Deine Aufgaben
- Zusammenarbeit und Ausführung der vom Küchenchef zugewiesenen Aufgaben
- Zubereitung von Backwaren, Keksen und Frühstücksprodukten sowie geschnittenem Obst und Obstsalat
- Herstellung von Kuchen für das Nachmittagsangebot der Hotelbar, z. B. Strudel, Linzer, Sachertorte
- Zubereitung der Desserts für die Bistrokarte zu Mittag
- Zubereitung von Desserts für das traditionelle Degustationsmenü, das Tagesmenü und das vegane Menü
- Zubereitung traditioneller Süßspeisen für das Dessertbuffet einmal pro Woche sowie moderner Torten und Einzelportionen
- Pflege von Lager und Kühlräumen unter Beachtung korrekter Lagerung, Hygiene und Haltbarkeitsdaten
- Ordnung und vorallem Sauberkeit am Arbeitsplatz
- gute Organisation und Einteilung der Arbeiten
- nachhaltiger Umgang mit der Einrichtung und den Waren
|
Wir bieten
- Sehr interessantes Tätigkeitsfeld
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Saisons- oder Jahresstelle
- Neues Personalhaus
- geregelte Arbeitszeiten
- Unterkunft & Verpflegung
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Benutzung unsere Fittnessstudios
- Entwicklungsmöglichkeiten
|
- Kreation und Zubereitung von hochwertigen Desserts, Kuchen und Gebäck
- Dekoration und Präsentation der Desserts auf höchstem Niveau
- Entwicklung neuer Rezepte und innovativer Dessertkonzepte
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Umsetzung unserer kulinarischen Philosophie
|
IHRE AUFGABEN:
- Entwicklung und Umsetzung moderner Dessertkreationen für Lunch, Dinner und besondere Anlässe
- Gestaltung von Patisserie-Angeboten für Frühstück und Room Service
- Entwicklung von Desserts und süßen Erlebnissen für den Tasting Cube
- Mitarbeit bei exklusiven Kochkursen und kulinarischen Veranstaltungen
- Herstellung hochwertiger Pralinen, Gebäckstücke und saisonaler Spezialitäten
- Sicherstellung höchster Qualität, Ästhetik und Präzision
- Kreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des Dessertkonzepts
|
Deine Aufgaben:
- Herstellung von Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen und Feingebäck
- Entwicklung und kreative Gestaltung neuer Dessertkreationen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service
- Anleitung und Unterstützung von Commis oder Auszubildenden
|
Vollzeit
Neustift
12.08.2026
Neustift
|
Key Facts vom Hotel Viertler:
- Lage: Eingebettet in die atemberaubende Natur der Alpen bietet das Hotel Viertler nicht nur einen atemberaubenden Ausblick, sondern auch eine Oase der Ruhe und Entspannung.
- Ambiente: Unser Hotel ist nicht nur ein Ort zum Übernachten, sondern ein Ort, an dem Magie und Eleganz Hand in Hand gehen. Jedes Detail ist sorgfältig gestaltet, um eine einladende und bezaubernde Atmosphäre zu schaffen.
- Team: Bei uns sind Mitarbeiter nicht nur Kollegen, sondern Teil einer tollen Familie. Gemeinsam arbeiten wir daran, unsere Gäste in eine Welt der Exzellenz und Wärme zu entführen.
|
Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Gerichte
- Unterstützung bei der Warenannahme und Lagerhaltung
- Teilweise eigenständiges Arbeiten unter Anleitung des Chef de Partie oder Chefkochs
|
Deine Aufgaben
- Herstellung von Desserts, Kuchen, Torten und hausgemachten Spezialitäten
- Kreative Mitgestaltung unseres Dessertangebots
- Vorbereitung und Organisation des täglichen Patisserie-Bereichs
- Sicherstellung einer hohen Qualität und ansprechenden Präsentation
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
|
Mittendrin. In Pfalzen.
