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Chefkoch (m/w)

Activ Resort Bamboo

Goldrain - Latsch

06.12.2017

Hast du Lust auf eine neue Herausforderung mit einem außergewöhnlichen Konzept?
Kulinarisches im BAMBOO hat eine leichte, moderne Note, orientiert an der Natur. Beim Abendessen im BAMBOO Restaurant mit Schauküche und Buffet bestimmt der Gast selbst, was, wann in welcher Kombination auf deinen Teller kommt. Es werden täglich wechselnde Gerichte am Buffet präsentiert und die Köche bekochen die Gäste in der Schauküche mit direktem Gästekontakt weshalb du fließend deutsch sprechen solltest.

Für die Koordination des gesamten Küchenbereichs suchen wir einen Chefkoch.

Du erstellst in Menüpläne für das Buffet und trägst Verantwortung für vernünftigen, wirtschaftlichen Einkauf, sorgsame Lagerung, beste Zubereitung und zuvorkommende Präsentation. Du bist von Natur aus gut gelaunt, hast eine positive Ausstrahlung und Freude am Kontakt mit den Gästen, bist höflich, zuvorkommend, hilfsbereit und kannst Beschwerdesituationen im Sinne der Gästezufriedenheit lösen. Du leitest deine Küchenbrigade
mit circa 4 Mitarbeitern und bist selbst operativ in der Produktion der Speisen tätig. Du unterstützt die Schaffung eines positiven Betriebsklimas und förderst die Teamarbeit.


Dafür gibt’s:

  • Leistungsgerechte Entlohnung (auch übertariflich, je nach Ausbildung/Arbeitserfahrung)
  • 5,5 Tage Woche
  • Ein überschaubares, junges Team mit flachen Hierarchien und lockerem Umgang zwischen Kollegen und Vorgesetzten
  • Möglichkeit eigene Ideen umzusetzen und an der Entwicklung neuer Konzepte mit zu arbeiten
  • Kostengünstige Personalunterkunft (nur Betriebskosten sind zu zahlen) inkl. Wifi – Du wohnst und arbeitest im sonnenverwöhntesten Tal der Alpen mit idealer Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz
  • Kostenfreie Verpflegung (auch an arbeitsfreien Tagen)
  • Gratis Nutzung des Fitnessstudios/Pool zu bestimmten Uhrzeiten
  • Anstellung saisonal (ca. 9 Monate/Jahr)

Bewirb dich jetzt unter Angabe deiner Gehaltsvorstellung an sandra@bamboo-hotel.it oder telefonisch unter +39 0473 742069.!

Jobs bei Activ Resort Bamboo in Goldrain

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chefkoch (m/w)


Hast du Lust auf eine neue Herausforderung mit einem außergewöhnlichen Konzept?
Kulinarisches im BAMBOO hat eine leichte, moderne Note, orientiert an der Natur. Beim Abendessen im BAMBOO Restaurant mit Schauküche und Buffet bestimmt der Gast selbst, was, wann in welcher Kombination auf deinen Teller kommt. Es werden täglich wechselnde Gerichte am Buffet präsentiert und die Köche bekochen die Gäste in der Schauküche mit direktem Gästekontakt weshalb du fließend deutsch sprechen solltest.

Für die Koordination des gesamten Küchenbereichs suchen wir einen Chefkoch.

Du erstellst in Menüpläne für das Buffet und trägst Verantwortung für vernünftigen, wirtschaftlichen Einkauf, sorgsame Lagerung, beste Zubereitung und zuvorkommende Präsentation. Du bist von Natur aus gut gelaunt, hast eine positive Ausstrahlung und Freude am Kontakt mit den Gästen, bist höflich, zuvorkommend, hilfsbereit und kannst Beschwerdesituationen im Sinne der Gästezufriedenheit lösen. Du leitest deine Küchenbrigade
mit circa 4 Mitarbeitern und bist selbst operativ in der Produktion der Speisen tätig. Du unterstützt die Schaffung eines positiven Betriebsklimas und förderst die Teamarbeit.


Dafür gibt’s:

  • Leistungsgerechte Entlohnung (auch übertariflich, je nach Ausbildung/Arbeitserfahrung)
  • 5,5 Tage Woche
  • Ein überschaubares, junges Team mit flachen Hierarchien und lockerem Umgang zwischen Kollegen und Vorgesetzten
  • Möglichkeit eigene Ideen umzusetzen und an der Entwicklung neuer Konzepte mit zu arbeiten
  • Kostengünstige Personalunterkunft (nur Betriebskosten sind zu zahlen) inkl. Wifi – Du wohnst und arbeitest im sonnenverwöhntesten Tal der Alpen mit idealer Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz
  • Kostenfreie Verpflegung (auch an arbeitsfreien Tagen)
  • Gratis Nutzung des Fitnessstudios/Pool zu bestimmten Uhrzeiten
  • Anstellung saisonal (ca. 9 Monate/Jahr)

Bewirb dich jetzt unter Angabe deiner Gehaltsvorstellung an sandra@bamboo-hotel.it oder telefonisch unter +39 0473 742069.!

 

 

Anstellungsart

Vollzeit befristet bzw. Saisonstelle unbefristet bzw. Jahresstelle

Original Inserat anzeigen

Bewerbungsanschrift

Activ Resort Bamboo

Activ Resort Bamboo

Sandra Stricker

Schanzenstraße 5

39021 Goldrain

T +39 0473 742069

Activ Resort Bamboo

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39021 Goldrain

T +39 0473 742069

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Hast du Lust auf eine neue Herausforderung mit einem außergewöhnlichen Konzept?
Kulinarisches im BAMBOO hat eine leichte, moderne Note, orientiert an der Natur. Beim Abendessen im BAMBOO Restaurant mit Schauküche und Buffet bestimmt der Gast selbst, was, wann in welcher Kombination auf deinen Teller kommt. Es werden täglich wechselnde Gerichte am Buffet präsentiert und die Köche bekochen die Gäste in der Schauküche mit direktem Gästekontakt weshalb du fließend deutsch sprechen solltest.

Für die Koordination des gesamten Küchenbereichs suchen wir einen Chefkoch.

Du erstellst in Menüpläne für das Buffet und trägst Verantwortung für vernünftigen, wirtschaftlichen Einkauf, sorgsame Lagerung, beste Zubereitung und zuvorkommende Präsentation. Du bist von Natur aus gut gelaunt, hast eine positive Ausstrahlung und Freude am Kontakt mit den Gästen, bist höflich, zuvorkommend, hilfsbereit und kannst Beschwerdesituationen im Sinne der Gästezufriedenheit lösen. Du leitest deine Küchenbrigade
mit circa 4 Mitarbeitern und bist selbst operativ in der Produktion der Speisen tätig. Du unterstützt die Schaffung eines positiven Betriebsklimas und förderst die Teamarbeit.


Dafür gibt’s:

  • Leistungsgerechte Entlohnung (auch übertariflich, je nach Ausbildung/Arbeitserfahrung)
  • 5,5 Tage Woche
  • Ein überschaubares, junges Team mit flachen Hierarchien und lockerem Umgang zwischen Kollegen und Vorgesetzten
  • Möglichkeit eigene Ideen umzusetzen und an der Entwicklung neuer Konzepte mit zu arbeiten
  • Kostengünstige Personalunterkunft (nur Betriebskosten sind zu zahlen) inkl. Wifi – Du wohnst und arbeitest im sonnenverwöhntesten Tal der Alpen mit idealer Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz
  • Kostenfreie Verpflegung (auch an arbeitsfreien Tagen)
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