Deine Aufgaben:
- Herzliche Betreuung unserer Gäste vom Nachmittags-Kaffee bis zum After Dinner Cocktail
- Aussprechen von Empfehlungen und Berücksichtigung individueller Gästewünsche
- Unterstützung des Chefs de Bar
- Mithilfe bei einem exzellenten und reibungslosen Service
- Aktive Einbringung von Ideen
- Sorgsamer Umgang mit den Arbeitsmaterialien
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IHRE AUFGABEN:
- Unterstützung des Chef de Bar im täglichen Ablauf und bei der Weiterentwicklung des Barkonzepts
- Zubereitung hochwertiger Cocktails, Signature Drinks, Aperitifs und alkoholfreier Kreationen
- Unterstützung bei der Umsetzung der Cocktail- und Mocktail-Karte
- Mitwirkung bei der Gestaltung besonderer Aperitivo-Momente und Lounge-Erlebnisse
- Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Cocktails, Spirituosen, Weinen und Getränken
- Herzliche Gastgeberrolle mit Präsenz an der Bar und direktem Gästekontakt
- Sicherstellung eines persönlichen und professionellen Services auf 5-Sterne-Niveau
- Vorbereitung des täglichen Mise en Place sowie Pflege und Organisation des Barbereichs
- Unterstützung bei Warenkontrolle, Lagerorganisation und Inventuren
- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Enge Zusammenarbeit mit Chef de Bar, Service, Küche und Management
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IHRE AUFGABEN:
- Gesamtverantwortung für den Barbereich inklusive Qualität, Organisation, Wirtschaftlichkeit und Teamführung
- Entwicklung und Umsetzung eines eigenständigen Barkonzepts mit alpinem Charakter und internationalem Anspruch
- Kreation und Weiterentwicklung einer individuellen Signature-Cocktailkarte mit kreativen, klassischen und modernen Interpretationen
- Entwicklung hochwertiger alkoholfreier Alternativen und einer anspruchsvollen Mocktail-Kultur
- Gestaltung eines besonderen Aperitivo-Erlebnisses als Teil der Gastgeberphilosophie des Hauses
- Entwicklung und Betreuung des Lounge-Konzepts für entspannte Genussmomente während des gesamten Tages
- Gastgeberrolle mit sichtbarer Präsenz an der Bar und aktivem Gästekontakt
- Sicherstellung eines persönlichen, aufmerksamen und professionellen Services auf 5-Sterne-Niveau
- Führung, Schulung und Entwicklung des Barteams
- Verantwortung für Getränkekarte, Sortiment, Warenwirtschaft, Kalkulation und Inventuren
- Pflege und Weiterentwicklung des Spirituosen-, Wein- und Getränkesortiments
- Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Enge Zusammenarbeit mit Direktion, Küche, Restaurantservice und Management
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FREUEN SIE SICH AUF:
- Eine Arbeitsstelle in einem der führenden Wellnessresorts Südtirols
- Ein junges und dynamisches Team
- Ausführliche Einführung und Einarbeitung
- Geregelte Arbeitszeiten
- 5- oder 6-Tage-Woche möglich
- Tolle, angenehme Gäste
- Mitarbeiter-Bonusprogramm: Teilnahme am Programm Belvita Team+
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Wir bieten
- Sehr interessantes Tätigkeitsfeld
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Saisons- oder Jahresstelle
- Neues Personalhaus
- geregelte Arbeitszeiten
- Unterkunft & Verpflegung
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Benutzung unsere Fittnessstudios
- Entwicklungsmöglichkeiten
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Vollzeit
Brenner, Pflersch
11.09.2026
Brenner, Pflersch
Deine Aufgaben:
- Zubereitung klassischer und Signature-Cocktails und Kaffeespezialitäten
- Persönliche Beratung und Betreuung internationaler Gäste
- Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
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Deine Aufgaben
- Zubereitung von Aperitivi, Cocktails, Digestifs & klassischen Getränken
- Aktive Mitarbeit während des gesamten Barservices
- Unterstützung bei der Getränkeproduktion für Restaurant & Service
- Beratung und Betreuung unserer Gäste an der Bar & Lounge
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Organisation im Barbereich
- Mitgestaltung der Getränkekarte und Entwicklung eigener Signature Drinks
- Aktives Mitwirken bei unseren wöchentlichen Events & Konzerten
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Anforderungsprofil:
- Mehrere Jahre Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern, mit gewisser Teamverantwortung
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Cocktail und Spirituosen Kenntnisse
- Gäste-Betreuung gehört zu Ihren besonderen Stärken
- Hohe Service- und Qualitätsorientierung
- Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse
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Wir bieten Dir
- Durchgehende und geregelte Arbeitszeiten (5 oder 6 Tage Woche) in einer Jahresstelle
- Ausführlichen Onboarding-Prozess
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verschiedenste Benefits und Vergünstigungen
- Verantwortungsvolle Aufgaben in einem engagierten und jungen Team
- uvm.