Auf den ersten Blick ist das Jochele ein neues Hotel im Dorfzentrum von Pfalzen im Pustertal. Pure Tarnung! Hinter der frisch gestrichenen Fassade pocht nämlich ein uraltes Wirtsherz. Alte Geschichten und junge Gesichter. Echte Südtiroler Wirtshauskultur. Nicht inszeniert oder neu erfunden, sondern ganz einfach im Heute gelebt. Lifestyle am Stammtisch. Ein Stilbruch? Nein – das Leben! Denn das Jochele ist, was es immer schon war: ein Ort, der verbindet. Altes mit Neuem. Tradition mit Zeitgeist. Südtiroler Küche mit kultigen Drinks. Vor allem aber: Menschen untereinander.
|
- Traum-Arbeitsplatz: Eine nigelnagelneue, innovative, wunderschöne Küche – klimatisiert, digital, hohe Arbeitsplätze, neueste Geräte. Kleine Lieferanten, Arbeiten bei angenehmsten Temperaturen, "chefstable" in Küche.
- Mega Küchenstaff: Ein großartiges, junges, motiviertes Team unter der professionellen und wertschätzenden Leitung unseres Chefkochs Patrick Holzner.
- Raum für deine Handschrift: Dank der überschaubaren Gästezahl hast du die Zeit, dich kulinarisch zu entfalten, mit Geschmack und Texturen zu spielen und deinen Gerichten eine ganz persönliche Note zu verleihen.
- Die Muchele Atmosphäre: Ein familiars, herzliches Umfeld, kurze Wege und ein Miteinander, bei dem die Arbeit einfach Spaß macht
- Ab sofort bis Mitte Januar. 10 Monate Saison. Unterkunft möglich.
|
Deine Aufgaben:
-
Zubereitung der Dessertauswahl für unser tägliches Gourmet-Menü. -
Kreation von Kuchen & Gebäck für den Nachmittag. -
Aufbau und Pflege von Dessert- und Kuchenbuffets. -
Optional: Herstellung von selbstgebackenem Brot. -
Präsentation von süßen Kreationen.
|
Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
31.07.2026
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Präsentation von ansprechenden und schmackhaften Desserts auf 5-Sterne Niveau
- Zubereitung von verschiedenen Gebäcken, Torten und Kuchen
|
Wir bieten:
- Fixe Arbeitszeiten
- Lange Saison (11 Monate)
- 5 Tage Woche
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Professionelles Arbeitsumfeld und Service auf einem sehr hohen Niveau
- Einzahlung in den Gesundheitsfon My Sanitour
- Zertifiziertes familienfreundliches Unternehmen durch "Audit Familie und Beruf"
- Weitere Vorteile des Dolce Vita Mitarbeiter-Clubs und der Mitarbeiter Akademie
|
Wir bieten:
- Beste Entlohnung
- Unterkunft im Einzelzimmer
- Einschreibung in Mysanitour + Gesundheitsfond
- Geregelte Arbeitszeiten
- Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
|
|
|
Freue Dich auf:
- Eine Arbeitsstelle in einem der schönsten Wellnessresorts Südtirols
- Ein junges und freundliches Team
- Ausführliche Einführung und Einarbeitung mit Top-Küchen-Ausstattung
- Geregelte Arbeitszeiten: 8-12 Uhr und 17.30 - 22 Uhr.
