112 Südtirol Küche Jobs in Südtirol

MPREIS Italia GmbH

Die Stellenanzeige Mitarbeiter/in / Verkäufer/in | Comessa/o in Völs am Schlern, Fiè allo Sciliar bei MPREIS Italia GmbH ist leider nicht mehr verfügbar oder wurde neu ausgeschrieben.

Zum Firmenprofil
Wir bieten dir:
  • Faire Entlohnung bei 5,5 Tage Woche
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Interne und externe Weiterbildung
  • Verschiedenste Benefits und Vergünstigungen
  • Verantwortungsvolle Aufgaben in einem engagierten und jungen Team
Wir bieten:
  • Gute Entlohnung
  • Unterkunft im Einzelzimmer
  • Motiviertes Team und kollegiales Arbeitsklima
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • „Vitalpina Hotel“- Benefits für Mitarbeiter
  • Gratis Wlan
  • My Sanitour+ Versicherung
  • Vergünstigung auf alle Hotelleistungen
Wir bieten:
  • Einen exklusiven Arbeitsplatz 
  • Eine herzliche und persönliche Servicekultur
  • Arbeit in einem respektvollen und offenen Umfeld, das auf Teamgeist und Professionalität setzt
  • Sehr gute, übertarifliche Bezahlung
  • Mitarbeiter-Benefits, darunter spezielle Zimmerraten für Mitarbeiter in allen Quellenhof Luxury Resorts
  • Unterkunft und Verpflegung bei Bedarf
Dein Profil:
  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie in einem vergleichbaren Betrieb
  • Teamfähigkeit
  • Innovation und Kreativität
  • Kritikfähigkeit
  • Durchsetzungsvermögen
  • Flexibilität
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Führungsqualität
  • Resilienz (Widerstandskraft und Stressresistenz)
Deine Aufgaben
  • Selbständige Leitung und Verantwortung der zu besetzenden Partie
  • Menügestaltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Organisation des Arbeitsplatzes inkl. Ordnung und dessen Reinigung
Dein Profil: 
  • Du magst den Umgang mit Lebensmitteln und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
  • Du bist motiviert und hast Spaß an der Arbeit
  • Du bist flexibel und selbstständig
  • Du bist teamfähig und verlässlich
Wir bieten dir
  • Durchgehende und geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) in einer Jahresstelle
  • Ausführlichen Onboarding-Prozess
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Verschiedenste Benefits und Vergünstigungen
  • Verantwortungsvolle Aufgaben in einem engagierten Küchenteam
  • uvm.
Das bringst du mit 
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie Erfahrung in dieser Position
  • Freude und Passion für die gehobene nationale und internationale Küche 
  • Teamgeist, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit 
  • Ein Händchen für Hygiene und Ordnung in der Küche
Zu Deinen Aufgaben zählt:
  • Zubereitung der frischen Eierspeisen am Frühstückbuffet
  • Organisation des Frühstücksbuffets
  • Zubereitung verschiedener Speisen an der Showküche für unsere Gäste
  • Umgang mit Küchentechnischen Geräten
  • Einhaltung der Qualitäts und Hygienerichtlinien
  • Umgang mit hochwertigen, frischen und regionalen Produkten
  • Fachgerechte Lagerung und Konservierung von Lebensmittel
  • Zusammenarbeit im Team
Deine Aufgaben:
  • Produktive Zusammenarbeit mit den Chefs de Partie
  • Erstellung des täglichen Mise en Place
  • Anrichten von Speisen
  • Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit in Küche und Lagerräumen
  • Mitverantwortung für eine lückenlose HACCP-Dokumentation
Deine Aufgaben:
  • Mitwirkung bei der Vor- Zubereitung von Speisen;
  • Vorbereitung von Mise en Place;
  • Durchführen von täglichen Reinigungsarbeiten (Arbeitsplatz, Boden, …);
  • Aufgaben mit vollem Engagement und nach bestem Wissen und Gewissen erfüllen.
Gefragt sind:
  • gute Deutsch-Kenntnisse
