268 Kuche Jobs in Südtirol

Staff & Line SAS

Die Stellenanzeige Project Engineer (m/f/d) in Bolzano bei Staff & Line SAS ist leider nicht mehr verfügbar oder wurde neu ausgeschrieben.

Zum Firmenprofil
Wir bieten:
  • Beste Entlohnung
  • Unterkunft im Einzelzimmer
  • Kostenfreie Verpflegung
  • Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
  • Weitere Mitarbeitervorteile
Wir bieten:
  • gutes Arbeitsklima
  • gute Einbindung in das Team
  • übertarifliche Bezahlung
  • angenehme Halbpensionszeiten 
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir bieten:
  • gutes Arbeitsklima
  • gute Einbindung in das Team
  • übertarifliche Bezahlung
  • angenehme Halbpensionszeiten 
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
Deine Aufgaben
  • Erlernen des fachgerechten Servierens der ausgewählten Speisen und Getränke
  • Tischgestaltung, ein- und abdecken, Gläser polieren
  • Kompetente und freundliche Betreuung von Gästen
  • Frühstück-, Mittag-, und Abendservice
  • Unterstützung im Barservice
WAS SIE MITBRINGEN SOLLTEN
  • Um eine Service-Lehre beginnen zu können muss man mindestens 15 Jahre alt sein.
  • Motivation und Freude daran immer wieder Neues zu lernen
  • eine selbstständige und genaue Arbeitsweise sowie Sinn für effiziente Zeiteinteilung
  • eine positive Denkart, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit sowie Flexibilität
  • eine freundliche Ausstrahlung
  • eine fröhliche und kommunikative Persönlichkeit, die auch in schwierigen Situationen einen klaren Kopf bewahrt
  • ein gepflegtes, souveränes und professionelles Auftreten
  • Freude einem engagierten und herzlichen Team beizutreten
  • die Bereitschaft an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeiten
  • gute Italienisch- oder Deutschkenntnisse
Dich erwartet:
  • Mitarbeit in einem innovativen und erfolgreichen Unternehmen zu sein
  • Einschulung und regelmäßige Weiterbildungsangebote
  • Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • Ein Umfeld mit glücklichen Mitarbeitern
  • Außergewöhnlichen Mitarbeiterrabatt auf die besten Backwaren der Region
Deine Aufgaben:
  • Erfahrung in der Küche von Vorteil
  • Leidenschaft für frische Zutaten & kreative Speisen
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln & hohe Hygienestandards
  • Verlässlichkeit, Teamgeist & Freude am Arbeiten
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung samt Farbfoto ausschließlich via Email!

