tempo pieno | tempo determinato
Offriamo:
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Ottima retribuzione -
Lavoro con prodotti locali coltivati in loco -
Team motivato e ambiente di lavoro familiare -
Formazione interna e possibilità di aggiornamento professionale -
Numerose opportunità di svago nel tempo libero -
Ulteriori vantaggi per i collaboratori
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Corte Bar & Bistro
tempo pieno
Bozano
03.07.2026
Bozano
- Gestione operativa della cucina e coordinamento del team.
- Preparazione autonoma dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi di Corte.
- Organizzazione della produzione e pianificazione del lavoro quotidiano.
- Gestione degli ordini, delle materie prime e del magazzino.
- Supervisione degli standard HACCP, dell'igiene e dell'ordine della cucina.
- Collaborazione nella creazione e nello sviluppo dei menu.
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tempo pieno
Cornaiano
01.07.2026
Cornaiano
COSA OFFRIAMO AI NOSTRI COLLABORATOR
- Posizione annuale a tempo pieno, anche a tempo indeterminato
- Retribuzione molto interessante
- Settimana lavorativa di 5 o 5,5 giorni
- 6 settimane di ferie retribuite all'anno
- Iscrizione gratuita a MySanitour+ per tutti i dipendenti: il fondo copre una serie di rimborsi per prestazioni sanitarie
- Un ambiente di lavoro esclusivo in uno dei più bei resort 5 stelle dell'Alto Adige
- Esperienza professionale di valore nell’hotellerie di lusso
- Opportunità di formazione e crescita professionale
- Atmosfera lavorativa familiare all'interno di un team motivato e affiatato
- Attività per il tempo libero, tra cui l’uso gratuito della nostra palestra, del campo da tennis e della Spa
- Attività di squadra come partite di calcio, giochi di calcetto e sessioni di fitness tra colleghi
- Alloggio in una delle nostre strutture per il personale
- Wi-Fi gratuito in hotel
- Vitto gratuito (colazione, pranzo e cena) anche nei giorni di riposo
- Uso gratuito delle lavatrici nella struttura per il personale
- Parcheggio gratuito direttamente presso l'hotel e presso la struttura per il personale
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tempo pieno
Salò, Lombardia
21.06.2026
Salò, Lombardia
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tempo pieno | Apprendistato
Cosa devi portare con te:
- Servizio di prima colazione e servizio serale
- Organizzi il tuo turno in modo autonomo
- Hai le competenze professionali necessarie per un servizio a 4*
- Ti piace lavorare in gruppo
- Ti piace consigliare i tuoi ospiti
- Accogliete gli ospiti e vi piace occuparvi di loro
- Parli tedesco e italiano
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tempo pieno
Avelengo
02.07.2026
Avelengo
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Chi siamo
- Esperienza in cucina
- Passione per una cucina moderna e fresca – in particolare brunch, pasta e bowl.
- Capacità organizzative e buona gestione del tempo.
- Spirito di squadra, affidabilità e senso di responsabilità.
- Voglia di imparare e contribuire attivamente al team.
