Wir bieten
- ein cooles und doch stilvolles Ambiente
- eine angemessene Entlohnung
- 5-Tages-Woche und Sonntag frei.
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Wir erwarten:
- Berufserfahrung und Freude an der kreativen Cocktailkultur
- gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten mit guten Umgangsformen
- zuvorkommende und individuelle Betreuung/Beratung der Gäste
- eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Flexibilität, Belastbarkeit und absolute Zuverlässigkeit
- Ausgezeichnete Deutsch- und Italienischkenntnisse, gute Englisch-Kenntnisse
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Was du machen wirst:
- Am Nachmittag zauberst du Kaffees und Getränke.
- Abends wechselst du die Bühne und servierst Aperitifs und Cocktails.
- Du hilfst auch unseren Serviceteam am Abend, damit alles rund läuft.
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Deine Aufgaben
- Gästebetreuung, sowie Servieren und Bonieren von Getränken an der Bar
- Zubereiten von Getränken und Cocktails
- Durchführung der Mise en Place
- Empfehlung und Beratung von Cocktails, Spirituosen und Weinen
- Teilnahme bei eventuellen Bar Meetings
- Kontrolle und Bestellung des Inventars
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Deine Aufgaben:
- Kreative Zubereitung von kreativen Cocktails und Getränken
- Pflege und Organisation des Barbereichs
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs an der Bar
- Freundlicher und aufmerksamer Service für unsere Gäste
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Unsere Tuberis BENEFITS für Euch sind:
- Qualitativ hochwertiges und gesundes Mitarbeiteressen (morgens, mittags und abends)
- Kostenlose Unterkunft im Hotel in neuen Personalzimmern mit Bad, Dusche und WC, Wlan und Flat-Sat-Tv
- Kostenlose Mitarbeiterbekleidung
- Geregelte und individuell abgestimmte Arbeitszeiten im Wochentakt
- Auswahl zwischen 5- oder 6-Tage Woche
- Faire und leistungsgerechte Entlohnung
- Wählbarer Urlaub auf Absprache
- Austausch von Informationen und Fragen in lockerer Atmosphäre mit deinen Vorgesetzten
- Besonders in der Einarbeitungsphase ist immer jemand an deiner Seite, aber auch danach sind wir für dich da
- Möglichkeit zur Teilnahme an Weiterbildungen und regelmäßige Schulungen
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
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deine Qualifikationen:
- Saubere und verantwortungsbewusste Arbeitsweise, gepflegtes Erscheinungsbild
- Innovativ und kreativ
- Idealerweise mit etwas Berufserfahrung, auch Quereinsteiger/in möglich
- Gute Deutsch und etwas Italienisch Kenntnisse
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Vollzeit
Kurzas, Schnals
06.04.2025
Kurzas, Schnals
DEINE AUFGABEN
- Getränkezubereitung: Kreative und hochwertige Zubereitung von Cocktails, Longdrinks, und anderen Getränken.
- Menügestaltung: Entwicklung neuer Cocktailkreationen und regelmäßige Aktualisierung der Getränkekarte.
- Gästebetreuung: Freundliche und professionelle Betreuung der Gäste an der Bar, um eine angenehme Atmosphäre zu schaffen.
- Beratung: Kompetente Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl und Empfehlung passender Drinks.
- Innovation: Kontinuierliche Suche nach neuen Trends und Ideen, um das Getränkeangebot zu erweitern und zu verbessern.
- Hygiene und Sauberkeit: Einhaltung hoher Hygienestandards an der Bar und Pflege der Barutensilien.
- Kommunikation: Gute Kommunikationsfähigkeiten, um mit den Gästen zu interagieren und eine freundliche Atmosphäre zu schaffen.
- Teamarbeit: Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant zu gewährleisten.
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Deine Vorteile:
- Arbeiten in einem erfolgreichen Team.
- Tätigkeit an einem der schönsten Orte Grödens, im Herzen der Dolomiten.
- Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und sich fachlich weiterzuentwickeln.
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche, leistungsgerechte Vergütung und zahlreiche Zusatzleistungen.
- Kostenlose Verpflegung und Unterkunft.
