IHRE AUFGBAEN BEI UNS:
- Verantwortung für die gesamte Pre-Opening-Phase bis zur erfolgreichen Eröffnung
- Gesamtverantwortung für den operativen Hotelbetrieb
- Aufbau, Entwicklung und Motivation eines leistungsstarken Teams
- Verantwortung für Budget, wirtschaftliche Ergebnisse und operative Kennzahlen
- Sicherstellung höchster Servicequalität und operativer Exzellenz
- Enge Zusammenarbeit mit der Gastgeberfamilie bei der strategischen Weiterentwicklung des Hauses
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IHRE AUFGABEN:
- Gesamtverantwortung für das kulinarische Erlebnis des Hauses – vom Frühstück über Lunch und Fine Dining bis hin zur Feuerküche
- Entwicklung und kontinuierliche Anpassung einer eigenständigen Küchenphilosophie, geprägt von hochwertigen alpinen Produkten, regionaler Authentizität und internationalem Anspruch
- Verantwortung für sämtliche gastronomischen Bereiche, einschließlich Restaurant, Room Service und exklusiver Private-Dining-Erlebnisse
- Effiziente Warenwirtschaft und gezielter Wareneinsatz sowie Koordination von Einkauf und Kostenkontrolle unter Berücksichtigung höchster Qualitätsansprüche
- Kreation außergewöhnlicher Menüs für den Tasting Cube als kulinarisches Signature-Erlebnis des Hauses
- Gestaltung exklusiver Kochkurse und innovativer kulinarischer Erlebnisse für unsere Gäste
- Führung, Förderung und Inspiration des Küchenteams sowie Sicherstellung höchster Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit Service, Maître, Direktion und Management zur kontinuierlichen Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots
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IHRE AUFGABEN:
- Persönliche Betreuung unserer Gäste als Ansprechpartner für Wünsche, Fragen und besondere Anliegen
- Betreuung unseres WhatsApp-Gästeservices sowie schnelle und professionelle Kommunikation
- Aktive Beratung sowie Upselling hochwertiger Angebote, Erlebnisse und zusätzlicher Hotelleistungen
- Individuelle Planung und Organisation des Aufenthalts - von Transfers, Restaurantreservierungen bis hin zu exklusiven Erlebnissen und Ausflugsempfehlungen in den Dolomiten
- Entgegennahme und Koordination von Room-Service-Bestellungen
- Enge Zusammenarbeit mit Front Office, Housekeeping, Spa und Food & Beverage für einen reibungslosen und persönlichen Service
- Aufbau nachhaltiger Gästebeziehungen und Schaffung unvergesslicher Urlaubsmomente
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IHRE AUFGABEN:
- Gesamtverantwortung für den Spa- & Wellnessbereich inklusive Organisation, Qualität, Wirtschaftlichkeit und Mitarbeiterführung
- Strategische Weiterentwicklung des ganzheitlichen Spa- und Wellnesskonzepts mit alpiner Inspiration
- Sicherstellung eines exzellenten, persönlichen Gästeservices auf 5-Sterne-Niveau durch sichtbare Präsenz, individuelle Betreuung und höchste Servicequalität
- Verantwortung für sämtliche operativen Abläufe im Spa, einschließlich Terminplanung, Behandlungskoordination und Spa-Rezeption
- Führung, Förderung und Motivation des Spa-Teams sowie Sicherstellung einer wertschätzenden und professionellen Teamkultur
- Sicherstellung höchster Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Verantwortung für Warenwirtschaft, Einkauf, Budgetplanung und Kostenkontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit Direktion sowie den Bereichen Front Office, Housekeeping und F&B
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IHRE AUFGABEN:
- Gesamtverantwortung für den Restaurantservice – vom Frühstück über Lunch bis hin zum Fine Dining am Abend
- Präsente Gastgeberrolle und persönliche Betreuung unserer internationalen Gäste mit einem herzlichen, individuellen und professionellen Service auf höchstem Niveau
- Entwicklung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Servicekonzepts, abgestimmt auf unsere Farm-to-Table-Philosophie, Feuerküche und regional geprägte Kulinarik
- Kompetente Beratung unserer Gäste bei Menüauswahl, Weinbegleitung und individuellen Wünschen
- Führung, Schulung und Weiterentwicklung des Serviceteams sowie Förderung einer authentischen Gastgeberkultur
- Organisation und Koordination der Serviceabläufe, Dienstpläne und Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Cuisine, der Direktion und allen relevanten operativen Abteilungen
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IHRE AUFGABEN:
- Herzlicher Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste bei An- und Abreise
- Unterstützung beim Gepäckservice und Valet-Parking
- Organisation und Betreuung des Garagenmanagements
- Pflege und Verwaltung des hauseigenen Fuhrparks
- Betreuung und Organisation der E-Bike-Flotte
- Vorbereitung und Unterstützung individueller Outdoor-Erlebnisse
- Pflege und Kontrolle von Außenbereichen, Wegen und Zugängen rund um das Resort
- Vorbereitung und Betreuung besonderer Outdoor-Highlights wie Feuerstellen