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Offriamo:
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Ottima retribuzione -
Lavoro con prodotti locali coltivati in loco -
Team motivato e ambiente di lavoro familiare -
Formazione interna e possibilità di aggiornamento professionale -
Numerose opportunità di svago nel tempo libero -
Ulteriori vantaggi per i collaboratori
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tempo pieno
Rasun-Anterselva
25.06.2026
Rasun-Anterselva
Le tue mansioni:
- Realizzazione e produzione indipendente dei singoli piatti, in conformità con gli standard di qualità specificati
- Coordinamento dei membri del team coinvolti nel processo di produzione
- Garanzia di qualità e controllo delle scadenze dei singoli prodotti
- Assicurare l'ordine, l'igiene e il controllo della postazione assegnata
- Pulizia regolare della postazione e delle varie apparecchiature
- Svolgere le mansioni quotidiane
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Siamo alla ricerca di:
- Esperienza e competenze solide
- Forte capacità di lavorare in gruppo
- Capacità di comunicazione e motivazione
- Affidabile, responsabile, dinamico, innovativo
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Siamo alla ricerca di:
- Forte capacità di lavorare in gruppo
- Capacità di comunicazione e motivazione
- Affidabile, responsabile, dinamico, motivato
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Requisiti
- Esperienza nel ruolo di Capo Partita o Demi Chef de Partie
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina
- Attenzione alla qualità delle materie prime e alla cura dei dettagli
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico mantenendo elevati standard di servizio
- Spirito di squadra, precisione e affidabilità
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tempo pieno | Apprendistato
I vostri compiti:
- Preparazione e servizio dei piatti
- Preparazione della mise en place
- Rispetto delle norme igieniche
- Supporto allo Chef de Partie o al Demi Chef de Partie
- Svolgere il lavoro assegnato al meglio delle proprie conoscenze e capacità
- Eseguire le pulizie quotidiane
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REQUISITI E COMPETENZE RICHIESTE
- Esperienza pregressa in ristoranti, hotel, resort o villaggi turistici
- Capacità di gestire la cucina in autonomia
- Organizzazione e gestione delle comande
- Creatività e attenzione nell’impiattamento
- Conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione alimenti
- Cura dell’igiene e della pulizia dell’area di lavoro
- Preparazione giornaliera autonoma del menù serale, che include:
- Buffet di insalate e verdure
- Primi piatti caldi (paste e zuppe)
- Secondi piatti (carne, vegetariani, piatti freddi)
- Salse d’accompagnamento
- Familiarità con la cucina e i piatti tipici tirolesi
- Preparazione dei pasti per lo staff (circa 5 persone)
- Disponibilità al trasferimento per la durata della stagione
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tempo pieno
Torri del Benaco, Lago di Garda
25.06.2026
Torri del Benaco, Lago di Garda
Siamo alla ricerca di:
- Esperienza e competenze solide
- Forte capacità di lavorare in gruppo
- Capacità di comunicazione e motivazione
- Affidabile, responsabile, dinamico, innovativo
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Per la nostra stagione continuativa 2026 - da marzo al 6 gennaio 2027 uno
- Hai completato con successo la formazione con una solida esperienza in una posizione equivalente
- Un modo di lavorare indipendente e preciso
- Senso del dovere e coscienza, passione e piacere per il proprio lavoro
- Vi piace imparare cose nuove
- Conoscenza di base del tedesco (altre lingue sono un plus)
- Con la vostra creatività, contribuite con le vostre idee e siete disposti a svilupparvi costantemente.
- Lo spirito di squadra e la disponibilità sono tra i vostri punti di forza.
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Ecco cosa vi offriamo:
- Natale e Capodanno liberi - tempo per la famiglia e per il relax
- 10 mesi di attività stagionale - con orari di lavoro regolari
- Settimana flessibile di 5,5 o 6 giorni
- Retribuzione interessante: tredicesima e quattordicesima mensilità, previdenza sociale, fondo pensione
- Assicurazione sanitaria integrativa per la vostra salute
- Ampie possibilità di formazione continua
- Ampia gamma di benefit per i dipendenti
- Lavoro sicuro e a lungo termine in un team motivato
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tempo pieno
Nova Ponente
11.07.2026
Nova Ponente
Requisiti richiesti:
- Buona/ottima conoscenza delle lingue tedesco, italiano e inglese
