4 Chef Pasticciere Jobs in Südtirol

Hotel das stachelburg

Die Stellenanzeige Betriebspraktikum (w/m) in Partschins bei Hotel das stachelburg ist leider nicht mehr verfügbar oder wurde neu ausgeschrieben.

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Ihre Talente
  • Abgeschlossene Küchenausbildung
  • Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Patisserie
  • Verantwortungsbewusste Arbeitseinteilung
  • Unternehmerisches Denken
  • Saubere und organisierte Arbeitsweise
  • Organisationstalent
  • Kenntnisse der Warenwirtschaft und -kontrolle
  • Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
  • Kreativität und Flexibilität
  • Teamplayer mit starken Kommunikationsfähigkeiten
  • Sehr gute Produktkenntnisse
  • Positive Haltung und Motivation
  • Sie besitzen gute Deutsch- oder Italienisch- und Englischkenntnisse
Deine Aufgaben
  • Unterstützung und Vertretung des Chef Pâtissier
  • Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Creme, Torten, Kuchen, Gebäck, Pralinen sowie Eisspeisen
  • Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
  • Qualitätskontrolle von Waren
  • Reinigung der Arbeitsflächen und -geräte
  • Einhaltung der Hygienemaßnahmen
Aufgaben:
  • Kreation und Zubereitung von Desserts & Torten
  • Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Angebots
  • Kreative Dekoration und Präsentation der Süßspeisen
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie Verantwortung für einen
  • reibungslosen Ablauf der Patisserie.
Freue Dich auf:
  • Eine Arbeitsstelle in einem der schönsten Wellnessresorts Südtirols
  • Ein junges und freundliches Team
  • Ausführliche Einführung und Einarbeitung mit Top-Küchen-Ausstattung
  • Geregelte Arbeitszeiten: 8-12 Uhr und 17.30 - 22 Uhr.
  • 5 1/2 -Tage-Woche
  • Mitarbeiter-Bonusprogramm: Teilnahme am Programm Belvita Team+
    • Region

    • Berufsfeld

    • Anstellungsart

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Berufsfelder in Südtirol

  • Medizin, Gesundheit, Soziales
  • Gastronomie, Tourismus
  • Verkehr, Transportwesen, LKW
  • Küche
  • Vertrieb, Außendienst
  • Service
  • Baugewerbe, Architektur
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