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Vollzeit
Montal, St. Lorenzen
31.08.2026
Montal, St. Lorenzen
Deine Aufgaben:
- Betreuung der Gäste
- Zubereitung von alkoholischen und nichtalkoholischen Getränke und Cocktails
- Empfehlung und Beratung von Cocktails, Spirituosen und Weinen
- Liebe und Leidenschaft fürs Produkt
- fachliche Kompetenz
- Teamplayer
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Deine Aufgaben
- Zubereitung und Servieren von Cocktails, Longdrinks, Aperitifs sowie warmen und kalten Getränken
- Freundliche und kompetente Betreuung unserer Gäste an der Bar
- Beratung bei der Auswahl von Getränken und Spirituosen
- Vorbereitung und Organisation des Barbereichs
- Kontrolle und Auffüllen der Warenbestände
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit Restaurant- und Serviceteam
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Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von regionalen Cocktails
- Mithilfe unserer Service Mitarbeiter
- Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
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Sie sollten mitbringen
- Erfahrung in der Position des Chef de Rang oder in einer ähnlichen Funktion
- Diplom einer einschlägigen Bildungseinrichtung
- Interesse an und Kenntnisse über Wein
- Kenntnisse im Bereich Cocktails
- Leidenschaft für die Gastfreundschaft
- Außerordentliches Engagement und großes Interesse an der Arbeit in einem teamorientierten Umfeld
- Freundliche, herzliche und aufgeschlossene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft gegenüber Gästen
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Deine Aufgaben
- Du gewährleistest eine professionelle und herzliche Gästebetreuung in der Bar und Lounge
- Du bereitest Getränke aller Art zu, mixt Cocktails und entwickelst kreative Eigenkreationen, die unsere Gäste begeistern
- Du schaffst unvergessliche Trinkerlebnisse durch kompetente Beratung und einen aufmerksamen, individuellen Service
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in deinem Bereich, behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick und koordinierst die Abläufe effizient
- Du bist verantwortlich für die Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Getränke sowie für die Pflege der Barutensilien
- Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung des Service in deinem Bereich
- Du bist flexibel und unterstützt deine Kollegen und Kolleginnen bei Bedarf
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dein Aufgabenbereich für unsere Hotelgäste
- Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und zauberst alle angebotenen Kalt- und Heißgetränke, Weine und Cocktails an der Bar/Terrasse/Pool für unsere Gäste
- Servieren von süßen und herzhaften hausgemachten Backwaren
- Freundliche Bedienung der Gäste
- Selbstständig organisierst Du den Barbetrieb
- Kreative Impulse setzen und aktive Mitgestaltung der Getränkekarte
- diverse Aufräumarbeiten (Abräumen, Kontrolle auf Sauberkeit, Auffüllarbeiten)
- Mithilfe beim Abendessen-Service
- Einsatzfreudigkeit und gute Kenntnisse der Deutschen Sprache Womit Du uns begeisterst
- Freude am Umgang mit Menschen
- Freundliches und professionelles Auftreten
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Erfahrung und Ausbildung im Servicebereich von Vorteil
- Aperitif/Cocktail/Weinkenntnisse und professioneller Weinservice von Vorteil
- Einsatzfreudigkeit und gute Kenntnisse der Deutschen Sprache
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Deine Aufgaben:
- Kreative Zubereitung von kreativen Cocktails und Getränken
- Pflege und Organisation des Barbereichs
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs an der Bar
- Freundlicher und aufmerksamer Service für unsere Gäste
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Was bei uns zu deinem Alltag gehört:
- An der Bar fühlst du dich wohl: Du mixt Drinks, berätst zu Aperitifs, Cocktails & Digestifs und sorgst für eine entspannte, angenehme Atmosphäre.
- Wein? Kennst du – oder hast Lust, Neues dazu zu lernen. Wichtig ist uns dein Stil: aufmerksam, authentisch, du bleibst du selbst.
