52 Wein Jobs in Südtirol

Ihre Aufgaben
  • Vorbereitung und Durchführung des Frühstücks- und Abendservice auf höchstem Niveau
  • Koordination und Organisation der Abläufe in Ihrem eigenen Servicebereich (Rang)
  • Herzliche und professionelle Betreuung der Gäste – von der Begrüßung bis zum Abschied
  • Aktive Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
  • Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Servicebereichen zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  • Überwachung der Qualität und Präsentation der Speisen und Getränke
  • Sicherstellung eines hervorragenden Gästeerlebnisses, einschließlich des professionellen Umgangs mit besonderen Wünschen oder Beschwerden
3.700+ Weine 180+ Gins 1.200+ Spirituosen
  • Tolle Erreichbarkeit in der Nähe der Autobahnausfahrt Bozen Süd oder Bozen Nord
  • Maximal Tagestouren, keine mehrtägigen Fahrten
  • 5-Tage-Woche mit Samstag und Sonntag frei
  • Parkplatz und Arbeitsbekleidung
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden südtiroler Familienbetrieb
DEIN AUFGABENBEREICH
  • Planung und Koordination der Führungen, Vinotheken und Bistrots, sowie von besonderen Events
  • Führung und Motivation der Mitarbeiter im Bereich Weintourismus (einschließlich Personalsuche, Dienstplanerstellung und als kontinuierliche Ansprechperson)
  • Administrative und marketingbezogene Aufgaben 
  • Empfang und Betreuung unserer Kunden
  • Mitarbeit in den verschiedenen Bereichen des Weintourismus
Wir bieten: 
  • eine neue und bestausgestattete Küche und Servicebereich
  • eine Jahresstelle
  • Fünf-Tage-Woche
  • regionale hochwertige Produkte
  • Familiäres Team und gutes Arbeitsklima
Was du mitbringen solltest:
  • Lust am Arbeiten & Neues zu lernen
  • Zuverlässigkeit & selbstständiges Arbeiten
  • Teamfähigkeit
Was wir bieten: 
  • Familiäres Betriebsklima
  • Verlässliche freie Tage
  • Individuelle Weiterbildung
  • Viele Vorteile in allen Vitalpina Hotels (50% Skonto auf alle Aufenthalte)
  • Verpflegung (auch am freien Tag)
  • Benutzung unseres Fitnessraums (19:00 – 07:00 Uhr)
  • Unterkunft im Einzelzimmer wenn nötig
  • Vergünstigung auf alle Hotelleistungen (Abendessen, Spa, Frühstück)
  • Sanitour + Versicherung
  • Klare Organisationsstruktur
  • 5 Tage Woche
Wir bieten: 
  • eine neue und bestausgestattete Küche und Servicebereich
  • eine Jahresstelle
  • Fünf-Tage-Woche: Arbeitszeiten von 10 Uhr bis 17 Uhr oder von 15 Uhr bis 23 Uhr
  • regionale hochwertige Produkte
  • Familiäres Team und gutes Arbeitsklima
Wir freuen uns über:
  • Freude am Beruf und Teamarbeit
  • Lernbereitschaft
  • Keine Vorkenntnisse nötig
  • beherrschen der deutschen Sprache
Es erwartet dich
  • Individuelle Weiterentwicklung
  • Weiterbildungsmöglichkeit
  • Ein tolles Team und ein angenehmes Betriebsklima
  • Teamevents
  • Exklusives Arbeitsumfeld in einem der schönsten Hotels in Südtirol
  • Unterkunft im neuen Mitarbeiterhaus direkt neben dem Hotel
  • Sehr gute Entlohnung
  • 50% Ermäßigung für Ihren Urlaub in anderen Familienhotels Südtirol
  • Mitarbeiterrabatt bei Anwendungen in unserer Bellavita Spa
Ihre Aufgaben:
  • Professionelle Gästebetreuung in unseren Restaurants
  • Stilvoller Umgang mit unseren Gästen
  • Fachkundiger Weinverkauf am Tisch und Önotheksverkauf
  • Durchführung von Weinverkostungen
  • Zusammenstellung der Weinbegleitungen für unsere wechselnde Speisekarte
  • Chef de Rang/Sommelier Position
Wir bieten:
  • Geregelte Arbeitszeiten (5,5 Tage oder 6 Tage Woche)
  • Kostenlose Logis und Verpflegung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Verschiedenste Benefits und Vergünstigungen
  • Verantwortungsvolle Aufgaben in einem engagierten und jungen Team
Unsere Erwartungen an Sie:
  • Abgeschlossene Sommelier Prüfung
  • Hohe Fachkompetenz und Liebe zum Detail
  • Gute Organisationsfähigkeit und Selbstständigkeit
  • Verkaufstalent und gute kommunikative Fähigkeiten
  • Erfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Aufgeschlossenheit und Belastbarkeit
  • Pünktlichkeit und Motivation
  • Gute Deutsch und Italienisch Kenntnisse
3.700+ Weine 180+ Gins 1.200+ Spirituosen
  • Gerne Studenten oder Quereinsteiger
  • Sonntag und Dienstag frei
  • Arbeitszeit zwischen 8 und 12 und 15 bis 19 Uhr
  • In Vollzeit oder Teilzeit möglich
Ihre Aufgaben:
  • Beratung der Gäste in Weinfragen
  • Verwaltung des Weindepots
  • Einkauf, Pflege und Lagerung der Weine
  • Erstellung seiner Mise en Place
  • Erstellung der Wein- und Getränkeempfehlungen
  • Fachgerechter Weinservice
  • Mithilfe im Service
  • Erstellung der Weinkarte in Zusammenarbeit mit der Unternehmensführung
  • Planen und Durchführung von Weingdegustationen
  • Aus- und Weiterbildung des Serviceteams in Sachen Wein
  • Verantwortlich für das önologische Wochenprogramm
  • Verkaufs- und Beratungsgespräche 
  • Detailverkauf von Weinen und Spirituosen forcieren
Ihre Aufgaben:
  • Beratung der Gäste in Weinfragen
  • Verwaltung des Weindepots
  • Einkauf, Pflege und Lagerung der Weine
  • Erstellung seiner Mise en Place
  • Erstellung der Wein- und Getränkeempfehlungen
  • Fachgerechter Weinservice
  • Mithilfe im Service
  • Erstellung der Weinkarte in Zusammenarbeit mit der Unternehmensführung
  • Planen und Durchführung von Weingdegustationen
  • Aus- und Weiterbildung des Serviceteams in Sachen Wein
  • Verantwortlich für das önologische Wochenprogramm
  • Verkaufs- und Beratungsgespräche 
  • Detailverkauf von Weinen und Spirituosen forcieren
DEINE AUFGABEN
  • Begeistere unsere Gäste für die Welt des Weins
  • Führe Verkostungen durch und präsentiere unsere Weine 
  • Übernimm den Weinverkauf in unserer Vinothek in Kaltern (Castel Ringberg) oder in Tramin
DEINE AUFGABEN