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Wir bieten:
  • Attraktive Entlohnung
  • Familiäres Ambiente
  • Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Überblick
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotel/Gastronomie
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie 
  • Grundkenntnisse der indischen, sowie der vegetarischen und veganen Küche
  • Erfahrung in Menüplanung und Einkauf
  • Besitz eines gültigen Zertifikats für Arbeitssicherheitskurse gemäß dem Gesetzesdekret 81/2008 (kann im Unternehmen erlangt werden)
Wir bieten dir:
  • Faire Entlohnung bei 5,5 Tage Woche
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Interne und externe Weiterbildung
  • Verschiedenste Benefits und Vergünstigungen
  • Verantwortungsvolle Aufgaben in einem engagierten und jungen Team
Wir bieten:
  • Einen exklusiven Arbeitsplatz 
  • Eine herzliche und persönliche Servicekultur
  • Arbeit in einem respektvollen und offenen Umfeld, das auf Teamgeist und Professionalität setzt
  • Sehr gute, übertarifliche Bezahlung
  • Mitarbeiter-Benefits, darunter spezielle Zimmerraten für Mitarbeiter in allen Quellenhof Luxury Resorts
  • Unterkunft und Verpflegung bei Bedarf
Ihre Qualifikationen:
  • Berufserfahrung in ähnlicher Position in gehobener Gastronomie
  • verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Wir bieten:
  • Gute Entlohnung
  • Unterkunft im Einzelzimmer
  • Motiviertes Team und kollegiales Arbeitsklima
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • „Vitalpina Hotel“- Benefits für Mitarbeiter
  • Gratis Wlan
  • My Sanitour+ Versicherung
  • Vergünstigung auf alle Hotelleistungen
Deine Mission:
  • Atemberaubende Bergkulisse – ein Ausblick, der jeden Tag besonders macht.
  • Faire Bezahlung, Mitgestaltung Deiner Arbeitszeiten (ja, auch gerne 4- oder 5-Tage, wenn Du magst ...) und immer ein Stück Kaiserschmarren extra.
  • Verpflegung und Unterkunft, wenn gewünscht.
  • Ein Arbeitsplatz, der sich wie Familie anfühlt inklusive
  • Ein Team, das dich feiert, wenn du alles gibst – und dich aufbaut, wenn der Schnitzelberg mal zu hoch ist.
  • Humor, gute Laune und ein Hauch von Chaos – genau wie in jedem guten Film.
  • Die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in der Küche oder im Service voll einzubringen.
  • Flexibilität und Verständnis, wenn das Leben mal unvorhersehbar wird – weil wir wissen, dass Familie und persönliche Bedürfnisse wichtig sind.
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Unterstützung des Küchenchefs & Souschefs in den Restaurationen:
    Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet.
    Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten
  • Zubereitung von Sushi, Maki & Sashimi
  • Planen und Organisieren der Arbeiten der jeweiligen Bereiche
  • Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
  • Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
  • Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
Deine Aufgaben umfassen:
  • Zubereitung von Gerichten gemäß den Anweisungen des Chef de Partie;
  • Dekoration und Anrichten von täglich wechselnden Gerichten;
  • Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche und am eigenen Arbeitsplatz;
  • Zusammenarbeit mit anderen Mitgliedern des Küchenteams, um maximale Effizienz und Qualität der Speisen zu gewährleisten;
  • Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
Deine Aufgaben:
  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen
  • Mitgestaltung unserer saisonalen Speisekarte
  • Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Dein Profil:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie in einem vergleichbaren Betrieb
  • Teamfähigkeit
  • Innovation und Kreativität
  • Kritikfähigkeit
  • Durchsetzungsvermögen
  • Flexibilität
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Führungsqualität
  • Resilienz (Widerstandskraft und Stressresistenz)
Ihre Talente
  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
  • Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Sternegastronomie.
  • Ein hohes Maß an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein.
  • Fundiertes Know-how in modernen Arbeitstechniken wie Kochen über offenem Feuer, Fermentation und weiteren innovativen Methoden.
  • Kreativität und ein ausgeprägtes Gespür für Präzision und Detailgenauigkeit.
  • Erfahrung in verschiedenen Posten innerhalb einer Küchenbrigade sowie die Fähigkeit zur effizienten Arbeitseinteilung.
  • Belastbarkeit und fachliche Kompetenz in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
  • Eine saubere und organisierte Arbeitsweise, kombiniert mit einem hohen Hygienebewusstsein.
  • Die Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten sowie ausgeprägte Teamorientierung.
  • Hervorragende Kenntnisse in Warenwirtschaft und -kontrolle.
  • Umfassende Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien.
  • Flexibilität, Organisationstalent und die Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden.
  • Ein echter Teamplayer mit einer positiven Einstellung und einer „Can-Do“-Mentalität.
  • Sehr gute Produktkenntnisse, insbesondere in Bezug auf Südtiroler und italienische Spezialitäten.
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • Lehrlinge, Trainee
  • Vertrieb, Außendienst
  • Quereinsteiger
  • Baugewerbe, Architektur
  • Gastronomie, Tourismus
  • Management, Führungsposition
  • Beauty & Wellness
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