Chef de Partie / Commis de Partie (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen

Chef de Partie / Commis de Partie (m/w/d)

in Vollzeit für unser á la carte Restaurant sowie für unsere Gourmetstube Einhorn, ausgezeichnet mit 2 Sternen von Michelin

Deine Aufgaben:

• Selbstständiges Führen des Postens
• Zubereitung der Speisen im Rahmen der südtiroler sowie internationalen Küche
• Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
• Arbeiten auf höchster Qualität

Unsere Erwartungen an DICH:

• Leidenschaft und Freude am Beruf
• Abgeschlossene Ausbildung mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen 
• Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
• Kenntnisse der nationalen und internationalen Küche
• Kenntnisse der HACCP-Richtlinien 
• Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
• Saubere und selbstständige Arbeitsweise

Wir bieten:

• Zusammenarbeit mit einem fachlich erstklassigen Team
• 13. und 14. Monatsgehalt
• Wachstums- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Gezielte und fundierte Einführung und Einarbeitung
• Gute Entlohnung
• Vielseitige Aufgabenstellung
• Romantik Card - Bonus Karte mit vielen Vorteilen
• Vergünstigungen bei allen Romantik Hotels & Restaurants International
• Unterkunft und Verpflegung

Wir haben Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns über ein persönliches Gespräch mit Dir!