Das bringst du mit
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Freude und Passion für die gehobene nationale und internationale Küche
- Lust, dazuzulernen und dich weiterzuentwickeln
- Teamgeist, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Ein Händchen für Hygiene und Ordnung in der Küche
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Das bringst du mit
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie Erfahrung in dieser Position
- Freude und Passion für die gehobene nationale und internationale Küche
- Teamgeist, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Ein Händchen für Hygiene und Ordnung in der Küche
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Teilzeit | befristet | Freelancer, Projektarbeit | Leasing, Zeitarbeit
Wir bieten:
- Teilzeit 30 h
- Fixe Arbeitszeiten von 14.20 bis 19.20 Uhr
- 6 Tage Woche, Sonntag frei
- Auf- und Abfahrt mit der Seilbahn von Bozen (Südtirolpass)
- Saisonsstelle
- KEINE UNTERKUNFT
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Deine Aufgaben:
- Vorbereitung und Durchführung der Mise en place-Arbeiten für einen reibungslosen Serviceablauf
- Ausführen der Anweisungen des Chef de Rang sowie enge Zusammenarbeit im Tagesgeschäft
- Professionelle und herzliche Betreuung unserer internationalen Gäste
- Kompetente Unterstützung bei der Beratung zu Speisen und Getränken in Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang
- Servieren von Speisen und Getränken gemäß den Servicestandards
- Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im eigenen Servicebereich
- Unterstützung bei Sonderveranstaltungen und Events
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Deine Aufgaben:
- Kompetente, professionelle und herzliche Betreuung unserer internationalen Gäste
- Fachkundige Beratung und Unterstützung bei der Auswahl von Speisen und Getränken, abgestimmt auf unser nachhaltiges und innovatives gastronomisches Konzept
- Aktive Unterstützung des Serviceteams sowie enge Zusammenarbeit mit Küche und Sommeliers
- Umsetzung der Anweisungen des Chef de Rang mit Sorgfalt und Genauigkeit
- Vorbereitung des Servicebereichs, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
- Gewährleistung von Sauberkeit und Hygiene im eigenen Servicebereich
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Deine Aufgaben:
- Vorbereitung und Durchführung der Mise en place-Arbeiten für einen reibungslosen Serviceablauf
- Ausführen der Anweisungen des Chef de Rang sowie enge Zusammenarbeit im Tagesgeschäft
- Professionelle und herzliche Betreuung unserer internationalen Gäste
- Kompetente Unterstützung bei der Beratung zu Speisen und Getränken in Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang
- Servieren von Speisen und Getränken gemäß den Servicestandards
- Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im eigenen Servicebereich
- Unterstützung bei Sonderveranstaltungen und Events
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Deine Aufgaben:
- Herzlicher und professioneller Empfang sowie individuelle Betreuung unserer Gäste
- Vorbereitung des Services und Gewährleistung eines reibungslosen Mise-en-Place
- Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer hohen Qualitätsstandards im Sinne der Cook the Mountain-Philosophie von Norbert Niederkofler
- Kollegiale Zusammenarbeit sowie Anleitung, Motivation und Schulung der Commis de Rang
- Fachkundige Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Enge Abstimmung mit Küche und anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines harmonischen Serviceablaufs
- Professionelles Inkassomanagement und Abrechnung des Services
- Souveräner und einfühlsamer Umgang mit Gästefeedback und Reklamatione
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Deine Aufgaben:
- Professionelle, herzliche und kompetente Betreuung der Gäste während des Fine-Dining-Erlebnisses
- Fachkundige Beratung und Unterstützung bei der Auswahl von Speisen und Getränken im Einklang mit unserem nachhaltigen und innovativen gastronomischen Konzept
- Effiziente Koordination des Service in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und weiteren Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
- Professionelle Anleitung und Zusammenarbeit mit den Commis de Rang
- Sicherstellung sowie kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Servicequalität auf internationalem Top-Niveau
- Vorbereitung und Nachbereitung des Servicebereichs für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
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Unser USP
- Du bist das Gesicht unseres Hauses und sorgst für einen herausragenden ersten Eindruck.
- Führung und Motivation unseres Front Office Teams.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Rezeption und im Gästeservice.
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
- Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von Events und kulturellen Veranstaltungen.