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So sehen deine Jagdhof Aufgaben aus:
- Vorbereitung des Arbeitsbereichs für den Tagesbetrieb
- Kontrolle der Sauberkeit und Hygiene an der Bar und im Servicebereich
- Zubereitung und Servieren von Getränken, Kaffee- und Heißgetränkespezialitäten am Nachmittag
- Verantwortung für die Präsentation und Verfügbarkeit des Kuchenbuffets
- Aufnahme von Bestellungen für das Mittagsgeschäft (à la carte)
- Servieren von Speisen und Getränken mit freundlichem und aufmerksamem Service
- Mixen und Servieren von Cocktails, Longdrinks und anderen Getränken nach Rezept oder Gästewunsch
- Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
- Führen oder Unterstützung einer eigenen Station im Barbereich am Abend (Halbpension)
- Durchführung von Abrechnungen und Kassiertätigkeiten
- Reinigung der Arbeitsbereiche und Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandards
- Auffüllen von Beständen und Vorbereitung für den nächsten Tag
- Unterstützung bei Events und besonderen Anlässen
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DAS BRINGST DU MIT:
- Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
- Ausgezeichnete Kenntnisse der Bargetränke (Spirituosen, Weine, etc.)
- Zusatzausbildungen im Barbereich von Vorteil
- Erfahrung bei der Führung und Motivation von Mitarbeitern
- Hohe Verkaufsorientierung
- Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
- Teamplayer
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
24.04.2025
Reischach, Bruneck
Deine Mission bei uns lautet:
- Effiziente Organisation des Bar-Bereichs
- Sicherstellung einer professionellen und herzlichen Gästebetreuung
- Fachkundige Beratung der Gäste
- Zusammenarbeit mit dem Service-Team und anderen Abteilungen, um einen effizienten Ablauf zu gewährleisten
- Angemessene Handhabung des Beschwerde-Managements
- Durchführung der Mise en place Arbeiten für den Bar-Bereich
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Das bieten wir dir:
- Arbeiten in einer brandneuen, stilvollen Bar mit hochwertigem Equipment
- Die Möglichkeit, von unserem Barchef Samuel zu lernen und dein Wissen weiterzuentwickeln
- Ein abwechslungsreiches Publikum und eine Atmosphäre, in der Kreativität geschätzt wird
- Ein dynamisches, professionelles Team in einem 4-Sterne -Hotel
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Vollzeit
Reischach, Bruneck
20.04.2025
Reischach, Bruneck
IHRE AUFGABEN BEI UNS:
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards an der Bar
- Reibungsloser Serviceablauf in der Bar
- Planen und Umsetzen von diversen Specials zusammen mit dem F&B Manager
- Enge Zusammenarbeit mit der gesamten F&B Abteilung
- Gästebetreuung in der Bar
- Optimierung der Umsätze im Barbereich durch Zusatzverkauf
- Erstellung der Barkarte sowie deren Kalkulation zusammen mit dem F&B Manager
- Durchführung von monatlichen Inventuren
- Einhaltung und Überprüfung des laufenden Barbudgets sowie der Personalkosten für die Abteilung
- Führung und laufende Schulung des Barteams
- Erstellung der Urlaubspläne und Dienstpläne für die Barmitarbeiter
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Wir erwarten:
- Berufserfahrung und Freude an der kreativen Cocktailkultur
- gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten mit guten Umgangsformen
- zuvorkommende und individuelle Betreuung/Beratung der Gäste
- eigenverantwortliches Denken und Handeln
- Flexibilität, Belastbarkeit und absolute Zuverlässigkeit
- Ausgezeichnete Deutsch- und Italienischkenntnisse, gute Englisch-Kenntnisse
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Was wir erwarten:
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Sehr gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse (zwingend erforderlich) -
Leidenschaft für Gastfreundschaft und exzellenten Service -
Professionalität, Engagement und ein Auge fürs Detail -
Motivation, in einem dynamischen und luxuriösen Umfeld zu arbeiten
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So sehen deine Jagdhof Aufgaben aus:
- Verantwortlich für die Koordination der Bar
- Verantwortung für einen professionellen und qualitativ hochwertigen Service
- Betreuung der Gäste am Nachmittag und Abend
- Beratung der Gäste zur Getränke- und Speisenauswahl
- Zuständig für die Herstellung von Mixgetränken und Cocktails
- Mithilfe bei der Erstellung von Barkarten zusammen mit dem Restaurantleiter & F&B Manager
- Führung und Schulung des Bar-Teams
- Bereitstellung des benötigten Mise en Place
- Hervorragende Produkt-und Verkaufskenntnisse
- Buchung aller Bestellungen im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
- Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP
- Unterstützung des Serviceteams bei allen anfallenden Aufgaben
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DAS BRINGST DU MIT
- Spürbare Freude an der Gastronomie
- Teamfähigkeit
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Selbstständigkeit
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Du suchst mal eine geile Abwechslung zur „normalen“ Hotelbar?
WE GOT YOU!
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