Der Gasthof Kohlern ist eines der traditionsreichsten Hotels im Herzen Südtirols, hoch über der Landeshauptstadt und gleichzeitig komfortabel nah zu Bozen gelegen. Gerade mal drei Minuten sind es bis zur Bergstation der Kohlerer Seilbahn, der weltweit ersten Bergschwebeseilbahn, die seit 1908 die Verbindung nach Bozen ist. Seit über 50 Jahren bemüht sich Familie Schrott um den Erhalt des Erbes von Josef Staffler, dem Erfinder der Seilbahn.
