Wir suchen dich für unser Team!
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Hotel Julius Payer
Vollzeit | befristet
Dein Profil:
- Erfahrung in der Küche oder abgeschlossene Ausbildung von Vorteil
- Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
- Teamgeist und Freude am Kochen
- Gute Deutsch- oder Italienischkenntnisse
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Hotel Julius Payer
Vollzeit | befristet
Dein Profil:
- Erfahrung in der Küche oder abgeschlossene Ausbildung von Vorteil
- Zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
- Teamgeist und Freude am Kochen
- Gute Deutsch- oder Italienischkenntnisse
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Arbeiten IM Alpura
- Fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen
- Übernahme der jeweiligen Posten als Springer
- Verantwortung für den zugeteilten Posten
- Kreativ bei der Menügestaltung mitwirken
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Arbeiten im Alphotel Tyrol
- Unterstützung und Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen
- Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit und Übernahme seiner Funktionen
- Mithilfe bei der Ausbildung und Entwicklung des Küchenteams
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Arbeiten im Alphotel Tyrol
- Unterstützung und Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen
- Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit und Übernahme seiner Funktionen
- Mithilfe bei der Ausbildung und Entwicklung des Küchenteams
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Schülerheim Dr. Karl Tinzl
Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Zubereitung ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten für die Heimbewohner
- Planung und Organisation der täglichen Küchenabläufe
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Zusammenarbeit im Küchenteam
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Deine Aufgaben:
- Selbstständiges Arbeiten auf dem eigenen Posten
- Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen
- Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs
- Einhaltung von Hygiene und Qualitätsstandards
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Deine Hauptaufgaben
- Mitarbeit in allen Bereichen der Küche
- Erlernen der fachgerechten Zubereitung von Speisen
- Unterstützung bei der Vorbereitung und beim Anrichten von Gerichten
- Umgang mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten
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Wir bieten:
- Geregelte Arbeitszeiten (5,5 Tage oder 6 Tage Woche)
- Kostenlose Logis und Verpflegung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verschiedenste Benefits und Vergünstigungen
- Verantwortungsvolle Aufgaben in einem engagierten und jungen Team
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eine Lehrlingsstelle als Koch/Köchin -
Start ab sofort -
Montag frei -
abends frei -
Arbeiten in einem kleinen, herzlichen Team -
ein schönes, wertschätzendes Arbeitsumfeld
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- Organisation und selbstständige Durchführung der täglichen Aufgaben an Ihrem zugewiesenen Arbeitsplatz in Abstimmung mit dem Chefkoch und dem Souschef.
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs an Ihrem Arbeitsplatz.
- Anleitung und professionelle Unterstützung von Auszubildenden und Mitarbeitern an ihren Arbeitsplätzen.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Chefkoch und dem Küchenteam.
- Gemeinsame Verantwortung für Ordnung, Hygiene und Qualitätssicherung.
- Aktive Mitwirkung in einem motivierten und kollegialen Teamklima
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Das bringst du mit
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie Erfahrung in dieser Position
- Freude und Passion für die gehobene nationale und internationale Küche
- Teamgeist, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Ein Händchen für Hygiene und Ordnung in der Küche
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Werde Teil unserer Vigilerhof-Familie
- Leidenschaft fürs Kochen und Freude an guten Zutaten
- Erfahrung in der Küche
- Sauberes, strukturiertes Arbeiten und Hygienebewusstsein
- Teamgeist und Verlässlichkeit
- Selbstständiges Arbeiten und Eigenverantwortung
- Belastbarkeit auch in stressigen Phasen
- Positive Einstellung und Spaß an der Arbeit
- Kenntnisse in der Patisserie von Vorteil
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Arbeiten IM Alpura
- Individuelle Weiterentwicklung
- Weiterbildungsmöglichkeit
- Ein tolles Team und ein angenehmes Betriebsklima
- Teamevents
- Exklusives Arbeitsumfeld in einem der schönsten Hotels in Südtirol
- Unterkunft im neuen Mitarbeiterhaus direkt neben dem Hotel
- Sehr gute Entlohnung
- 50% Ermäßigung für Ihren Urlaub in anderen Familienhotels Südtirol
- Mitarbeiterrabatt bei Anwendungen in unserer Bellavita Spa
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Was Dich bei uns erwartet
- eine Küche, die Wert auf Handwerk und echte Aromen legt
- ein starkes Küchenteam, das zusammen anpackt und Spaß hat
- kreative Freiheit bei der Gestaltung deines Postens
- eine 5-Tage-Woche für eine gute Balance sowie Urlaub im Sommer und Herbst
- Nutzung unseres Wellness- und Sportbereichs zum Runterkommen
- Unterkunft (wenn du sie brauchst) & Verpflegung inklusive
- sehr gute Entlohnung
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Dein Aufgabenbereich:
- Selbständige Zubereitung und Fertigstellung der Gerichte auf den verschiedenen Posten (Gardemanger, Entremetier, Patisserie)
- Zubereitung von raffinierten Speißen
- Einbringen von eigenen Ideen
- Qualitätskontrolle von Waren
- Einräumen von Lieferungen und Lebensmitteln
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Das bringst du mit
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Freude und Passion für die gehobene nationale und internationale Küche
- Lust, dazuzulernen und dich weiterzuentwickeln
- Teamgeist, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Ein Händchen für Hygiene und Ordnung in der Küche
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Deine Vorteile:
- Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ADLER-Hotelgruppe.
