IHRE AUFGABEN:
- Entwicklung und Umsetzung moderner Dessertkreationen für Lunch, Dinner und besondere Anlässe
- Gestaltung von Patisserie-Angeboten für Frühstück und Room Service
- Entwicklung von Desserts und süßen Erlebnissen für den Tasting Cube
- Mitarbeit bei exklusiven Kochkursen und kulinarischen Veranstaltungen
- Herstellung hochwertiger Pralinen, Gebäckstücke und saisonaler Spezialitäten
- Sicherstellung höchster Qualität, Ästhetik und Präzision
- Kreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des Dessertkonzepts
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Deine Aufgaben
- Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Creme, Torten, Kuchen, Gebäck, Pralinen sowie Eisspeisen
- Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
- Qualitätskontrolle von Waren
- Reinigung der Arbeitsflächen und -geräte
- Einhaltung der Hygienemaßnahmen
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Deine Aufgaben:
- Herstellung von Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen und Feingebäck
- Entwicklung und kreative Gestaltung neuer Dessertkreationen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service
- Anleitung und Unterstützung von Commis oder Auszubildenden
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Deine Aufgaben
- Zubereitung und Präsentation von Desserts, Süßspeisen und feinem Gebäck
- Mitgestaltung unserer Dessertkarte
- Kreatives Arbeiten mit hochwertigen und saisonalen Produkten
- Sicherstellung eines hohen Qualitäts- und Hygienestandards
- Unterstützung bei der Organisation und Vorbereitung des Patisserie-Bereichs
- Enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam
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Key Facts vom Hotel Viertler:
- Lage: Eingebettet in die atemberaubende Natur der Alpen bietet das Hotel Viertler nicht nur einen atemberaubenden Ausblick, sondern auch eine Oase der Ruhe und Entspannung.
- Ambiente: Unser Hotel ist nicht nur ein Ort zum Übernachten, sondern ein Ort, an dem Magie und Eleganz Hand in Hand gehen. Jedes Detail ist sorgfältig gestaltet, um eine einladende und bezaubernde Atmosphäre zu schaffen.
- Team: Bei uns sind Mitarbeiter nicht nur Kollegen, sondern Teil einer tollen Familie. Gemeinsam arbeiten wir daran, unsere Gäste in eine Welt der Exzellenz und Wärme zu entführen.
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
- Teilweise eigenständiges Arbeiten unter Anleitung des Chef de Partie oder Chefkochs
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Deine Aufgaben
- Zubereitung von Süßspeisen
- Ständige Kontrolle und Optimierung der Qualität
- Unterstützung der Partien unter Leitung des Chef Patissier
- Ordnung und Sauberkeit halten am Arbeitsplatz
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Wir bieten
- Sehr interessantes Tätigkeitsfeld
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Saisons- oder Jahresstelle
- Neues Personalhaus
- geregelte Arbeitszeiten
- Unterkunft & Verpflegung
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Benutzung unsere Fittnessstudios
- Entwicklungsmöglichkeiten
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Deine Aufgaben:
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Zubereitung der Dessertauswahl für unser tägliches Gourmet-Menü. -
Kreation von Kuchen & Gebäck für den Nachmittag. -
Aufbau und Pflege von Dessert- und Kuchenbuffets. -
Optional: Herstellung von selbstgebackenem Brot. -
Präsentation von süßen Kreationen.
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Folgende Fähigkeiten und Eigenschaften solltest du mitbringen:
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie evtl. abgeschlossene Ausbildung im Bereich der Pâtisserie/Konditorei
- Kommunikations- und Teamfähigkeiten
- Mut zur Kreativität sowie strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Verständnis für Qualität und Regionalität
- Ein gutes Gespür für Details
- Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
10.09.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Präsentation von ansprechenden und schmackhaften Desserts auf 5-Sterne Niveau
- Zubereitung von verschiedenen Gebäcken, Torten und Kuchen
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Gute Laune für unseren Abendservice gesucht!