  • Erfahrung in der Küche oder eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Selbständiges Arbeiten und Zuverlässigkeit
  • Pünktlichkeit, Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
Deine Aufgaben:
  • Empfang und Betreuung unserer Gäste mit Herzlichkeit und Professionalität
  • Check-in und Check-out sowie die Betreuung der Gästekorrespondenz
  • Annahme und Bearbeitung von Reservierungen sowie Unterstützung der Reservierungsabteilung
  • Beratung der Gäste zu unserem Angebot, Aktivitäten und Services
  • Koordination mit anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
  • Bearbeitung von Rechnungen und Zahlungen
  • Allgemeine administrative Tätigkeiten am Front Office
Dein Profil: 
  • Du magst den Umgang mit Lebensmitteln und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
  • Du bist motiviert und hast Spaß an der Arbeit
  • Du bist flexibel und selbstständig
  • Du bist teamfähig und verlässlich
Deine Vorteile:
  • Wir bieten ein innovatives Ausbildungskonzept in einem der renommiertesten Hotels Südtirols.
  • Du arbeitest in einem erfolgreichen, dynamischen und jungen Team.
  • Du arbeitest in den schönsten Destinationen in Südtirol, Toscana oder Sizilien.
  • Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsende und herzlichen Hotelgruppe.
  • Du hast geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tagewoche und eine attraktive leistungsgerechte Bezahlung, inklusive verschiedener Mitarbeiter Benefits.
  • Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
Deine Aufgaben:
  • Unterstützung der Küchencrew
  • „mis en place“ Tätigkeiten
  • Vorbereitung Salat- und Antipasti Buffe
Dein Profil:
  • Du bringst Motivation, Freude und Spaß an der Arbeit und mit Menschen mit und bist offen für Neues
  • Du bist verlässlich, teamfähig, pflichtbewusst und selbstständig
  • Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine freundliche, aufgeschlossene Art
  • Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
Deine Aufgaben:
  • Zubereitung und Präsentation von Antipasti
  • Herstellung von verführerischen Desserts
  • Sicherstellung der Qualität und Frische unserer Speisen
  • Unterstützung des Küchenteams in allen Bereichen
Deine Vorteile:
  • Du arbeitest mit einem jungen, erfolgreichen und herzlichen Team
  • Du wohnst in einer der schönsten Regionen der Alpen im wunderschönen Ahrntal nur 20 Minuten von der Stadt Bruneck entfernt
  • Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos
  • Deine Arbeitszeiten sind geregelt und flexibel
  • Du erhältst eine gute Bezahlung und zahlreiche Benefits im Hotel und bei Partnerbetrieben im Ort und Weltweit
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
  • Unterstützung des Küchenchefs & Souschefs in den Restaurationen:
    Rooftop Location im 6. Stock mit Top-Panorama und großer Terrasse; Japanische Küche mit europäischen Einflüssen: Sushi & Sashimi, Karaage (Frittiertes) sowie Tapas & Robatagerichte (Gegrilltes); Inspiriert vom japanischen Izakaya-Konzept, das eine (Sake-)Bar bezeichnet, die eine Vielzahl kleiner Gerichte und alkoholischer Getränke anbietet.
    Mittags Fokus auf Donburi: Reisgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarischen Zutaten
  • Zubereitung von Sushi, Maki & Sashimi
  • Planen und Organisieren der Arbeiten der jeweiligen Bereiche
  • Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
  • Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
  • Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • Produkt- und Projektmanagement
  • Quereinsteiger
  • Verkehr, Transportwesen, LKW
  • Ingenieurwesen, Technik
  • Bank, Finanzen, Versicherung
  • Landwirtschaft, Forstwirtschaft
  • Beauty & Wellness
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