Sous Chef (m/w/d) für unser 2 Haubenrestaurant und Halbpensionsbereich

Sous Chef (m/w/d) für unser 2 Haubenrestaurant und Halbpensionsbereich

Bereit für ein neues Abenteuer? Bewirb dich jetzt!

Zwei Hauben, aber hungrig nach mehr? Teamwork makes the dream work – lass uns kochen!

Dein Aufgabengebiet:

  • Halbpension- als auch À-la-carte-Service im haubengekrönten Restaurant 
  • Vorbereitung von Menüs in Zusammenarbeit mit dem Team
  • Einbringen von Ideen für neue Wege der Präsentation 
  • Mitarbeit an der Entstehung neuer Gerichte
  • Mithilfe bei der Einteilung des Teams und der Verteilung von Aufgaben
  • Organisation deines Postens
  • Vertretung des Sous Chefs und der Küchenleitung

Erkennst du dich wieder?

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Passion für frische Lebensmittel und die innovative Küche
  • Experimentierfreude und Kreativität
  • Kenntnisse der Molekularküche von Vorteil
  • Selbständige, schnelle und saubere Arbeitsweise
  • Liebe für Details und die Arbeit im Team

Die Benefits:

  • Unterkunft im Einzelzimmer inklusive Verpflegung
  • Mitarbeiteressen auch an freien Tagen (7 Tage/Woche), Frühstücksbuffet, Obst-Ecke
  • 50 % Rabatt bei den Getränken
  • Kranken-, Renten- und Sozialversicherung
  • 13. und 14. Monatsgehalt
  • Ein fixer freier Tag pro Woche
  • Flexible Arbeitszeiteinteilung
  • Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
  • Respektvolles Miteinander im kleinen familiären Team
  • Weiterbildungsangebot in der Monzabon Academy
  • Teamevents, Betriebsausflüge
  • Aufstiegschancen
  • Ein Teil der Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt
  • Reinigung der Arbeitskleidung
  • Perfekte Lage direkt an der Piste und Nahe dem Ortszentrum
  • Ermäßigter Skipass und Lech Team Card
  • 10 % Rabatt auf die Artikel im Hotelshop
  • Nutzung der Mitarbeitersauna, des Schwimmbads und des E-Auto

Weltoffen, verlässlich, dezent verrückt und passioniert?
Willkommen im Team!

Bewirb dich jetzt und finde dein Arbeitsglück in Lech am Arlberg!