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Wir bieten:
- Beste Entlohnung
- Unterkunft im Einzelzimmer
- Einschreibung in Mysanitour + Gesundheitsfond
- Geregelte Arbeitszeiten
- Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
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Wir bieten:
- Beste Entlohnung
- Unterkunft im Einzelzimmer
- Einschreibung in Mysanitour + Gesundheitsfond
- Geregelte Arbeitszeiten
- 5,5 Tage Woche
- Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
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Wir bieten:
- Fixe Arbeitszeiten
- Lange Saison (11 Monate)
- 5 Tage Woche
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Professionelles Arbeitsumfeld und Service auf einem sehr hohen Niveau
- Einzahlung in den Gesundheitsfon My Sanitour
- Zertifiziertes familienfreundliches Unternehmen durch "Audit Familie und Beruf"
- Weitere Vorteile des Dolce Vita Mitarbeiter-Clubs und der Mitarbeiter Akademie
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Freue Dich auf:
- Eine Arbeitsstelle in einem der schönsten Wellnessresorts Südtirols
- Ein junges und freundliches Team
- Ausführliche Einführung und Einarbeitung mit Top-Küchen-Ausstattung
- Geregelte Arbeitszeiten: 8-12 Uhr und 17.30 - 22 Uhr.
- 5 1/2 -Tage-Woche
- Mitarbeiter-Bonusprogramm: Teilnahme am Programm Belvita Team+
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Vollzeit
Samnaun-Dorf, Schweiz
13.09.2026
Samnaun-Dorf, Schweiz
Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs
- Teamfähigkeit
- Deutschkenntnisse
- Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
- Eigenverantwortung
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Mittendrin. In Pfalzen.
Auf den ersten Blick ist das Jochele ein neues Hotel im Dorfzentrum von Pfalzen im Pustertal. Pure Tarnung! Hinter der frisch gestrichenen Fassade pocht nämlich ein uraltes Wirtsherz. Alte Geschichten und junge Gesichter. Echte Südtiroler Wirtshauskultur. Nicht inszeniert oder neu erfunden, sondern ganz einfach im Heute gelebt. Lifestyle am Stammtisch. Ein Stilbruch? Nein – das Leben! Denn das Jochele ist, was es immer schon war: ein Ort, der verbindet. Altes mit Neuem. Tradition mit Zeitgeist. Südtiroler Küche mit kultigen Drinks. Vor allem aber: Menschen untereinander.
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Was sind Deine Aufgaben:
- Zubereitung der Dessert und Süßspeisen
- Mithilfe und Zusammenarbeit an den anderen Posten
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Wir bieten:
- Sehr gute Entlohnung
- Arbeiten mit lokalen Produkten vor Ort kultiviert
- Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
- Interne Schulungen und Weiterbildung
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
- Weitere Mitarbeitervorteile
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Vollzeit | befristet
Samnaun-Dorf, Schweiz
13.09.2026
Samnaun-Dorf, Schweiz
Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs
- Teamfähigkeit
- Deutschkenntnisse
- Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
- Eigenverantwortung
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Dein Aufgabengebiet:
- Backwaren herstellen: Du fertigst unsere Backwaren mit handwerklichem Können und höchstem Qualitätsanspruch
- Backprozess begleiten: Du überwachst Gärung, Veredelung und das Backen unserer Produkte
- Maschinen betreuen: Du führst Produktionsanlagen selbstständig und sorgst für deren Reinigung und Wartung
- Qualität dokumentieren: Du führst die HACCP-Dokumentation sorgfältig und zuverlässig
- Flexibel unterstützen: Bei Bedarf arbeitest du auch in der Teigbereitung mit
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ausgebildet und qualifiziert sowie zweisprachig
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen samt Lebenslauf an:
j.pfitscher@franziskanerbaeckerei.it
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ausgebildet und qualifiziert sowie zweisprachig
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen samt Lebenslauf an:
j.pfitscher@franziskanerbaeckerei.it
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Dein Aufgabengebiet:
- Handwerk erlernen: Du lernst Schritt für Schritt die Herstellung hochwertiger Backwaren - von der Teigbereitung bis zum fertigen Brot
- Praxis erleben: Du arbeitest in der Backstube, erhältst Einblicke in unsere Konditorei und lernst auch den Verkauf kennen
- Qualität mitgestalten: Du unterstützt dein Team bei der täglichen Produktion
- Wissen aufbauen: Du besuchst die Berufsschule und bereitest dich auf die Gesellenprüfung vor
- Perspektiven entwickeln: Du lernst moderne und traditionelle Backtechniken und entwickelst dein handwerkliches Können kontinuierlich weiter
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