- Du arbeitest an einem faszinierenden Ort inmitten der Dolomiten im Zentrum von St. Ulrich
- Du hast die Möglichkeit an individuellen Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten teilzunehmen.
- Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
- Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) und zahlreiche ADLER Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts & Lodges, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenke.
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Deine Vorteile:
- Du arbeitest in und mit einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team.
- Du arbeitest in einer der schönsten Regionen der Alpen, im Herzen des UNESCO Weltnaturerbe der Dolomiten.
- Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden und herzlichen Hotelgruppe.
- Du hast geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tagewoche und eine attraktive leistungsgerechte
- Bezahlung, inklusive verschiedener Mitarbeiter Benefits.
- Du hast die Möglichkeit auf kostenlose Verpflegung und Unterkunft.
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Was Sie erwartet:
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Aktive Mitarbeit im Küchenalltag – von der Vorbereitung bis zum Service -
Einblicke in die Organisation einer Hotelküche auf 4-Sterne-Niveau -
Umgang mit regionalen und saisonalen Produkten -
Kennenlernen von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitsabläufen -
Zusammenarbeit in einem professionellen, wertschätzenden Küchenteam
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Dein Aufgabenbereich:
- Selbstständige Zubereitung und Fertigstellung der Gerichte auf dem Posten Gardemanger unter der Anleitung des Chefkochs
- Zubereitung von raffinierten kalten Vorspeisen und Salate
- Einbringen von eigenen Ideen
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Vollzeit
Plose, Brixen
05.03.2026
Plose, Brixen
Deine Vorteile:
- Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ADLER-Hotelgruppe.
- Du arbeitest an einem faszinierenden Ort inmitten der Dolomiten und nahe der Stadt Brixen.
- Du hast die Möglichkeit an individuellen Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten teilzunehmen.
- Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
- Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) und zahlreiche AKI Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts & Lodges, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenke.
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Deine Vorteile:
- Du stellst Dich vielseitigen Aufgaben in einem dynamischen Unternehmen, das sich ständig weiterentwickelt und nach Neuigkeiten sucht
- Du arbeitest in einer der schönsten Regionen des Alpenraums, im Herzen der Dolomiten.
- Du erhältst eine gute Entlohnung, sowie zahlreiche in-house Benefits.
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Deine Vorteile:
- Du arbeitest in und mit einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team.
- Du hast die Möglichkeit eigene Ideen und neue Verbesserungsvorschläge einzubringen.
- Du stellst Dich vielseitigen Aufgaben in einem dynamischen Unternehmen, das sich ständig weiterentwickelt und nach Neuigkeiten sucht.
- Du arbeitest an einem der schönsten Orte im Alpenraum, im Herzen des UNESCO Weltnaturerbes.
- Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden und herzlichen Hotelgruppe.
- Du hast geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tagewoche und eine attraktive leistungsgerechte Bezahlung, inklusive verschiedener Mitarbeiter Benefits.
- Möglichkeit auf kostenlose Unterbringung und Verpflegung.
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