Barkeeper (m/w/d)

Barkeeper (m/w/d)

Das Eco Hotel Saltus in Jenesien ist Südtirol erstes Eco Hotels und seit vier Generationen Familiengeführt. Gemeinsam mit unserem Team und Gästen übernehmen wir Verantwortung für Natur und Gemeinwohl.

Wir suchen für eine langjährige Zusammenarbeit ab April 2022 in befristeter Anstellung eine:n

BARKEEPER (M/W/D)

DEINE AUFGABEN:

  • Vorbereitung der Mise en Place
  • Mixen und servieren von klassischen Cocktails sowie kreieren individueller Signatur Drinks
  • Unvergessliche Betreuung unserer Gäste
  • Bestellungen
  • Empfehlungen und Beratung von Cocktails, Spirituosen und Weinen 
  • Servieren der Nachmittagskarte an der Bar
  • Erfüllung der Qualitätsstandards
  • Korrekte Abrechnung

DAS BRINGST DU MIT:

  • Du bist ein passionierter Gastgeber mit guten Umgangsformen
  • Interesse und Fachwissen von klassischen Cocktails, Spirituosen und Weinen sowie der Barkultur im allgemeinen
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • eine genaue, eigenverantwortliche, engagierte Arbeitsweise 
  • sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse – Englisch ist ebenfalls von Vorteil
  • eine natürlich-herzliche Freundlichkeit, Ehrlichkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität 
  • den Wunsch nach einer längerfristigen Zusammenarbeit

DAS BIETEN WIR DIR:

  • Arbeiten in einem nachhaltigen Hotel welches klimaneutral zertifiziert ist. 
  • geregelte Arbeitszeiten nach Absprache (5-Tage-Woche)
  • „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie
  • Family & Friends Raten für das Eco Hotel Saltus
  • Vergünstigte Raten bei allen Teilnehmenden Hotels der Kooperationsgruppe VinumHotels® 
  • Flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe 
  • Individuelle Mitarbeiterbetreuung, regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter
  • Jährliche Weiterbildungen und Weinverkostungen
  • Verleih von Mitarbeiterbekleidung sowie Reinigung
  • Arbeiten mit einem jungen dynamischen Team
  • Unterkunft und kostenlose Verpflegung (drei Mahlzeiten pro Tag an sieben Tagen/Woche) sowie Ermäßigungen für diverse Leistungen

Kontakt:

Konnten wir Sie begeistern? Wollen Sie mit uns unsere Gäste begeistern?

Dann freuen wir uns auf Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen, die selbstverständlich mit höchster Diskretion behandelt werden. Für Fragen rufen Sie uns jederzeit an.

Eco Hotel Saltus
Freigasse 8
39050 Jenesien