6 AlpiNN - Food Space & Restaurants Jobs in Südtirol
Vollzeit
Reischach, Bruneck
25.02.2025
Reischach, Bruneck
Deine Mission bei uns lautet:
- Sicherstellung einer professionellen und herzlichen Gästebetreuung
- Fachkundige Beratung der Gäste bei kulinarischen Fragen und der Auswahl der Getränke
- Koordination mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen, um einen effizienten Ablauf zu gewährleisten
- Angemessene Handhabung des Beschwerde-Managements
- Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Service
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
25.02.2025
Reischach, Bruneck
Deine Mission bei uns lautet:
- Assistenz bei der Herstellung von Gerichten
- Durchführung der verschiedenen Aufgaben, die vom Chef de Partie zugewiesen werden
- Vorbereitung der Mise en place
- Arbeiten im Team um einen reibungslosen Ablauf zu gewähren
- Instandhaltung und Reinigung des Postens und der Geräte
- Sicherstellung der Hygiene-und Sicherheitsstandards
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
25.02.2025
Reischach, Bruneck
Deine Mission bei uns lautet:
- Betreuung internationaler Gäste auf professionelle und herzliche Weise
- Beratung zu kulinarischen Fragen und bei der Auswahl der Getränke
- Angemessene und höfliche Handhabung der Anliegen der Gäste
- Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Service
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Deine Mission:
- Als Gastgeber/in kümmerst du dich um die Sicherstellung eines erstklassigen Kundenerlebnisses und betreust unsere Gäste auf eine professionelle und gleichzeitig herzliche Art und Weise.
- Entwicklung und Umsetzung des neuen gastronomischen Konzepts des AlpINN by Norbert Niederkofler.
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants und Gewährleistung höchster Qualität gemeinsam mit den Verantwortlichen für die Küche und den Service
- Beschwerdemanagement
- Ansprechpartner/in für die AlpiNN-Mitarbeiter Verantwortung der Führung, Motivation und Entwicklung des Teams und der Förderung einer Kultur der Exzellenz, Gastfreundschaft und Zusammenarbeit.
- Verantwortung für die Einschulung und Weiterbildung unserer Mitarbeiter.
- Budgetplanung, Kostenkontrolle und Gewährleistung der wirtschaftlichen Rentabilität des Restaurants.
- Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und Richtlinien im Bereich Gastronomie und Restaurantbetrieb.
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Geringfügig
Reischach, Bruneck
25.02.2025
Reischach, Bruneck
Deine Mission bei uns lautet:
- Betreuung internationaler Gäste auf professionelle und herzliche Weise
- Beratung zu kulinarischen Fragen und bei der Auswahl der Getränke
- Angemessene und höfliche Handhabung der Anliegen der Gäste
- Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Service
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
25.02.2025
Reischach, Bruneck
Deine Mission bei uns lautet:
- Effiziente Organisation des Bar-Bereichs
- Sicherstellung einer professionellen und herzlichen Gästebetreuung
- Fachkundige Beratung der Gäste
- Zusammenarbeit mit dem Service-Team und anderen Abteilungen, um einen effizienten Ablauf zu gewährleisten
- Angemessene Handhabung des Beschwerde-Managements
- Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Bar-Bereich
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