27 Falkensteiner Jobs in Südtirol

Riwega GmbH

Die Stellenanzeige Techniker (m/w/d) im Außendienst für die Betreuung von Planungsbüros in Südtirol und der DACH-Region in Neumarkt bei Riwega GmbH ist leider nicht mehr verfügbar oder wurde neu ausgeschrieben.

Zum Firmenprofil
DAS BRINGST DU MIT:
  • Ausgewiesene Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie von Vorteil
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Lokale Kenntnisse für die Auskunftserteilung bei Gästefragen erwünscht
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
  • Ausgezeichnete Kommunikation, überzeugendes und gewinnendes Auftreten
  • Can-do Einstellung und hands-on Mentalität
  • Teamplayer
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Zuständig für die Mithilfe am Frühstücksbuffet
  • Gewährleistung eines höflichen und kompetenten Service
  • Ausführen des Mise en place sowie der Reinigungsarbeiten
  • Kontrolle vor dem Servieren auf die Richtigkeit und Vollständigkeit der Speisen
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurantbereich:
    Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet.
    Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten
  • Selbständiges Führen der eigenen Station
  • Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
  • Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter sowie der Auszubildenden im Restaurant
  • Getränke- und Weinverkauf sowie Weinempfehlungen
  • Durchführung von Weinservice
  • Kompetente Beratung der Gäste über Getränke- & Speisenangebot
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
  • Mitverantwortung für Ordnung & Sauberkeit im gesamten Restaurant
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurantbereich:
    Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet.
    Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten
  • Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung
  • Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
  • Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Falkensteiner Standards in allen gastronomischen Abteilungen
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Bearbeitung von Anfragen vom italienischen und dem DACH Markt
  • Kreative Angebotserstellung hoteleigener Leistungen sowie Zusatzleistungen  
  • Verantwortlich für die Organisation von Incentives, Events und Meetings 
  • Steigerung des Volumens und Revenue pro Hotel  
  • Cross Selling zu anderen Hotels innerhalb der Falkensteine Hotelgruppe 
  • Gezielte Verkaufstelefonate mit Bestandskunden (Bring Back Old Business)  
  • Steuerung der Vertriebsaufgaben 
  • Verantwortlich für die Pflege und Aktualisierung von wichtigen Kundendaten  
  • Verantwortung für das Erreichen der für den MICE Travel Desk festgelegten Ziele  
  • Gute und teamorientierte Zusammenarbeit mit der zentralen Sales Abteilung
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen À la Carte und Buffet Angebotes
  • Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten
  • Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien im Küchenberreich
DAS BRINGST DU MIT:
  • Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Ausgezeichnete Kenntnisse der Bargetränke (Spirituosen, Weine, etc.)
  • Zusatzausbildungen im Barbereich von Vorteil
  • Erfahrung bei der Führung und Motivation von Mitarbeitern
  • Hohe Verkaufsorientierung
  • Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
  • Teamplayer
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Unterstützung des Verantwortlichen an der Bar beim Service und bei der Pflege der Bar, Bar – Terrasse
  • Zelebrieren einen exzellenten Service
  • Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung
  • Durchführung eines fachgerechten Service in allen gastronomischen Abteilungen
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Unterstützung des Küchenchefs & Souschefs in den Restaurationen:
    Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet.
    Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten
  • Selbständige Leitung eines zugetragenen Postens
  • Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von Speisen
  • Planen und Organisieren der Arbeiten der jeweiligen Bereiche
  • Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
  • Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
  • Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung 
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Telefonische Annahme aller Bestellungen
  • Selbstständige Präsentation und Servieren der Speisen im Gästezimmer
  • Vorbereitung und Verteilung der Treatments
  • Mise-en-place-Arbeiten
  • Sicherstellung eines stets exzellenten und reibungslosen Services
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Unterstützung des Küchenchefs & Souschefs in den Restaurationen:
    Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet.
    Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten
  • Zubereitung von Sushi, Maki & Sashimi
  • Planen und Organisieren der Arbeiten der jeweiligen Bereiche
  • Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
  • Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
  • Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Eigenständige Führung und Verantwortung für das Frühstück (inkl. Buffet)
  • Zubereitung von verschiedenen Eiergerichten à la minute
  • Selbstständiges Sicherstellen des täglichen professionellen Mise-en-place
  • weitere Hilfsarbeiten in der Küche (z.B. gelegentlich Mitarbeiterverpflegung)
  • Sorgfältiger Umgang mit den Küchenmaschinen und Einrichtungen
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Partie oder Chef de Cuisine
  • Selbständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
  • Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurantbereich
  • Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung
  • Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
  • Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Leading Quality Standards in allen gastronomischen Abteilungen
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards an der Bar
  • Reibungsloser Serviceablauf in der Bar
  • Planen und Umsetzen von diversen Specials zusammen mit dem F&B Manager
  • Enge Zusammenarbeit mit der gesamten F&B Abteilung 
  • Gästebetreuung in der Bar
  • Optimierung der Umsätze im Barbereich durch Zusatzverkauf
  • Erstellung der Barkarte sowie deren Kalkulation zusammen mit dem F&B Manager
  • Durchführung von monatlichen Inventuren
  • Einhaltung und Überprüfung des laufenden Barbudgets sowie der Personalkosten für die Abteilung
  • Führung und laufende Schulung des Barteams
  • Erstellung der Urlaubspläne und Dienstpläne für die Barmitarbeiter
WAS DU MITBRINGEN SOLLTEST:
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten
  • Hohes Maß an Gastfreundlichkeit
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Sehr gute Sprachkenntnisse: Deutsch, Italienisch, Englisch von Vorteil
  • Gute Teamfähigkeit
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Tägliche Kontrolle der Tagesabschlüsse und Bearbeitung des Kassabuches
  • Laufende Bearbeitung der Kontoauszüge, sowie Kreditkartenabrechnungen;
  • Kontrolle und Abstimmung der Monatsabschlüsse mit der Buchhaltung
  • Organisation, Kontrolle und Freigabe der monatlichen Inventuren
  • Gewährung aller buchhalterischen Abläufe in den operativen Abteilungen
  • Allgemeines Vertragsmanagement für das gesamte Hotel
  • Abwicklung aller Versicherungsangelegenheiten für den Hotelbetrieb
  • Administrative Tätigkeiten im gesamten Hotelbetrieb
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
  • Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Barbereich
  • Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung
  • Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
  • Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Leading Quality Standards in allen gastronomischen Abteilungen
IHR AUFGABENBEREICH:
  • Verbuchung von Eingangsrechnungen und Bankbelegen
  • Kontrolle der Ausgangsrechnungen und der Kreditkartenabrechnungen
  • Meldung der monatlichen Abgaben (MwSt., Intrastat)
  • Erstellung der Monats-/Quartalsabschlüsse, Bilanzabschlussvorbereitung
Deine Aufgaben bei uns:
  • Unterstützung des Senior Marketing Managers bei der Durchführung von Marketingaktivitäten für mehrere Falkensteiner Hotels in Südtirol
  • Durchführung der Inhouse Marketingaktivitäten, regelmäßige Aktualisierungen und Qualitätskontrolle von Hotelmaterial, Fact Sheets und Präsentationen im Einklang mit den CI/CD-Standards
  • Entwicklung von Produktideen für die Hotels, v.a. zu Fokusthemen, Events, Erlebnissen und Unterstützung der Hotels bei deren Umsetzung
  • Entwicklung von Marketingaktivitäten, Paketen und Sonderangeboten 
  • Umsetzung von Hotelkooperationen und lokalen Partnerschaften zur Erweiterung des Hotelangebots und Gasterlebnisses
  • Laufende Kontrolle und Briefing von Inhalten für die Webseite der Hotels, inkl. der eigenen Erstellung, Pflege und Aktualisierung der Events und Packages in Abstimmung mit den Hotels
  • Erstellung, Planung, Auswahl der Inhalte, Verteilung und Überwachung der hoteleigenen Newsletters 
  • Recherche, Analyse und Verwaltung der Hoteleinträge auf verschiedenen externen Online-Plattformen
  • Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Foto- und Videoshootings für die Hotels und die Destination
  • Unterstützung des Verkaufsteams bei Site Inspections und FAM-Trips
Wir bieten:
  • Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft der Überzahlung bei entsprechender Leistung
  • Kostenlose Verpflegung
  • Weiterbildungen auch in Coronazeit mit der Falkensteiner Academy
  • viele Vorteile der Falkensteiner-Famiy-Member
  • gutes Arbeitsklima.
Deine Aufgaben bei uns:
  • Entwicklung einer Account Strategie und Festlegung von Themen für die Social Media Kanäle des Falkensteiner Hotel Falkensteinerhof und des Falkensteiner Hotel Antholz 
  • Monatliche Content Planung/ Redaktionsplanung für die Social Media Kanäle der Hotels 
  • Selbstständige Contentproduktion inkl. Videoschnitt, Bild/Grafikbearbeitung – unter Einhaltung der vorgegebenen Markenrichtlinien
  • Koordination im Hotel von Shootings durch externe UGC Creator/ Videographen
  • Selbständiges Publishing von organischem Content auf den Social Media Kanälen der Hotels.
  • Aufsetzen, Schalten und Budgetmanagement von Engagement Anzeigen zur Maximierung der Reichweite und des Engagements.
  • Regelmäßiges Performance Monitoring anhand von definierten KPIs und monatliches Reporting.
  • Aktives Community Management auf allen Social Media Kanälen der Hotels.
  • All deine Aufgaben erfolgen in aktiver Zusammenarbeit mit dem Senior Marketing Manager sowie den jeweiligen Hotels und dem Falkensteiner Social Media Team in Wien.
  • Dein Arbeitsplatz ist flexibel zwischen den beiden Hotels sowie der Marketing-Zentrale in Vahrn. 
Wir bieten: 
  • Geregelte, durchgehende Arbeitszeiten mit leistungsgerechter Entlohnung
  • Voll- oder Teilzeit möglich
  • Kostenlose Verpflegung
  • Viele Falkensteiner Mitarbeitervorteile
  • Weiterbildungsmöglichkeiten in der Falkensteiner Academy
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • Housekeeping
  • Ingenieurwesen, Technik
  • Instandhaltung
  • Wissenschaft, Forschung
  • Service
  • sonstige Berufe
  • Anlernkräfte, Hilfsarbeit
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