- Unterstützung bei Empfehlungen zu Aktivitäten, Naturerlebnissen und regionalen Besonderheiten
- Erfüllung individueller Gästewünsche mit Aufmerksamkeit und Serviceorientierung
- Enge Zusammenarbeit mit Front Office, Housekeeping und allen operativen Abteilungen
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IHRE AUFGABEN:
- Eigenständige Führung und Organisation des Entremétier-Postens
- Zubereitung hochwertiger Gemüse-, Kartoffel-, Pasta- und vegetarischer Gerichte
- Kreative Verarbeitung saisonaler und regionaler Produkte im Sinne unseres Farm-to-Table-Konzepts
- Verantwortung für Mise en Place sowie einen reibungslosen Ablauf während des Services
- Sicherstellung einer konstant hohen Produkt-, Geschmacks- und Präsentationsqualität
- Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien
- Enge Zusammenarbeit mit der gesamten Küchenbrigade für einen reibungslosen Service
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Menüs
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IHRE AUFGABEN:
- Durchführung von Wartungs-, Reparatur- und Instandhaltungsarbeiten im gesamten Hotelbereich
- Durchführung kleinerer Reparaturen in Gästezimmern, öffentlichen Bereichen und Back-of-House-Bereichen
- Unterstützung bei der Pflege und Instandhaltung der Gebäude- und Außenanlagen
- Koordination und Begleitung externer Handwerker und Dienstleister
- Dokumentation von Wartungsarbeiten und technischen Maßnahmen
- Kontrolle der Einhaltung von Sicherheits- und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei vorbeugender Instandhaltung zur langfristigen Sicherung der Anlagenqualität
- Enge Zusammenarbeit mit Housekeeping, Front Office und allen operativen Abteilungen
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IHRE AUFGABEN:
- Sicherstellung eines ruhigen, sicheren und reibungslosen Hotelbetriebs während der Nacht
- Persönliche Betreuung unserer Gäste während der Spät- und Nachtschicht sowie Betreuung des Nachttelefons
- Organisation und Durchführung von Roomservice auf Wunsch
- Kompetente Bearbeitung von E-Mails und Gästeanfragen sowie professionelles Feedbackmanagement
- Pflege und Aktualisierung der Gästedaten im Hotelmanagementsystem
- Vorbereitung und Erledigung administrativer Aufgaben für den nächsten Arbeitstag
- Sorgfältige Übergabe aller relevanten Informationen an das Frühdienst-Team
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IHRE AUFGABEN:
- Herzlicher Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste während des Frühstücks
- Sicherstellung eines reibungslosen und aufmerksamen Frühstücksservices
- Betreuung und Beratung der Gäste bei individuellen Wünschen
- Präsentation und Erklärung des Frühstücksangebots
- Professioneller Umgang mit besonderen Gästewünschen und Allergien
- Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und einer einladenden Atmosphäre im Frühstücksbereich
- Unterstützung beim Auf- und Abbau des Frühstücksbereichs sowie beim Mise en Place
- Koordination mit Küche und Service für einen harmonischen Ablauf
- Aktive Mitgestaltung eines hochwertigen Frühstückserlebnisses im Sinne unserer Gastgeberkultur
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IHRE AUFGABEN:
- Unterstützung des Chef de Bar im täglichen Ablauf und bei der Weiterentwicklung des Barkonzepts
- Zubereitung hochwertiger Cocktails, Signature Drinks, Aperitifs und alkoholfreier Kreationen
- Unterstützung bei der Umsetzung der Cocktail- und Mocktail-Karte
- Mitwirkung bei der Gestaltung besonderer Aperitivo-Momente und Lounge-Erlebnisse
- Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Cocktails, Spirituosen, Weinen und Getränken
- Herzliche Gastgeberrolle mit Präsenz an der Bar und direktem Gästekontakt
- Sicherstellung eines persönlichen und professionellen Services auf 5-Sterne-Niveau
- Vorbereitung des täglichen Mise en Place sowie Pflege und Organisation des Barbereichs
- Unterstützung bei Warenkontrolle, Lagerorganisation und Inventuren
- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Enge Zusammenarbeit mit Chef de Bar, Service, Küche und Management
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IHRE AUFGABEN:
- Durchführung hochwertiger Gesichts-, Körper- und Beauty-Behandlungen auf 5-Sterne-Niveau
- Individuelle Hautanalyse sowie professionelle Beratung zu Treatments und Spa- & Pflegeprodukten
- Persönliche Betreuung unserer Gäste vor, während und nach der Behandlung
- Vorbereitung und Nachbereitung der Behandlungsräume nach höchsten Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Sicherstellung einer entspannten, gepflegten und professionellen Wohlfühlatmosphäre
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres Beauty- und Wellbeing-Angebots sowie bei besonderen Spa-Erlebnissen, Retreats und saisonalen Angeboten
- Enge Zusammenarbeit mit Spa Manager, Spa Assistant und dem gesamten Spa-Team