- 5 1/2 -Tage-Woche
- Mitarbeiter-Bonusprogramm: Teilnahme am Programm Belvita Team+
|
Vollzeit
Samnaun-Dorf, Schweiz
14.08.2026
Samnaun-Dorf, Schweiz
Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs
- Teamfähigkeit
- Deutschkenntnisse
- Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
- Eigenverantwortung
|
Vollzeit
Salò, Lombardei
10.08.2026
Salò, Lombardei
|
Wir bieten:
- Sehr gute Entlohnung
- Arbeiten mit lokalen Produkten vor Ort kultiviert
- Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima
- Interne Schulungen und Weiterbildung
- Vielfältige Freizeitgestaltungsmöglichkeiten
- Weitere Mitarbeitervorteile
|
Vollzeit | befristet
Samnaun-Dorf, Schweiz
14.08.2026
Samnaun-Dorf, Schweiz
Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs
- Teamfähigkeit
- Deutschkenntnisse
- Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
- Eigenverantwortung
|
Ihre Qualifikationen:
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
- Verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Leidenschaft für den Beruf
- Teamgeist und Freude an einer professionellen Zusammenarbeit
- Lernbereitschaft
- Kreativität
|
Dein Aufgabengebiet:
- Backwaren herstellen: Du fertigst unsere Backwaren mit handwerklichem Können und höchstem Qualitätsanspruch
- Backprozess begleiten: Du überwachst Gärung, Veredelung und das Backen unserer Produkte
- Maschinen betreuen: Du führst Produktionsanlagen selbstständig und sorgst für deren Reinigung und Wartung
- Qualität dokumentieren: Du führst die HACCP-Dokumentation sorgfältig und zuverlässig
- Flexibel unterstützen: Bei Bedarf arbeitest du auch in der Teigbereitung mit
|
|
|
ausgebildet und qualifiziert sowie zweisprachig
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen samt Lebenslauf an:
j.pfitscher@franziskanerbaeckerei.it
|
ausgebildet und qualifiziert sowie zweisprachig
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen samt Lebenslauf an:
j.pfitscher@franziskanerbaeckerei.it
|
Dein Aufgabengebiet:
- Handwerk erlernen: Du lernst Schritt für Schritt die Herstellung hochwertiger Backwaren - von der Teigbereitung bis zum fertigen Brot
- Praxis erleben: Du arbeitest in der Backstube, erhältst Einblicke in unsere Konditorei und lernst auch den Verkauf kennen
- Qualität mitgestalten: Du unterstützt dein Team bei der täglichen Produktion
- Wissen aufbauen: Du besuchst die Berufsschule und bereitest dich auf die Gesellenprüfung vor
- Perspektiven entwickeln: Du lernst moderne und traditionelle Backtechniken und entwickelst dein handwerkliches Können kontinuierlich weiter
|
Dein Aufgabengebiet:
- Produktion steuern: Du bist für die Mischerei und Teigbereitung zuständig
- Qualität sichern: Du kontrollierst Rohstoffe und Backwaren, führst regelmäßige Qualitätsprüfungen durch und achtest auf höchste Standards
- Team führen: Du koordinierst ein rund 14-köpfiges Produktionsteam und sorgst für einen reibungslosen Produktionsablauf
- Abläufe optimieren: Du überwachst Fertigung, Gär- und Kühlketten sowie den Ofenbereich und entwickelst Prozesse kontinuierlich weiter
- Zusammenarbeit fördern: Du bist die Schnittstelle zwischen Produktion, Verkauf und Filialen und bringst Kundenfeedback aktiv in die Weiterentwicklung ein
|
_______ ______ __ __ _____ _ _______ ______ |__ __| ____| \/ | __ \| | /\|__ __| ____| | | | |__ | \ / | |__) | | / \ | | | |__ | | | __| | |\/| | ___/| | / /\ \ | | | __| | | | |____| | | | | | |____ / ____ \| | | |____ |_| |______|_| |_|_| |______/_/ \_\_| |______| -->
|
Wir sind der Arbeitgeber der Wahl für innovative, teamorientierte und mutige Mitarbeitende mit einem globalen Mindset. Für kompetente und kreative Köpfe, die auf der Suche nach einem Arbeitsplatz sind, an dem sie ihr volles Potenzial entfalten können.
- Du bereitest Teige nach Rezeptur zu, bedienst moderne Backanlagen und wiegst Handzugaben präzise ab
- Du stellst sicher, dass unsere hohen Qualitätsstandards in jedem einzelnen Produktionsschritt eingehalten werden
- Du erfasst und dokumentierst Produktionsdaten unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben und interner Richtlinien
|
