Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
09.04.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Präsentation von ansprechenden und schmackhaften Desserts auf 5-Sterne Niveau
- Zubereitung von verschiedenen Gebäcken, Torten und Kuchen
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Das wünschen wir uns von dir:
- Abgeschlossene Ausbildung und/oder über Erfahrung im Service
- Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches Lächeln – auch in stressigen Momenten
- Leidenschaft für Service, Wein und Gastfreundschaft – du liebst, was du tust!
- ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- gute Deutsch Kenntnisse und ausreichend Italienisch und Englisch Kenntnisse
- Fachkenntnisse im Bereich Wein oder das Interesse, dich in diesem Bereich weiterzuentwickeln
- Teamgeist: Du bist kein Einzelkämpfer, sondern bringst dich gerne in ein Team ein
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Ihre Aufgaben:
Als Demi Chef de Rang arbeiten Sie in unserem gehobenen Hotelrestaurant oder Hotelbar unter der Anleitung des Chef de Rang/Bar.
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- Fixe Arbeitszeiten
- Lange Saison (11 Monate)
- 5 ½ Tage Woche
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Professionelles Arbeitsumfeld und Service auf einem sehr hohen Niveau
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Vollzeit
Montal, St. Lorenzen
20.04.2025
Montal, St. Lorenzen
Ihre Aufgaben:
- Gästebetreuung bei Frühstück- und Abendservice
- Fachliche Menüberatung und Handling der unterschiedlichsten Unverträglichkeiten
- Mithilfe beim Auf- und Abbau der Buffets
- Selbstständiges Arbeiten an den zugewiesenen Tischen
- Eindecken der Tische
- Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
- Teilnahme bei Service Meetings
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Vollzeit
Stefansdorf, St. Lorenzen
20.04.2025
Stefansdorf, St. Lorenzen
Ihre Aufgaben:
- Gästebetreuung bei Frühstück- und Abendservice
- Fachliche Menüberatung und Handling der unterschiedlichsten Unverträglichkeiten
- Selbstständiges Arbeiten an den zugewiesenen Tischen
- Eindecken der Tische
- Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte
- Teilnahme bei Service Meetings
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
09.04.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Vor- und Zubereitung von Beilagen
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
09.04.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Präsentation von ansprechenden und schmackhaften Desserts auf 5-Sterne Niveau
- Zubereitung von verschiedenen Gebäcken, Torten und Kuchen
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Vollzeit | Teilzeit
Sölden, Ötztal
09.04.2025
Sölden, Ötztal
Das Central sucht feine Leite
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten und dessen Organisation
- Zubereitung von Saucen, Fonds, etc.
- Kochen von Gulasch, Ragouts, Rouladen und häufig auch Wildgerichte
- Führung eines Commis de Cuisine / Demichef de Cuisine
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- Umsetzung von Rezepten gemäß den Standards des Chefkochs
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