- Buona capacità di lavorare in autonomia e flessibilità
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente
- Precisione, affidabilità e attitudine al problem solving
- Spirito di squadra
- Conoscenza dei gestionali ASA e Reguest
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tempo pieno
Salò, Lombardia
21.06.2026
Salò, Lombardia
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I TUOI COMPITI CON NOI:
- Preparazione di torte attraenti e di dessert secondo il concetto alimentare di Sonnwies sotto la direzione dello Chef de Patisserie
- Preparazione di un buffet di dolci attraente e vario
- Responsabilità per la pulizia del posto
- Servizio dei piatti al pass
- Rispetto delle linee guida sulla qualità e sull'igiene
- Rispetto delle linee guida HACCP
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tempo pieno
Sant’Andrea, Bressanone
06.07.2026
Sant’Andrea, Bressanone
Le tue mansioni
- Utilizzo corretto e preparazione professionale di diverse tipologie di alimenti
- Preparazione quotidiana del mise en place per garantire un flusso di lavoro efficiente in cucina
- Supporto attivo allo chef de partie nella preparazione di piatti e menù
- Applicazione delle principali tecniche di cottura nella cucina calda e fredda
- Lavorazione di prodotti freschi e di alta qualità nel rispetto delle norme HACCP
- Impiattamento accurato e presentazione curata delle pietanze
- Corresponsabilità per la pulizia e la cura delle attrezzature da lavoro e delle aree di cucina
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Siamo alla ricerca di:
- Esperienza e competenze solide
- Forte capacità di lavorare in gruppo
- Capacità di comunicazione e motivazione
- Affidabile, responsabile, dinamico, innovativo
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tempo pieno
Rasun-Anterselva
15.06.2026
Rasun-Anterselva
Le tue mansioni:
- Accoglienza calorosa e professionale e servizio personalizzato per i nostri ospiti
- Preparare il servizio e assicurare una mise-en-place senza intoppi
- Garantire e sviluppare ulteriormente i nostri elevati standard di qualità in linea con la filosofia di Norbert Niederkofler " Cook the Mountain"
- Collaborare in modo collegiale, guidare, motivare e formare i Commis de Rang
- Fornire ai nostri ospiti una consulenza esperta sulla scelta di cibi e bevande
- Stretto coordinamento con la cucina e gli altri reparti per garantire un processo di servizio armonioso
- Gestione professionale dell'incasso e della fatturazione del servizio
- Gestione sicura ed empatica dei feedback e dei reclami degli ospiti
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tempo pieno
Tubre
10.07.2026
Tubre
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tempo pieno
Foiana, Lana
22.06.2026
Foiana, Lana
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tempo pieno
Salò, Lombardia
21.06.2026
Salò, Lombardia
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tempo pieno | tempo parziale | tempo determinato
Riscone, Brunico
16.06.2026
Riscone, Brunico
Le tue mansioni:
- Partecipare attivamente alle operazioni quotidiane in cucina
- Supporto allo Chef de Partie nella preparazione e presentazione dei piatti
- Collaborazione nell'organizzazione del posto assegnato
- Rispetto delle norme di qualità, igiene e pulizia (HACCP)
- Manutenzione e pulizia accurata dell'area di lavoro e delle attrezzature di cucina.
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tempo pieno
Castelrotto
25.06.2026
Castelrotto
Le tue mansioni
- Preparazione e svolgimento del servizio colazione e cena al massimo livello
- Coordinamento e organizzazione delle attività nel proprio settore di servizio (Rang)
- Accoglienza calorosa e assistenza professionale degli ospiti, dall’arrivo alla partenza
- Consulenza attiva agli ospiti nella scelta dei piatti e dei vini, comprese le raccomandazioni su abbinamenti enologici
- Collaborazione con la cucina e gli altri reparti per garantire un servizio impeccabile
- Monitoraggio della qualità e della presentazione dei piatti e delle bevande
- Garanzia di un’eccellente esperienza per gli ospiti, gestendo in modo professionale eventuali richieste speciali o reclami
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Requisiti
- Esperienza nel ruolo di Chef de Rang o Cameriere di sala in strutture di livello
- Conoscenza delle tecniche di servizio e dell’organizzazione della sala
- Ottime doti relazionali e orientamento all’ospite
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico
- Spirito di squadra, precisione e affidabilità
- Buona conoscenza delle lingue (italiano e inglese; il tedesco costituisce titolo preferenziale)
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