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Deine Aufgaben:
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Organisation und Leitung des Spa-Bistros -
Zubereiten einfacher Speisen und Getränke sowie das Servieren an die Gäste -
Freundlicher Service, Aufnahme von Bestellungen -
Sicherstellung eines erstklassigen Service-Standards und einer hohen Gästezufriedenheit -
Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien -
Bestellwesen, Lagerverwaltung und Kontrolle der Warenbestände -
Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitenden -
Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
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Deine Aufgaben:
- Verantwortung für das gesamte Recruiting: Erstellung von Stellenanzeigen, Auswahl geeigneter Kandidat*innen, Führen von Vorstellungsgesprächen
- Onboarding neuer Mitarbeitender und Betreuung während der Einarbeitungsphase
- Ansprechpartner*in für Mitarbeitende und Führungskräfte in allen personalrelevanten Fragen
- Pflege der Personalakten sowie Verwaltung von Verträgen, Zeugnissen und Bescheinigungen
- Organisation von Schulungen sowie Weiterbildungsmaßnahmen
- Planung und Umsetzung von HR-Prozessen und Projekten
- Unterstützung bei der Lohn- und Gehaltsvorbereitung
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Tradition und Moderne im Einklang – das familiengeführte Hotel Europa Splendid, mitten im Zentrum Merans, steht für gelebte Gastfreundschaft in einem modernem, aber durch traditionelle Werte geprägtem Hotel. Wir bleiben unserem Stil treu und möchten unseren Gästen einen unvergleichlichen Urlaub in einer gepflegten Atmosphäre ermöglichen.
- eine erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung oder eine mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
- Fundiertes Fachwissen
- Sie sind mit Leidenschaft Gastgeber und gehen individuell auf unsere Gäste und deren Wünsche ein.
- gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
- Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
- Vorbildliche Umgangsformen, souveränes Auftreten, Charme, Flexibilität
- Serviceorientierung, Zuverlässigkeit und Bewusstsein für Sauberkeit und Qualität.
- Teilzeit und Vollzeit möglich
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Tradition und Moderne im Einklang – das familiengeführte Hotel Europa Splendid, mitten im Zentrum Merans, steht für gelebte Gastfreundschaft in einem modernem, aber durch traditionelle Werte geprägtem Hotel. Wir bleiben unserem Stil treu und möchten unseren Gästen einen unvergleichlichen Urlaub in einer gepflegten Atmosphäre ermöglichen.
- eine abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung oder eine mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
- Fundiertes Fachwissen
- Sie sind mit Leidenschaft Gastgeber und gehen individuell auf unsere Gäste und deren Wünsche ein.
- gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
- Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
- Vorbildliche Umgangsformen, souveränes Auftreten, Charme, Flexibilität
- Serviceorientierung, Zuverlässigkeit und Bewusstsein für Sauberkeit und Qualität.
- Teilzeit und Vollzeit möglich
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Arbeiten auch Sie in einem der schönsten Wohlfühlhotels Südtirols!
- Selbständige, verantwortungsbewusste, aktive Mitarbeit im Team
- Herzlicher Empfang und Verabschiedung der Gäste
- Gästebetreuung mit Gewährleistung der Zufriedenheit der Gäste
- Sales und Revenue Management. Ziele setzen und diese finanziellen Aspekte des Unternehmens erreichen
- das Produkt sicherstellen, dafür sorgen dass die Qualitätsstandards in allen Bereichen des Hotels erfüllt sind, wie es um das Aussehen, der Instandhaltung und Sauberkeit etc. geht.
- Sicherstellung und Optimierung eines effezienten, reibungslosen Betriebsablaufes in den verschiedenen Abteilungen
- Unterstützung bei der Personalrekrutierung
- Mitarbeitermotivation
- Überwachung des Services während des Frühstückes und des Dinners (5-Gange-Menue) mit kurzer Mithilfe bei Bedarf
- Bei Bedarf Durchführung von Schulungen für Mitarbeiter (Service, Rezeption, Etage), um die Leistungsstandards zu gewährleisten und zu optimieren,
- Mitarbeit und Beaufsichtigung der Rezeption
- Reputationsmanagement,
- Teamführung
- Mitarbeit im Marketing (Pflege der verschiedenen Meta- und Otakanäle, anderer Verkaufsportale, Newsletter, Videos usw.)
- professionelles Beschwerdemanagement
- Optimierung, Pflege und Beantwortung der Bewertungsportale
- Vertretung und Unterstützung der Geschäftsleitung
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Die Position
- Leitung aller Front-Office-Bereiche: Rezeption, Reservierungen, Concierge, Gästeservice und Abrechnung
- Aktive Präsenz im Gästebereich und Sicherstellung außergewöhnlicher Gästeerlebnisse vom Check-in bis zum Check-out
- Koordination von Front- und Back-Office-Aufgaben, inklusive Vertragswesen, Abrechnung sowie Preis- und Umsatzmanagement
- Schulung, Motivation und Weiterentwicklung des Front-Office-Teams – Förderung einer unterstützenden, leistungsorientierten Teamkultur
- Umsetzung und Aufrechterhaltung der Servicestandards im Einklang mit der Hospitality-Philosophie des Parkhotel Mondschein
- Überwachung des Lobby Shops und Pflege der Lagerbestände
- Koordination der Eventdurchführung mit internen Abteilungen und externen Partnern
- Übernahme der Duty-Manager-Rolle bei Bedarf, insbesondere während Stoßzeiten, an Wochenenden und bei Veranstaltungen
- Verantwortung für Budgetplanung, Dienstpläne, Leistungskennzahlen und Kostenkontrolle
- Zusammenarbeit mit Housekeeping, F&B und weiteren Abteilungen für einen reibungslosen Betriebsablauf
- Pflege der Beziehungen zu OTAs, Reiseveranstaltern und weiteren Geschäftspartnern
- Verwaltung von Reservierungen, Zimmerzuteilung und Gästeanfragen in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
- Professionelle und einfühlsame Bearbeitung von Gästefeedback, Sonderwünschen und Beschwerden
- Überwachung von Leistungskennzahlen, Dienstplänen und Unterstützung bei administrativen Aufgaben
- Sicherstellung der Einhaltung von Hotelrichtlinien, Erscheinungsstandards und operativen Abläufen durch das Team
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