse und Bearbeitung des Kassabuches
  • Laufende Bearbeitung der Kontoauszüge, sowie Kreditkartenabrechnungen;
  • Kontrolle und Abstimmung der Monatsabschlüsse mit der Buchhaltung
  • Organisation, Kontrolle und Freigabe der monatlichen Inventuren
  • Gewährung aller buchhalterischen Abläufe in den operativen Abteilungen
  • Allgemeines Vertragsmanagement für das gesamte Hotel
  • Abwicklung aller Versicherungsangelegenheiten für den Hotelbetrieb
  • Administrative Tätigkeiten im gesamten Hotelbetrieb
Was wir Ihnen bieten
  • 40-Stunden-Woche
  • Durchgehende, geregelte Arbeitszeiten – kein Teildienst
  • Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung
  • Mitgestaltung der Speisekarte
  • Eine lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre
Was dich erwartet:
  • Eine praxisnahe Ausbildung, bei der du von Anfang an mit dabei bist und Verantwortung bekommst
  • Fachwissen über Speisen und Weine – von der Beratung bis zur perfekten Begleitung für unser Menü
  • Arbeiten in einem Umfeld, in dem Gastfreundschaft und Persönlichkeit zählen
  • Einblicke in die gehobene Hotellerie und Gastronomie
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • Anlernkräfte, Hilfsarbeit
  • Produkt- und Projektmanagement
  • Rechnungswesen, Controlling
  • Wissenschaft, Forschung
  • Vertrieb, Außendienst
  • Quereinsteiger
  • Medizin, Gesundheit, Soziales
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