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Deine Aufgaben:
- Herzlicher und professioneller Empfang sowie individuelle Betreuung unserer Gäste
- Vorbereitung des Services und Gewährleistung eines reibungslosen Mise-en-Place
- Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer hohen Qualitätsstandards im Sinne der Cook the Mountain-Philosophie von Norbert Niederkofler
- Kollegiale Zusammenarbeit sowie Anleitung, Motivation und Schulung der Commis de Rang
- Fachkundige Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Enge Abstimmung mit Küche und anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines harmonischen Serviceablaufs
- Professionelles Inkassomanagement und Abrechnung des Services
- Souveräner und einfühlsamer Umgang mit Gästefeedback und Reklamatione
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Ein gelungener Start ins Berufsleben ~ Das lernst du bei uns
- Menü- und Warenkunde
- Vorbereitungsarbeiten sowie verschiedene Zubereitungs- und Verarbeitungstechniken
- Lagerhaltung
- Hygiene- und Qualitätsstandards
- Handwerkliche Fähigkeiten
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Vollzeit
Siculiana, Sizilien
03.12.2025
Siculiana, Sizilien
Deine Vorteile:
- Du arbeitest in und mit einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team.
- Du arbeitest in einer der renommiertesten SPA Italiens in einem Team von über 30 Therapeuten, Kosmetikerinnen und Ärzten.
- Du beteiligst Dich an der Entwicklung unseres Hotels und hast die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer wachsenden, dynamischen und herzlichen Hotelgruppe.
- Du arbeitest in einer der schönsten Regionen des Alpenraums, im Herzen der Dolomiten.
- Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Du hast geregelte Arbeitszeiten und erhältst eine angemessene Entlohnung, sowie zahlreiche in-house Benefits. Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
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Magic benefits
- Jahresstelle
- freie Wahl von Tage-Woche
- gemeinsame Dienstplanerstellung & flexible Arbeitszeiten
- Teambuilding-Aktionen
- Werde selbst einmal jährlich zum GAST
- u. v. m.
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Deine Talente
- Mitarbeit bei der Konzeption, Produktion und Konservierung der Drinks
- Kreative Mitgestaltung saisonaler Menübegleitungen
- Teilnahme an Sammelaktionen im Wald und Verarbeitung lokaler Zutaten
- Unterstützung beim Anrichten, Servieren und Erklären der Drinks am Gast
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards und ästhetischer Präsentation
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Deine Aufgaben bei uns:
- Recruitment – vom Erkennen der Needs zusammen mit den Head of Departments, über die kreative Gestaltung der Anzeigen und Kanäle, kümmerst Du Dich vom ersten Moment um die Kommunikation mit den Bewerbern
- Monitoring der Anzeigen, Kontakt und Korrespondenz mit den Kandidaten und das Organisieren und Moderieren der Interviews bereitet Dir Freude und Du nimmst jeden Bewerber mit Offenheit in Empfang
- Du erstellst autonom Job Descriptions und erstellst in Absprache mit dem General Manager die Job Offers und stehst mit Rat und Tat zur Seite, sei es dem neuen Mitarbeiter, wie auch den Abteilungsleitern in Bezug auf Fragen um alle HR-relevanten Themen
- Erstellen der Arbeitsverträge in Zusammenarbeit mit dem externen Lohnstudio, mit größter Sorgfalt und Bedacht auf die besten Lösungen für Mitarbeiter und Hotel
- Vorbereitung des Onboardings in Absprache der einzelnen Abteilungen, Organisation der Trainings, Information und Kommunikation
- Arbeitszeiterfassung und Kontrolle der eventuellen Überzeit- und Ferienkonten, vorbereitende Lohnverrechnung, stets in enger Zusammenarbeit mit dem Lohnverrechnungsbüro und Controlling
- Einhaltung und Umsetzung aller HR-Prozesse (Onboarding, Mitarbeiter-Handbuch, Exit-Gespräch, etc.)
- Organisation von Trainings und Schulungen, Führen eines Trainingsplanes
- Administrative Arbeiten im Personalwesen, wie Verwaltung von Mitarbeiterdaten, Archivierung der Bewerbungen etc.
- Bewilligungs- und Vertragswesen – z.B. Organisation der Ferien und Überstundenabbau in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern
- Mitarbeiterbetreuung
- Administrative und operativa Verwaltung der Mitarbeiterunterkünfte, Parkplätze, Arbeitskleidung
- Lieferschein und Rechnungskontrolle, Vorkontierung und Freigabe
- Kontrolle der Tageseinnahmen, Bankgeschäfte, Kontrolle der Tages- und Monatsabschlüsse
- Laufende Prüfung der Kostenstellen
- Debitorenmanagement
- Assistenz aller buchhalterischen Abläufe in den operativen Abteilungen
- Allfällige administrative Tätigkeiten im gesamten Hotelbetrieb
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