•    Service 
•    Vorbereitung kleiner, kalter Teller mit Käse, Aufschnitt & mehr
•    Weinverkauf in der Vinothek

Wir suchen ab sofort Verstärkung als:

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Ihre Aufgaben
  • Mitarbeit in Keller und Abfüllung
  • Zusammenstellen von Paletten für den Versand
  • Zustellung von Wein an unsere Kunden in Südtirol
Wir bieten:
  • Weiterbildung bei Wein
  • Coole Mitarbeiter
  • Passion für essen und trinken
  • Tolle Arbeitszeiten
  • Wenn benötigt, eine Wohnung mit eigenem Zimmer
Deine Aufgaben:
  • Gästebetreuung bei Frühstück- und Abendservice 
  • Durchführung eines hochwertigen 4s Sterne Service
  • fachliche Menüberatung und Handling der unterschiedlichsten Unverträglichkeiten
  • Mithilfe bei Auf- und Abbau des Frühstückbuffets
  • Mithilfe beim Abbau der Buffets
  • Selbstständiges Arbeiten an den zugewiesenen Tischen
  • Mithilfe und Durchführung beim Mise en Place
  • Eindecken der Tische
Ihre Aufgaben:
  • Gästebetreuung, sowie Servieren und Bonieren von Getränken an der Bar
  • Mithilfe am Abendservice (vorwiegend Weinservice)
  • Zubereiten von Getränken
  • Mithilfe und Durchführung beim Mise en Place 
  • Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
  • Teilnahme bei eventuellen Bar Meetings 
  • Erfassung, Kontrolle und Einräumung der Fassung
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • IT, Informatik, EDV
  • Produkt- und Projektmanagement
  • Sport & Animation
  • Handwerk, Produktion
  • Medizin, Gesundheit, Soziales
  • Anlernkräfte, Hilfsarbeit
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