14 Pasticceria Jobs in Südtirol

Das Grafenstein

Die Stellenanzeige Rezeptionist/in (m/w/d) nach Vereinbarung in Tscherms bei Das Grafenstein ist leider nicht mehr verfügbar oder wurde neu ausgeschrieben.

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Deine Vorteile:
  • Du arbeitest in und mit einem erfolgreichen Team
  • Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden, dynamischen und herzlichen Hotelgruppe.
  • Du arbeitest in einer der schönsten Regionen Italiens, im Herzen der Val d'Orcia.
  • Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
  • Du erhältst eine gute Entlohnung und geregelte ARbeitszeiten in einer 5 Tagewoche, sowie zahlreiche in-house Benefits.
Stellenbeschreibung
  • Sie garantieren die Warenverfügbarkeit in Ihrer Abteilung;
  • Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation;
  • Portionieren, Wiegen und Verpacken von Produkten;
  • Schneiden von Wurst und Käse mit Hilfe von Aufschnittmaschinen und Messern;
  • Höfliche und freundliche Kundenbedienung;
  • Dekoration der Ausstellungsflächen;
  • Als Teamplayer arbeiten Sie mit Kollegen zusammen, um den Kunden einen hervorragenden Service zu bieten.
Stellenbeschreibung
  • Garantie der Warenverfügbarkeit in der Abteilung
  • Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
  • Portionieren, Wiegen und Verpacken von Produkten
  • Schneiden von Wurst und Käse mit Hilfe von Aufschnittmaschinen und Messern
  • Höfliche und freundliche Kundenbedienung
  • Dekoration der Ausstellungsflächen
  • Zusammenarbeit mit Kolleg:innen, um unseren Kund:innen in Eppan einen erstklassigen Service zu bieten
Deine Aufgaben:
  • 🥖 Aktiver Verkauf unserer frischen Backwaren, Snacks und Getränke
  • 😊 Persönliche und herzliche Beratung unserer Kunden
  • 💰 Kassiertätigkeiten und Kassenabschluss
  • ✨ Sicherstellen von Ordnung, Sauberkeit und ansprechender Warenpräsentation
Deine Aufgaben
  • Unterstützung und Vertretung des Chef Pâtissier
  • Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Creme, Torten, Kuchen, Gebäck, Pralinen sowie Eisspeisen
  • Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
  • Qualitätskontrolle von Waren
  • Reinigung der Arbeitsflächen und -geräte
  • Einhaltung der Hygienemaßnahmen
Deine Aufgaben:
  • Freude am Verkauf und am Umgang mit Menschen
  • B Führerschein und Fahrpraxis
  • Zuverlässigkeit und selbstständige Arbeitsweise
  • Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
  • Flexibilität und Teamgeist
Was wir bieten:
  • Eine moderne und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • Raum für persönliche und berufliche Entwicklung
  • Attraktive Vergütung und Benefits
  • Die Möglichkeit, Teil eines erfolgreichen Teams zu sein
Heute sind wir bereit für einen neuen Schritt: Wir eröffnen unsere erste Verkaufsstelle außerhalb Mailands, in Bozen, im WaltherPark.
  • Solide Erfahrung (mindestens 10 Jahre) in der handwerklichen Konditorei, insbesondere mit Backwaren, süßen Hefeteigen, Mürbeteigen, Kuchen und Frühstücksgebäck.
  • Ausgezeichnete Beherrschung der Teig-, Montage-, Back- und Fülltechniken.
  • Bewusste Kenntnis und Verwendung hochwertiger Rohstoffe, mit Augenmerk auf Saisonalität, Herkunft und Lieferkette.
  • Autonomie bei der täglichen Produktionsverwaltung und der Planung der Zubereitungen.
  • Fähigkeit, das Labor zu koordinieren und bei Bedarf ein kleines Team zu leiten.
  • Liebe zum Detail und hohe Qualitätsstandards, um eine gleichbleibende und konsistente Produktion zu gewährleisten
Aufgaben:
  • Kreation und Zubereitung von Desserts & Torten
  • Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Angebots
  • Kreative Dekoration und Präsentation der Süßspeisen
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie Verantwortung für einen
  • reibungslosen Ablauf der Patisserie.
Du bringst mit:
  • Eine abgeschlossene Bäckerlehre
  • Eine brennende Ledienschaft für die Backkunst und die Liebe zum Handwerk
  • Die Fähigkeit, selbstständig und strukturiert zu arbeiten, auch in stressigen Situationen
  • Einen positiven Schwung und gute Laune
Ihre Talente
  • Abgeschlossene Küchenausbildung
  • Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Patisserie
  • Verantwortungsbewusste Arbeitseinteilung
  • Unternehmerisches Denken
  • Saubere und organisierte Arbeitsweise
  • Organisationstalent
  • Kenntnisse der Warenwirtschaft und -kontrolle
  • Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
  • Kreativität und Flexibilität
  • Teamplayer mit starken Kommunikationsfähigkeiten
  • Sehr gute Produktkenntnisse
  • Positive Haltung und Motivation
  • Sie besitzen gute Deutsch- oder Italienisch- und Englischkenntnisse
Ihre Talente
  • Abgeschlossene Küchenausbildung oder befinden sich noch in Ausbildung
  • Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie wünschenswert
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Saubere und Organisierte Arbeitsweise
  • Kenntnisse der Warenwirtschaft und -kontrolle
  • Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
  • Kreativität und Flexibilität
  • Teamplayer mit starken Kommunikationsfähigkeiten
  • Positive Haltung und Motivation
  • Gute Deutsch- oder Italienisch- und Englischkenntnisse
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • Küche
  • Verwaltung
  • Lehrlinge, Trainee
  • Gastronomie, Tourismus
  • Bank, Finanzen, Versicherung
  • Vertrieb, Außendienst
  • sonstige Berufe
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