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
28.08.2026
Reischach, Bruneck
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Wir bieten Dir:
- Unterkunft in unserem neuen Teamhaus
- ein schönes, lockeres und professionelles Arbeitsumfeld mit neuesten Geräten und gutgelaunten Köchen;)
- geregelte und flexible Arbeitszeiten
- Vollzeit: 5-Tage-Woche mit Mittwoch & Donnerstag oder Freitag & Samstag frei
- Teilzeit: 6-Tage-Woche nur abends 17-22 Uhr (30h/Woche) bzw. mit einmal Frühdienst (35h/Woche)
- Weiterbildung
- angenehme, junge Kollegen
- feine Köche
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Deine Aufgaben
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Zubereitung von Kaffee, verschiedenen Getränken und Cocktails -
Beratung und Betreuung unserer Gäste -
Allgemeine Reinigungs- und Aufräumtätigkeiten -
Verantwortliche Präsentation der Getränke -
Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards -
Zusammenarbeit mit Service- und Küchenteam - Selbstständige Betreuung eines eigenen Servicebereichs
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service
- Vorbereitung und Eindecken der Tische
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Für unsere durchgehende Saison 2026 – von 19. März bis 06. Jänner 2027 suchen wir einen
- bereits Erfahrung an der Bar oder in einer vergleichbaren Position gesammelt hast
- ein gutes Gespür für Drinks, Spirituosen und Qualität mitbringst
- Cocktails, Longdrinks und klassische Bar-Kreationen sicher und routiniert zubereitest
- selbstständig, organisiert und verantwortungsbewusst arbeitest
- auch in lebhaften Momenten den Überblick behältst und souverän bleibst
- mit Charme, Professionalität und echter Gastgebermentalität auftrittst
- Freude daran hast, unseren Gästen besondere Genussmomente zu bereiten
- über gute Deutschkenntnisse verfügst (weitere Sprachen sind ein Plus)
- Teamgeist lebst und aktiv zu einer positiven Atmosphäre beiträgst
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Vollzeit | befristet | Lehrstelle
Was bei uns zu deinem Alltag gehört:
- Frühstücksservice: Du sorgst am Morgen für einen perfekten Start in den Tag – freundlich, aufmerksam und mit einem Lächeln für unsere Gäste.
- Am Abend übernimmst du den Menü- & Getränkeservice – freundlich & aufmerksam.
- Du kennst dich mit Wein aus (oder willst es lernen), servierst mit Stil und bleibst dabei ganz du selbst.
- Nach dem Abendessen: Aufräumen, Eindecken, Vorbereiten – läuft bei dir mit Übersicht und Teamspirit.
- Alles dazwischen: Du bekommst die Chance, alle Bereiche kennenzulernen – Bar & Cocktails, besondere Gästewünsche, Events … so dass kein Tag wie der andere ist.
- Lernen & Wachsen: Du wirst Schritt für Schritt an alles herangeführt, probierst Neues aus und entwickelst dich zu einem echten Profi im Service.
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WAS ERWARTEN WIR VON DIR:
- Berufserfahrung in ähnlichen Organisationen
- Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Cocktail und Spirituosen- Kenntnisse
- Gute Deutsch, Italienisch und Englischkenntnisse
- Gästebetreuung zählt zu deinen besonderen Stärken
- Hohe Service und Qualitätsorientierung
- Motivation für neue Herausforderungen
- Fähigkeit mit Stresssituationen umzugehen und Flexibilität
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Unser Angebot:
- Ein herzliches, authentisches und familiäres Team
- Überdurchschnittliche und pünktliche Bezahlung
- Unterkunft im Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer (TV und WLAN)
- Täglich gesunde und abwechslungsreiche Verpflegung, auch vegetarisch – 3x täglich sowie an den freien Tagen
- Lange Saisonen – von Mai bis November und von Dezember bis April
- Auch Jahresstellen sind möglich
- Nach Möglichkeit berücksichtigen wir deine Bedürfnisse in Punkto Arbeitszeit und freie Tage.
- Unser Team feiert Weihnachten zuhause. Wir öffnen unser Haus erst am 26. Dezember
- Trinkgeldsystem (Bon mit Trinkgeld auf Lohstreifen – steuerfrei)
- MySanitour+ Gesundheitsfond
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Vollzeit
Plose, Brixen
15.09.2026
Plose, Brixen
Deine Vorteile:
- Du arbeitest in einem erfolgreichen Team.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer wachsenden, dynamischen und herzlichen Hotelgruppe.
- Du arbeitest in einer der schönsten Regionen des Alpenraums, im Herzen der Dolomiten.
- Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden und herzlichen Hotelgruppe.
- Faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche) und zahlreiche AKI Benefits: Gesundheitsfonds, Welfare-Leistungen, Vergünstigungen in allen ADLER Resorts & Retreats, Weiterbildungen und Mitarbeitergeschenke.
- Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos.
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