Deine Mission
- Du führst den Markt mit Weitblick, Verantwortung und echter Leidenschaft für biologische Lebensmittel.
- Du entwickelst ein Team, das so neugierig, freundlich und kompetent ist wie du.
- Du bist dort, wo Action ist: auf der Fläche, im Gastro-Bereich, beim Produzenten, im Beratungsgespräch - mitten im Austausch mit Menschen.
- Du verbindest Warenkunde, Ernährungskompetenz und eine attraktive Präsentation zu einem Einkaufserlebnis, das in Brixen Maßstäbe setzt.
- Gemeinsam mit der Geschäftsleitung baust du Sortiment, Prozesse und Identität von Naturalia aktiv mit auf.
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Deine Aufgaben
- Kassiertätigkeit inkl. Kassabschluss
- Freundliche und kompetente Betreuung unserer Kund:innen
- Eigeninitiative im Arbeitsalltag
- Unterstützung in anderen Bereichen des Marktes (z. B. Ordnung, Nachfüllen, kleine Handgriffe im Team)
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Aufgabenbereich
- Du bedienst und berätst unsere Kund*innen kompetent und freundlich an der Frischetheke.
- Du sorgst für die ansprechende Präsentation von Käse, Fleisch, Wurst und weiteren frischen Bio-Produkten.
- Du übernimmst die Warenbestellung und -annahme sowie die Kontrolle der Frische und Qualität.
- Du stellst die Einhaltung der Hygienevorschriften sicher.
- Du unterstützt das Team in der Pflege und Sauberkeit der Theke.
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Was bieten wir Ihnen?
- Produkt- und Branchenschulungen
- Spannende und abwechslungsreiche Projekte: Die Wimex GmbH hat eine Reihe von Marken im Portfolio (u.a. Mondraghi, Gustos Alto Adige, Elmaris, Bio-mex, Obenland) und bringt jedes Jahr neue Produkte auf den europäischen Markt
- Kolleginnen und Kollegen, die mit Leidenschaft bei der Sache sind und sich für menschliche Beziehungen einsetzen
- Solides und stetig wachsendes Unternehmen
- eigene Betriebliche Küche
- Gehalt und Vergütung entsprechend der Erfahrung
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Sie bringen mit:
- Flexibilität in der Arbeitszeit und Arbeitstagen aufgrund des Messekalenders
- Disponibilität zur Außendienst-Arbeit
- Führerschein und eigenes Auto
- Selbständiges, konkretes und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Vorzugsweise Wohnsitz in Trentino/Südtirol
- Von Vorteil gute Deutsch- und Italienisch-Kenntnisse, oder zumindest gute Englisch-Kenntnisse
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Was wir suchen:
- Hohe Fachkompetenz bei Verkauf und Beratung
- Ausgeprägtes Weinwissen
- Begeisterung für Wein und Gastronomie
- Freude am Verkauf und am Umgang mit Menschen
- Offenheit und die Fähigkeit, Geschichten zu erzählen
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Gute Organisationsfähigkeit und Selbstständigkeit
- Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Zeitliche und inhaltliche Flexibilität
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Du bist:
- Schulungen in den Bereichen Wein und Landwirtschaft
- Die Möglichkeit, die Arbeit mit einer Sommelier-Ausbildung zu verbinden
- Wir bieten eine 5, selten eine 6 Tageswoche
- Faire Bezahlung mit 13.und 14. Monatsgehalt
- Ein internationales, junges und dynamisches Team
- Interessante Arbeitszeiten
- An Sonn- und Feiertagen geschlossen
- Eine ausgewogene Work-Life-Balance
- Wir sind ein nachhaltiger Betrieb und achten die Natur in höchstem Maße
- Abwechslungsreiches Personalessen in Bio-Qualität
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Über uns:
- Begeisterung für Wein und Gastronomie
- Freude am Verkauf und am Umgang mit Menschen
- Offenheit und die Fähigkeit, Geschichten zu erzählen
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Gute Organisationsfähigkeit und Selbständigkeit
- Genauigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Zeitliche und inhaltliche Flexibilität
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Deine Aufgaben:
- Eigenständige Leitung und Organisation der Osteria Küche
- Zubereitung und Entwicklung von saisonalen, regionalen und biologischen Gerichten
- Verantwortung für Einkauf, Hygiene und Kalkulation
- Aktive Zusammenarbeit mit lokalen Partnerbetrieben und Produzenten
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Betrieb
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Aufgabengebiet
- Facebook/Instagram/Tiktok (Seiten, Posts, Werbung)
- Google Ads
- Email Marketing
- Influencer Marketing
- SEO und UX
- Interesse für Marketplaces (z.B. Amazon)
- Sehr guter Umgang mit den Programmen des Microsoft-Pakets (Excel, Word, Outlook)
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