Die ADLER Spa Resorts & Lodges sind einzigartige Hotels, die in den schönsten Natur- und Kulturlandschaften Italiens gelegen sind. Unsere Vision ist es gemeinsam mit unserem Team wahre Wohlfühlorte für unsere Gäste zu schaffen – Orte an denen sie sich fallen lassen, ihre innere Balance finden und neue Energie tanken können. Ganz nach unserem Motto „let your soul fly“.
Um dieses Versprechen Tag für Tag zum Leben zu erwecken, bauen wir auf ein junges, dynamisches und motiviertes Team. Ein Team, das unsere Gäste mit herausragenden Leistungen immer wieder begeistert und es ermöglicht, dass sie sich wie zuhause fühlen.
Um unser Team im 5* ADLER Spa Resort BALANCE in St. Ulrich in Gröden zu verstärken, suchen wir eine/n Chef de Partie (f/m/d) ab Mai 2026.
Deine Vorteile:
- Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ADLER-Hotelgruppe.
- Du arbeitest an einem faszinierenden Ort inmitten der Dolomiten im Zentrum von St. Ulrich
- Du hast die Möglichkeit an individuellen Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten teilzunehmen.
- Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
- Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) und zahlreiche ADLER Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts & Lodges, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenke.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von köstlichen Speisen für unsere Gäste unter Berücksichtigung von Qualitätsstandards und Ernährungsbedürfnissen
- Kreative Mitgestaltung von Menüs, sowie die Zubereitung unserer Dietmenüs
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf während der Mahlzeiten zu gewährleisten
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Schulung und Unterstützung des Küchenteams, um eine erstklassige kulinarische Erfahrung für unsere Gäste zu gewährleisten
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem Hotel oder Restaurant
- Höchste Qualität ist für dich selbstverständlich und hochwertige Produkte werden mit Hilfe deiner Fachkompetenz zu unvergesslichen, kulinarischen Highlights
- Teamfähigkeit und die Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit anderen Teammitgliedern
- Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
- Freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Service und Gastfreundschaft
- Neben der Freude am Beruf bringst du die Grundlagen des HACCP mit
Wenn du Interesse daran hast, Teil unseres ADLER Teams zu werden und dazu beizutragen, dass das ADLER Balance zu einem besonderen Ort für unsere Gäste wird, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
#adlercareers