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IHRE AUFGABEN:
- Unterstützung des General Managers in organisatorischen, operativen und administrativen Aufgaben
- Schnittstelle zwischen Direktion, Abteilungsleitungen, Gästen und externen Partnern
- Mitarbeit bei strategischen und konzeptionellen Projekten sowie bei der Umsetzung von Qualitätsstandards
- Erstellung von Reportings, Statistiken, Protokollen und Präsentationen
- Unterstützung bei der Planung und Koordination von Meetings, Schulungen und internen Veranstaltungen
- Pflege und Kontrolle von Gästefeedback, Online-Reputation sowie Qualitätsmanagementtools
- Übernahme ausgewählter Aufgaben aus dem Bereich Controlling und Einkauf – je nach Erfahrung
- Aktive Begleitung des operativen Tagesgeschäfts sowie Koordination abteilungsübergreifender Aufgaben und Projekte
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IHRE AUFGABEN:
- Unterstützung der Chef de Partie und des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen
- Mitarbeit auf den verschiedenen Küchenposten und Kennenlernen aller Abläufe
- Vorbereitung von Mise en Place für den täglichen Service
- Mitarbeit bei Tasting Cube Erlebnissen und Kochkursen
- Sorgfältige Verarbeitung frischer, saisonaler und regionaler Produkte
- Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im gesamten Küchenbereich
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien
- Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
- Aktive Unterstützung während des Service und bei der Nachbereitung
- Bereitschaft, Neues zu lernen und sich fachlich kontinuierlich weiterzuentwickeln
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IHRE AUFGABEN:
- Gesamtverantwortung für den Barbereich inklusive Qualität, Organisation, Wirtschaftlichkeit und Teamführung
- Entwicklung und Umsetzung eines eigenständigen Barkonzepts mit alpinem Charakter und internationalem Anspruch
- Kreation und Weiterentwicklung einer individuellen Signature-Cocktailkarte mit kreativen, klassischen und modernen Interpretationen
- Entwicklung hochwertiger alkoholfreier Alternativen und einer anspruchsvollen Mocktail-Kultur
- Gestaltung eines besonderen Aperitivo-Erlebnisses als Teil der Gastgeberphilosophie des Hauses
- Entwicklung und Betreuung des Lounge-Konzepts für entspannte Genussmomente während des gesamten Tages
- Gastgeberrolle mit sichtbarer Präsenz an der Bar und aktivem Gästekontakt
- Sicherstellung eines persönlichen, aufmerksamen und professionellen Services auf 5-Sterne-Niveau
- Führung, Schulung und Entwicklung des Barteams
- Verantwortung für Getränkekarte, Sortiment, Warenwirtschaft, Kalkulation und Inventuren
- Pflege und Weiterentwicklung des Spirituosen-, Wein- und Getränkesortiments
- Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Enge Zusammenarbeit mit Direktion, Küche, Restaurantservice und Management
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IHRE AUFGABEN:
- Entwicklung und Umsetzung moderner Dessertkreationen für Lunch, Dinner und besondere Anlässe
- Gestaltung von Patisserie-Angeboten für Frühstück und Room Service
- Entwicklung von Desserts und süßen Erlebnissen für den Tasting Cube
- Mitarbeit bei exklusiven Kochkursen und kulinarischen Veranstaltungen
- Herstellung hochwertiger Pralinen, Gebäckstücke und saisonaler Spezialitäten
- Sicherstellung höchster Qualität, Ästhetik und Präzision
- Kreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des Dessertkonzepts
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Wir setzen voraus:
- Ausbildung zur Fachkraft für die Kinderbetreuung oder Ausbildung zur Tagesmutter/zum Tagesvater aber auch für QUEREINSTEIGER geeinget
- Gute Kenntnisse der deutschen und italienischen Sprache
- Interesse für die Themen der Frühpädagogik und der familienergänzenden Kleinkindbetreuung
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Bei uns hast du beste Aussichten:
- auf gute Entlohnung
- auf ein tolles, motiviertes Team
- auf ein top ausgestattetes Arbeitsumfeld
- auf durchgehende Arbeitszeiten
- auf die Dolomiten
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Bei uns hast du beste Aussichten:
- auf gute Entlohnung
- auf ein tolles, motiviertes Team
- auf ein top ausgestattetes Arbeitsumfeld
- auf durchgehende Arbeitszeiten
- auf die Dolomiten
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Bei uns hast du beste Aussichten:
- auf gute Entlohnung
- auf ein tolles, motiviertes Team
- auf ein top ausgestattetes Arbeitsumfeld
- auf durchgehende Arbeitszeiten
- auf die Dolomiten
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Für unseren Betrieb in St.Magdalena /Villnöss suchen wir ab sofort Reinigungspersonal in Teilzeit.
- Gehalt: 1000 Euro/Monat
- Arbeitsverhältnis: Saisonal oder Jahresstelle
- Arbeitsplatz ist gut mit öffentlichen Verkehrsmittel zu erreichen.
- Keine Unterkunft und Logis
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